Preparación Y Conexión - WMF KUCHENminis Gebrauchsanweisung

▪ ¡Cuidado! ¡Riesgo de quemaduras! No mueva la freidora si contiene aceite caliente. Deje que el
aparato se enfríe antes de limpiarlo o de colocarlo en otro lugar.
▪ Observe las marcas MIN y MAX al llenar la freidora. Si se añade aceite por encima de la marca
MAX, el aceite podría derramarse.
▪ Después de cada uso, apague el aparato y desenchufe el cable de alimentación antes de cambiar los
accesorios o limpiar el aparato.
▪ El aparato se usa para preparar alimentos. Por lo tanto, el aparato y los accesorios deben mante-
nerse limpios en todo momento.
▪ ¡CUIDADO: peligro de incendio! Debe tener mucho cuidado al usar el aparato con aceite u otras
grasas calientes. El aceite y las grasas calientes son sumamente inflamables, sobre todo después de
usarse varias veces y/o si están sucios. Nunca vierta agua sobre el aceite caliente o ardiendo. Si se
producen llamas, cierre la tapa de la freidora si todavía es posible para extinguir así las llamas. En
caso de sobrecalentamiento, desenchufe de inmediato el cable de alimentación.
▪ El fabricante rechaza toda responsabilidad en caso de un uso o una reparación indebidos del
aparato. En esos casos las reclamaciones de garantía se considerarán no válidas.
Preparación y conexión
▪ Retire todo el material de embalaje del aparato.
▪ Limpie el aparato (consulte el apartado de "Limpieza y cuidados").
Coloque el aparato sobre una superficie estable y plana cercana a una toma de corriente.
Asegúrese de que el aparato esté colocado sobre una superficie horizontal, aislada contra el calor
y resistente a la grasa.
Nota sobre el uso de aceite y grasa
Obtendrá los mejores resultados al freír con aceite de cacahuete de alta calidad.
No mezcle diferentes tipos de aceite.
Si usa grasa sólida, esta debe cortarse en trozos pequeños para que la freidora no se caliente vacía
durante los primeros minutos. La temperatura debe fijarse en 150 °C hasta que la grasa se haya derre-
tido por completo. Solo entonces debe fijar la temperatura requerida realmente.
Uso del aparato por primera vez
▪ Asegúrese de que el recipiente del aceite encaje por completo y correctamente en la carcasa.
▪ La freidora solo debe ponerse en funcionamiento después de añadir aceite o grasa.
▪ Añada la cantidad de aceite o grasa que desee al recipiente del aceite. Asegúrese de que la cantidad
de llenado se encuentre entre la marca de la cantidad mínima (MIN 0.8 l) y la de la cantidad
máxima (MAX 1.0 l)
▪ Cierre la tapa para que el aceite se caliente más rápidamente.
▪ Después enchufe el cable de alimentación a la toma de corriente.
▪ Gire el botón de control de la temperatura a la derecha hasta alcanzar el nivel de temperatura que
desee, o fíjelo en 150 °C si está usando grasa sólida. Mientras el aparato calienta el aceite, el LED se
ilumina en rojo. Una vez que se alcanza la temperatura fijada, el LED se apaga.
▪ En ese momento puede colocar los alimentos en la cesta de la freidora. Asegúrese de no colocar
demasiados alimentos en la cesta. Los mejores resultados al freír se obtienen cuando los alimentos
pueden flotar en el aceite con suficiente espacio.
▪ A continuación cierre la tapa y baje lentamente la cesta para freír y sumérjala en el aceite caliente
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bajando para ello el mango.
▪ Es normal que se forme agua de condensación en la ventana y la tapa mientras se fríen los alimen-
tos.
▪ Después del tiempo de cocción deseado, levante la cesta y sáquela del aceite levantando para ello
el mango. Después de dejar que el aceite escurra un poco, puede abrir la tapa presionando el botón
para abrir la tapa y sacar la cesta para freír de la freidora mediante el mango.
¡Cuidado! Puede escapar vapor caliente durante este paso.
▪ Dependiendo de los alimentos que se frían, recomendamos colocarlos sobre papel de cocina para
retirar el exceso de aceite.
▪ Si desea volver a freír alimentos, asegúrese de que no queden restos de los primeros flotando en el
aceite. Estos se quemarían si fríe una segunda vez y pueden tener un mal sabor.
▪ Asegúrese de que el aceite se haya vuelto a calentar y que el LED se haya apagado cada vez que
desee volver a freír. El aceite de la freidora se enfría debido a la temperatura de los alimentos que
se fríen, de manera que debe volver a calentarse a la temperatura deseada para que los siguientes
alimentos se frían también a la misma alta temperatura. Si el aceite de la freidora está demasiado
frío, los alimentos que se fríen absorben el aceite y tienen un sabor muy grasoso.
▪ Cuando haya terminado de freír, gire el botón de nuevo a la posición de "OFF" y desconecte el
enchufe de la freidora.
¡IMPORTANTE! No mueva la freidora hasta que el aceite se haya enfriado por completo.
▪ Puede usar el aceite varias veces para freír. Asegúrese de cambiar el aceite después de usarlo para
freír entre 5 y 8 veces. Debe cambiarlo antes si se producen olores desagradables, si se forma humo
mientras fríe o si el aceite se oscurece.
Tablas para cocinar
Alimentos Cantidad máxima
(g)
Patatas fritas
Congeladas 250g
Patatas crudas 200g
Pescado
Fresco 200g
Congelado 200g
Carne
Fresca 200g
Congelada 200g
Verduras
200g
Calabacín
150g
Berenjenas
Coliflor 150g
Champiñones 150g
Temperatura (°C) Tiempo de coc-
ción (mín.)
190° 8—10
190° 8—12
150° 6-8
190° 6-8
170° 8-15
190° 8-15
170° 4-6
170° 4-6
170° 8—9
150° 6—8
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