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CUISSON
MODE CHEF
LISTE DES PLATS
Poulet
poulets de 1,4 kg à 2,5 kg
canette, pintade
Posez le poulet sur la grille de l'en-
Piquez la peau des volailles avant cuis-
son pour éviter les éclaboussures.
Poisson
de 400 g à 1 kg
poissons entiers (dorade, merlu,
truites, maquereaux, rôti de poisson).
Ne convient pas aux poissons plats.
poissons entiers.
Utilisez le plat multi-usages.
Légumes farcis
brandade.
Adaptez correctement les dimensions
de votre plat à la quantité à cuire pour
éviter les débordements de jus.
Tarte salée
quiches surgelées
Utilisez un moule en aluminium non
dessous.
Retirez la barquette des quiches
surgelées avant de les poser sur la
grille.
Tarte sucrée
tartes surgelées
Utilisez un moule en aluminium non
dessous.
Gâteau
de 500 g à 1 kg
sucrés), quatre quarts
préparations toutes prêtes proposées
en sachets.
Gâteaux préparés dans un moule à
cake, un moule rond, carré et toujours
posés sur la grille.
Possibilité de cuire 2 cakes, moules
côte à côte.
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