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Mikrowellen-Leistungen - Bosch HMG976K 1 Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

Einbaubackofen
Inhaltsverzeichnis

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Symbol Heizart
Air Fry
Sanfte Ober-/Unterhit-
ze
Umluftgrillen
Grill, große Fläche
Grill, kleine Fläche
Pizzastufe
Sanftgaren
Auftauen
Unterhitze
Warmhalten
Geschirr vorwärmen
5.2 Temperatur
Während des Aufheizens ​ ⁠ können Sie im Display bei
den meisten Heizarten die aktuelle Temperatur im Gar-
raum ab ca. 30 °C und die eingestellte Temperatur ne-
beneinander ablesen, z. B.120|210 °C.
Wenn Sie vorheizen, ist der optimale Zeitpunkt zum
Einschieben der Speise erreicht, sobald die angezeigte
Temperatur im Garraum und die eingestellte Tempera-
tur gleich sind.
5.3 Mikrowellenleistungen
Hier finden Sie eine Übersicht über die Mikrowellenleistungen und deren Verwendung.
Die Mikrowellenleistungen sind Stufen und entsprechen nicht immer der genauen Wattzahl, die das Gerät verwendet.
Mikrowellenleistung
in Watt
90 W
180 W
360 W
Temperaturbe-
reich
30 - 300 °C
30 - 300 °C
30 - 300 °C
Grillstufen:
1 = schwach
2 = mittel
3 = stark
Grillstufen:
1 = schwach
2 = mittel
3 = stark
30 - 275 °C
70 - 120 °C
30 - 60 °C
30 - 250 °C
50 - 100 °C
30 - 90 °C
Maximale Dauer in
Stunden
1:30
1:30
1:30
Verwendung und Funktionsweise
Knuspriges Garen auf einer Ebene mit wenig Fett. Besonders ge-
eignet für üblicherweise in Öl frittierte Speisen, z. B. Pommes fri-
tes.
Der Ventilator wirbelt mit hoher Geschwindigkeit die Hitze des
Grillheizkörper um die Speise. Die Abluft wird verstärkt aus dem
Garraum gezogen.
Ausgewählte Speisen schonend garen.
Die Hitze kommt von oben und unten.
Am effektivsten ist die Heizart zwischen 150 ‑ 250 °C.
Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im kon-
ventionellen Modus verwendet.
Geflügel, ganze Fische oder größere Fleischstücke braten.
Der Grillheizkörper und der Ventilator schalten sich abwechselnd
ein und aus. Der Ventilator wirbelt die heiße Luft um die Speise.
Flaches Grillgut grillen, wie Steaks, Würstchen oder Toast. Spei-
sen gratinieren.
Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
Kleine Mengen grillen, wie Steak, Würstchen oder Toast. Kleine
Mengen gratinieren.
Die mittlere Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
Pizza oder Speisen zubereiten, die viel Wärme von unten benöti-
gen.
Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand
heizen.
Angebratene, zarte Fleischstücke in offenem Geschirr schonend
und langsam garen.
Die Hitze kommt bei geringer Temperatur gleichmäßig von oben
und unten.
Gefrorene Speisen schonend auftauen.
Speisen nachbacken oder im Wasserbad garen.
Die Hitze kommt von unten.
Gegarte Speisen warmhalten.
Geschirr vorwärmen.
Hinweis: Durch thermische Trägheit kann sich die an-
gezeigte Temperatur von der tatsächlichen Temperatur
im Garraum etwas unterscheiden.
Restwärme-Anzeige
Wenn das Gerät ausgeschaltet ist, zeigt eine rote Linie
um den Bedienring die Restwärme im Garraum an. Je
weiter die Temperatur sinkt, desto dunkler wird der
Ring. Ab ca. 60 °C erlischt der Ring ganz.
Verwendung
Empfindliche Speisen auftauen.
Speisen auftauen und weitergaren.
Fleisch und Fisch garen. Empfindliche Speisen erwärmen.
Betriebsarten de
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