SEVERIN WA 2106 Gebrauchsanweisung Seite 47

Puhdistus ja huolto
∙ Irrota pistotulppa pistorasiasta ennen
puhdistusta, ja anna laitteen jäähtyä
paistopinnat avoimina.
∙ Sähköturvallisuussyistä laitetta ei saa
puhdistaa vedellä eikä upottaa veteen.
∙ Älä käytä hankaavia tai karkeita
puhdistusaineita.
∙ Pyyhi laitteen ulkopinnat kostealla
liinalla.
∙ Pyyhi tarttumattomat paistopinnat
kostealla liinalla, pehmeällä harjalla tai
pesusienellä.
Ohjeita
Rapeat vohvelit
Ainekset:
5 munankeltuaista, 5 rkl kuumaa vettä,
100 g sokeria, raastettu sitruunankuori,
150 g vehnäjauhoja, ½ tl leivinjauhetta, 5
munanvalkuaista vaahdoksi vatkattuna, 1
rkl rommia, tomusokeria
Valmistus:
Vatkaa munankeltuaiset, vesi, sokeri
ja sitruunankuori. Tarkista koostumus
koskettamalla taikinan pintaa veitsen
terällä. Lopeta vatkaaminen, kun terästä
jää pintaan jälki. Sekoita joukkoon
vehnäjauhot, joihin leivinjauhe on lisätty,
ja rommi. Lisää lopuksi varovaisesti
valkuaisvaahto. Paista taikina heti.
Koristele vohvelit tomusokerilla ja tarjoile
lämpiminä.
Vohvelirauta:
Korkea lämpötila-asetus
Hienot pähkinävohvelit
Ainekset:
200 g voita tai margariinia, 75 g sokeria,
1 tl vaniljasokeria, 3 munaa, 150 g
vehnäjauhoja, 1 tl leivinjauhetta, 75 g
pähkinärouhetta, 1 rkl rommia, tomusokeria
Valmistus:
Vatkaa voimakkaasti rasva, sokeri ja
vaniljasokeri yhteen. Lisää munat ja sen
jälkeen vehnäjauhot, joihin on sekoitettu
leivinjauhe. Lisää lopuksi pähkinärouhe
ja rommi. Paista taikina heti. Koristele
vohvelit tomusokerilla. Tarjoile lämpiminä
tai kylminä.
Vohvelirauta:
Korkea lämpötila-asetus
Hiekkavohvelit
Ainekset:
200 g voita tai margariinia, 100 g sokeria,
raastettu sitruunankuori, 4 munaa, 200
g vehnäjauhoja, ½ tl leivinjauhetta, 1 rkl
rommia, tomusokeria
Valmistus:
Vatkaa rasva, sokeri ja raastettu
sitruunankuori vaahdoksi. Lisää munat
yksitellen ja sekoita hyvin. Lisää
varovaisesti pienissä erissä vehnäjauhot,
joihin on sekoitettu leivinjauhe. Sekoita
lopuksi joukkoon rommi. Paista taikina heti.
Koristele vohvelit tomusokerilla. Tarjoile
lämpiminä tai kylminä.
Vohvelirauta:
Korkea lämpötila-asetus
47