Inhaltsverzeichnis
Werbung
Quicklinks
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für ADE VITALIS-Serie
Inhaltszusammenfassung für ADE VITALIS-Serie
- Seite 1 BEDIENUNGSANLEITUNG Gemüseschneidemaschine VITALIS Vitalis-210614-Rev006-UM-de...
-
Seite 2: Inhaltsverzeichnis
INHALTSVERZEICHNIS EINLEITUNG ..........................2 SICHERHEITSHINWEISE ......................2 BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG ................. 4 VOR DER INBETRIEBNAHME ....................... 4 ANSCHLUSS AN DAS ÖRTLICHE STROMNETZ ................5 BESCHREIBUNG DES GERÄTS ....................6 INBETRIEBNAHME ........................7 MONTAGE DER WERKZEUGSCHEIBEN ..................7 BEFÜLLUNG UND SCHNEIDVORGANG ..................8 REINIGUNG ........................... -
Seite 3: Einleitung
EINLEITUNG Dieses Symbol bedeutet: „Gebrauchsanweisung beachten“. Lesen Sie die Gebrauchsanweisung sorgfältig durch und folgen Sie den darin enthaltenen Instruktionen. Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung für späteres Nachschlagen auf. Vor der Inbetriebnahme des Geräts ist der gesamte Inhalt der Bedienungsanleitung sorgfältig zu lesen sowie die Sicherheitsvorgaben strikt zu befolgen. - Seite 4 - Benutzen Sie immer den Niederhalter bzw. Stopfer, um die Ware zu zerschneiden. - Füllen Sie das Innere des Gemüseschneiders niemals übermäßig voll und auch nicht mit Gewalt, um daraus resultierende Probleme zu vermeiden. - Der Hersteller enthebt sich jeglicher Verantwortung in folgenden Fällen: - wenn die Maschine von nicht befugtem Personal angetastet wird, - wenn Bestandteile mit nicht Originalteile darstellenden Komponenten und Einlegeplatten anderen Typs als die Originale unserer eigenen Anlieferer ausgetauscht werden,...
-
Seite 5: Bestimmungsgemässe Verwendung
BESTIMMUNGSGEMÄSSE VERWENDUNG Der Gemüseschneider ist ein Gerät, das zum Schneiden und Aufschneiden zahlreicher Arten von zum Verzehr durch Personen bestimmte Sorten Gemüse, Obst, Kartoffeln usw. entwickelt und konstruiert wurde. Der Gemüseschneider darf nicht für Tiefkühlprodukte, Fleisch oder Fisch mit Knochen verwendet werden. Es handelt sich um ein Gerät professionellen Typs, das in kommerziellen Räumen (Restaurants, Großküchen, Pizza-Restaurants, Bars usw.) eingesetzt werden kann. -
Seite 6: Anschluss An Das Örtliche Stromnetz
Gerät sowie die Reinigungs- und Wartungsarbeiten mühelos ausführen zu können. Stellen Sie darüber hinaus sicher, dass die Aufstellfläche eben, trocken, glatt und robust ist und dass seine Oberfläche leicht von Rückständen zu reinigen ist, um das Risiko von Schmutzansammlung und Kontamination der Lebensmittel zu vermeiden. -
Seite 7: Beschreibung Des Geräts
BESCHREIBUNG DES GERÄTS Aufbau des Geräts STOPFER DECKEL NIEDERHALTER GEHÄUSE BÜGELVERSCHLUSS AUSWURF STROMKABEL SOCKEL EIN-/AUSSCHALTER FUESSE VERSCHLUSSSCHRAUBE ZUR VERRIEGELUNG DES DECKELS Beschreibung der Bedienelemente Das Gerät ist mit den aufgelisteten Bedienelementen ausgestattet, die zur Aktivierung der Hauptfunktionen notwendig sind. A) Einschalttaste „I“: zur Aktivierung des Gerätebetriebs. -
Seite 8: Inbetriebnahme
INBETRIEBNAHME Falls das Gerät zum ersten Mal benutzt wird, ist vor der Betriebsaktivierung gegebenenfalls die Schutzfolienbeschichtung zu entfernen und eine sorgfältige Reinigung durchzuführen, sodass eventuelle Konstruktionsmaterialrückstände beseitigt werden. Kontrolle der Funktionstüchtigkeit Überprüfen Sie mehrmals die Funktionstüchtigkeit mit dem folgenden Verfahren: - Betätigen Sie die Einschalttaste “I”... -
Seite 9: Befüllung Und Schneidvorgang
Ausladeschaufel Einsatz des Würfelgatters in Verbindung mit einer Demontage und Montage der Schneidscheibe (ohne Ausladeschaufel) Ausladeschaufel BEFÜLLUNG UND SCHNEIDVORGANG Während des Betriebs sollte eine korrekte Stellung eingenommen werden, um Unfälle zu vermeiden. Der Körper muss gegenüber der Arbeitsplatte immer senkrecht stehen. -
Seite 10: Reinigung
Nehmen Sie den Wechsel der Scheiben mit äußerster Vorsicht vor, da Schnittgefahr an den Messern der Scheiben besteht. Vergewissern Sie sich, dass der Verschluss zur Verriegelung des Deckels geschlossen ist, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen! 6. Den Behälter nach 2-3 Schneidezyklen leeren. Zu volle Behälter können den normalen Ausladeprozess beeinträchtigen, der Schnitt könnte unregelmäßig ausfallen, das Gerät könnte blockieren und der Motor Schaden erleiden. -
Seite 11: Lagerung Und Transport
Gerätereinigung 1. Montieren Sie den Deckel des Schneidscheiben-Tragkörpers, den Auffangtopf und die Werkzeuge ab. Reinigen Sie diese, spülen Sie klar nach und trocknen Sie sie sorgfältig ab. 2. Reinigen Sie das Geräts mit einem feuchten Tuch oder mit einem Schwamm. Achten Sie darauf, dass kein Wasser ins Innere des Gehäuses gelangen kann! 3. -
Seite 12: Garantie
Fachtechnikers durchführen. GARANTIE ADE wird dieses Produkt reparieren oder ersetzen, wenn es innerhalb von 1 Jahr ab Verkaufsdatum (Kaufbeleg ist erforderlich) durch mangelnde Arbeitsqualität oder defektes Material versagt hat. Alle beweglichen Teile, wie z.B. Kabel, Auffangtopf, Stopfer, Scheiben etc., sind hiervon ausgenommen. -
Seite 13: Technische Daten
TECHNISCHE DATEN Modell VITALIS-230 VITALIS-400 Leistung 0,51 kW 0,51 kW Stromversorgung 230V/50Hz 400V/50Hz Abmessungen des Geräts* (BxTxH) 400 x 510 x 790 mm * bei geöffnetem Niederhalter Abmessungen des Auffangtopfs 320 x 170 x 195 mm Fassungsvermögen des Auffangtopfs 6,5 Liter brutto Drehgeschwindigkeit der Scheiben 300 U/min Gewicht netto... - Seite 14 Schneidescheiben AW für Wellen-/Buntschnitt (z. B. für Rote Beete, Gurke, Zucchini etc.) A2W = Schnitthöhe 2mm / 3 Messer Z4582 A3W = Schnitthöhe 3mm / 3 Messer Z4583 Reibescheiben S (z. B. für Karotten, Weißkraut, Sellerie, Äpfel, Schokolade, Käse etc.) S2 = Reibedurchmesser 2mm Z4561 S3 = Reibedurchmesser 3mm...
-
Seite 15: Ce-Kennzeichnung Und Konformitätserklärung
RoHS-Richtlinie 2011/65/EU in den jeweils geltenden Fassungen. Die Erklärung verliert ihre Gültigkeit, falls an der Maschine eine nicht mit uns abgestimmte Änderung vorgenommen wurde. Hamburg, Juni 2021 ADE Germany GmbH Neuer Höltigbaum 15 22143 Hamburg Hersteller: ADE Germany GmbH Neuer Höltigbaum 15... -
Seite 16: Schaltpläne
SCHALTPLÄNE VITALIS-230V VITALIS-400V Vitalis-210614-Rev006-UM-de... -
Seite 17: Explosionszeichnungen
EXPLOSIONSZEICHNUNGEN Vitalis-210614-Rev006-UM-de... - Seite 18 Vitalis-210614-Rev006-UM-de...
-
Seite 19: Ersatzteilliste
ERSATZTEILLISTE BESCHREIBUNG ART.NR. Auffangbehälter H4498-001 Auswurfrutsche H4498-002 Ausladeschaufel H4498-003 Magnetschalter H4498-004 Kugelgriff für Stopfer H4498-005 Stopfer, rund H4498-006 Stopfer für Hebel H4498-007 Schalter komplett H4498-008 Magnet für Auffangbehälter oder Auswurfrutsche H4498-013 Stellfuß H4498-011 Antriebsriemen HH4498-020 Motor 400V Motor 230V H4498-0121 804BTF Platine 400V H4498-022... - Seite 20 Händler: Vitalis-210614-Rev006-UM-de...