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Über dem angegebenen maximalen
Gefriervermögen:
Wenn Sie ausnahmsweise mehr Ware auf
einmal einfrieren wollen, dauert das Einfrie-
ren länger. Dabei darf die frische Ware keinen
Kontakt mit dem bereits eingelagerten Ge-
friergut bekommen, da dieses sonst antauen
kann. Lässt sich der Kontakt mit dem eingela-
gerten Gefriergut nicht vermeiden, empfehlen
wir, vor dem Einfrieren der frischen Ware eine
Kältereserve im Gefrierbereich zu schaffen.
Tiefkühlkost lagern
Auf dem Weg vom Hersteller in Ihr Gefrierge-
rät darf die Tiefkühlkette nicht unterbrochen
werden. Die Temperatur des Gefrierguts
muss stets mindestens −18 °C betragen.
Kaufen Sie deshalb keine Ware, die
– in bereiften, stark vereisten Truhen liegt.
– oberhalb der vorgeschriebenen Markie-
rungsmarke gestapelt ist.
– teilweise verklumpt ist (vor allem bei Beeren
und Gemüse leicht festzustellen).
– Schnee und Saftspuren aufweist.
Transportieren Sie Tiefkühlkost in Spezialbo-
xen aus Styropor oder in Isoliertaschen.
Beachten Sie die Lagerbedingungen und -zei-
ten auf der Verpackung.
Lebensmittel auftauen
Folgende Grundregeln gelten für das Auftau-
en von Lebensmitteln:
• Um Lebensmittel aufzutauen, nehmen Sie
sie aus dem Gefrierraum, und lassen Sie
sie am besten bei Raumtemperatur oder im
Kühlschrank auftauen.
• Tauen Sie Fleisch, Geflügel und Fisch im-
mer im Kühlschrank auf. Ach ten Sie darauf,
dass das Gefriergut nicht in der ei ge nen
Auf tau flüs sig keit liegt.
• Um Lebensmittel schnell aufzutauen, nut-
zen Sie z. B. die Auftaufunktion Ihrer Mi-
Nahrungsmittel einfrieren, Tiefkühlkost lagern
krowelle. Beachten Sie dabei die Herstel-
lerangaben, und beachten Sie, dass sich
so vermehrt Bakterien und Keime bilden
können.
• Wenn Sie nur einen Teil einer Packung
auftauen möchten, entnehmen Sie diesen
und schließen Sie die Packung sofort wie-
der. Dadurch beugen Sie „Gefrierbrand" vor
und vermindern die Eisbildung am verblei-
benden Lebensmittel.
Sie die Auftauflüssigkeit.
Eiswürfel bereiten
Gesundheitsgefahr!
Der Verzehr von Eiswürfeln, die mit
verunreinigtem oder abgestandenem
Wasser bereitet wurden, kann die Ge-
sundheit gefährden. Durch falsche
Handhabung besteht die Gefahr einer
Lebensmittelvergiftung.
■ Zur Bereitung von Eiswürfeln nur fri-
sches Trinkwasser verwenden.
1. Füllen Sie die Eiswürfelformen (33) des mit-
gelieferten Eiswürfelbereiters (34) mit Vor-
ratsbehälter (35) zu ¾ mit frischem Trink-
Bereiten Sie aufgetaute Lebensmittel
so schnell wie möglich zu. Entsorgen
VORSICHT
(34)
(35)
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(36)
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