Verwandte Anleitungen für WMF 8900-Serie
Inhaltszusammenfassung für WMF 8900-Serie
- Seite 1 Betriebsanleitung Warmhalter Deutsch 00.00.000 Typenreihe 8900 33 4276 0000 03.2019...
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Seite 2: Lebensgefahr Durch Stromschlag
Vorstellung und Allgemeines Wir gratulieren Ihnen zum Kauf Ihres Warmhalters für die Kaffeemaschine WMF 9000 F GV. Die Typen der WMF Warmhalter für die Kaffeemaschine WMF 9000 F GV sind Vorratsbehälter für Filterkaffee und Heißwasser in größeren Mengen. Betriebsanleitung befolgen VORSICHT > Vor Verwendung die Betriebsanleitung lesen. -
Seite 3: Inhaltsverzeichnis
.............21 4.3.3 Schauglas reinigen Gehäuse reinigen HACCP-Reinigungskonzept WMF Service Sicherheit und Gewährleistung Gefahren für den Warmhalter Richtlinien Pflichten des Betreibers Gewährleistungsansprüche Anhang: Technische Daten Technische Daten Warmhalter Anhang: Zubehör und Ersatzteile Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV... -
Seite 4: Sicherheit
Folgendes beachtet wird: > Der Anschluss und die VORSICHT Inbetriebnahme des Geräts darf nur durch den WMF Service erfolgen. > Vor Gebrauch die Betriebsanleitung sorgfältig lesen. > Das Gerät nicht verwenden, wenn es nicht einwandfrei arbeitet oder wenn er beschädigt ist. - Seite 5 > Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht von Kindern durchgeführt werden. Trotz Sicherheitseinrichtungen bleibt jedes Gerät bei unsachgemäßem Umgang mit einem Gefahrenpotenzial behaftet. Beachten Sie bitte folgende Hinweise im Umgang mit dem Gerät, um Verletzungen und Gesundheitsgefahren zu vermeiden: Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV...
- Seite 6 > Vor der Wartung und der Reparatur müssen die Kaffeemaschine und das Gerät von der Stromversorgung getrennt werden. Dazu den Stecker ziehen. Die Person, welche die Wartung bzw. Reparatur ausführt, muss stets durch freien Sichtkontakt kontrollieren können, dass die Stromversorgung unterbrochen ist. Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV...
- Seite 7 > Vor der Getränkeausgabe immer ein passendes Gefäß unter den Zapfhahn stellen. Gesundheitsgefahr VORSICHT • Der Reiniger ist reizend. > Die Schutzmaßnahmen auf den Verpackungen der Reinigungsmittel befolgen. > Im Warmhalte dürfen ausschließlich Heißwasser und Kaffee warmgehalten werden. Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV...
- Seite 8 Heißwasser verwendet werden. Rutschgefahr VORSICHT • Flüssigkeiten können bei unsachgemäßer Verwendung oder bei Fehlern aus dem Warmhalter austreten. Diese Flüssigkeiten können zu einer Rutschgefahr führen. > Regelmäßig prüfen, ob der Warmhalter dicht ist und kein Wasser ausläuft. Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV...
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Seite 9: Bestimmungsgemäße Verwendung
• Jeder Warmhalter sollte aus Geschmacks und Sicherheitsgründen nur für eine Sorte Getränk verwendet werden. • Der Warmhalter darf nur in Kombination mit der WMF Kaffeemaschine WMF 9000 F GV verwendet werden. Aufstellort • Das Gerät darf im Selbstbedienungsbereich eingesetzt werden, wenn es von geschultem Personal beaufsichtigt wird. -
Seite 10: Umgebungstemperatur
Betriebsanleitung. Eine andere oder darüber hinausgehende Verwendung gilt als nicht bestimmungsgemäß. Für hieraus resultierende Schäden haftet der Hersteller nicht. • Der Warmhalter passend für die WMF 9000 F GV darf unter keinen Umständen verwendet werden, um irgendeine andere Flüssigkeit als Kaffee oder Heißwasser (Getränke, Reinigung) zu bevorraten. -
Seite 11: Einsatz- Und Installationsbedingungen
Maschinenbetreiber in Auftrag zu geben. Sie müssen von konzessionierten Installateuren unter Beachtung der allgemeinen, der länderspezifischen sowie der örtlichen Vorschriften ausgeführt werden. Der WMF Service darf nur die Verbindung zur Kaffeemaschine zu den vorbereiteten Anschlüssen herstellen. Er ist weder befugt bauseitige Installationsarbeiten durchzuführen, noch ist er für deren Durchführung... -
Seite 12: Vorstellung
Vorstellung | Bezeichnung der Geräteteile Vorstellung Bezeichnung der Geräteteile Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV... - Seite 13 Vorstellung | Bezeichnung der Geräteteile Deckelgriff Einfüllöffnung Isolierter Deckel Schauglas Transportgriffe Zapfhahn LEDBeleuchtung Anschlussbuchse Steckdose mit Spritzschutz Füße (optional) Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV...
- Seite 14 • für den Aufstellort w a b Seite 28 > Immer die Betriebsanleitung genau befolgen. Technische Daten w a b Seite 29 Hinweis / Tipp HINWEIS • Hinweise für den sicheren Umgang und Tipps für eine einfachere Bedienung. TIPP Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV...
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Seite 15: Glossar
Angabe in °dKH. Die Wasserhärte ist ein Maß für den im Trinkwasser gelösten Kalk Nachbrühautomatik Automatische Nachbrühung einer voreingestellten Brühmenge Spritzschutz Ein Spritzschutz ist oberhalb des elektrischen Anschlusses am Warmhalter angebracht. Der Spritzschutz verhindert, dass Wasser bei Reinigungsarbeiten in die Steckdose eintreten kann. Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV... -
Seite 16: Bedienen
Sicherheitsbedingungen in dieser Anleitung erfüllt werden. • Der Warmhalter darf nur in Kombination mit WICHTIG der WMF Kaffeemaschine WMF 9000 F GV Kapitel Gewährleistung beachten verwendet werden. w a b Seite 28 • Der Sensor darf nur auf eine doppelt isolierte SELVSpannung angeschlossen werden... -
Seite 17: Warmhalter Anschließen
™ Den Warmhalter, befüllt mit ca. 2 Litern warmem Wasser, mindestens 10 Minuten vor der Befüllung, aufheizen Warmhalter anschließen Die Warmhalter verfügt zusammen mit der passenden WMF Kaffeemaschine eine Nachbrühautomatik. Der Füllstand im Warmhalter wird mit Sensoren überwacht. Warmhalter mit Nachbrühautomatik Gesamtvolumen startet bei Restmenge 20 Liter... -
Seite 18: Getränkeausgabe
• Im Ausgabebereich vom Zapfhahn besteht Verbrühungsgefahr. Getränke über den Zapfhahn ausgegeben ™ Den Zapfhahn für eine dosierte Ausgabe leicht öffnen ™ Den Zapfhahn ganz nach unten drücken, um ihn in der geöffneten Position zu sperren Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV... -
Seite 19: Pflege
Reinigungen durchführen. Gesundheitsgefahr / Hygiene VORSICHT • Alle Reinigungsmittel sind mit den Kapitel Sicherheit beachten Reinigungsprogrammen perfekt abgestimmt. w a b Seite 4 > Verwenden Sie nur WMF Reinigungs und Entkalkungsmittel. Gesundheitsgefahr/ VORSICHT Reizgefahr Kapitel Sicherheit beachten w a b Seite 4 •... -
Seite 20: Tägliche Reinigung
Pflege | Tägliche Reinigung Tägliche Reinigung Den Behälter mit klarem Wasser ausspülen. Bei Bedarf Reinigungspulver verwenden. (Ohne Reinigungsbürste) Wöchentliche Reinigung Den WMF Warmhalter wöchentlich reinigen. Hinweis HINWEIS • Verwenden Sie keine scheuernden oder ätzenden Putzmittel. 4.3.1 Behälter reinigen ™ Den Netzstecker vom Anschlusskabel ausstecken... -
Seite 21: Zapfhahn Reinigen
Schauglas vorsichtig reinigen. Wichtig: Nur mit benetzter Bürste reinigen um Beschädigungen zu vermeiden. ™ Das Schauglas an beiden Enden anfeuchten ™ Das angefeuchtete Schauglas wieder in das Schutzprofil einschieben ™ Den Schauglasdeckel und den Gummistopfen wieder anbringen Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV... -
Seite 22: Gehäuse Reinigen
> Zur Reinigung weiche Tücher verwenden. Wir empfehlen ein feuchtes Microfasertuch. ™ Sobald der Warmhalter abgekühlt ist, die Verkleidung mit einem feuchten Tuch reinigen und anschließend mit einem feinen Lappen trockenreiben ™ Zur Pflege der Verkleidungsteile aus Metall (Oberfläche matt) empfehlen wir WMF Purargan® Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV... -
Seite 23: Haccp-Reinigungskonzept
Dafür müssen Überwachungs und gegebenenfalls Prüfverfahren festgelegt und durchgesetzt werden. Bei ordnungsgemäßer Installation, Wartung, Pflege und Reinigung erfüllen WMF Kaffeemaschinen und Zubehörgeräte die Voraussetzungen der oben genannten Anforderungen. Wird die Pflege und Reinigung nicht ordnungsgemäß durchgeführt, wird die Ausgabe von Getränken hinsichtlich der Lebensmittelhygiene zu einem Gefahrenpunkt. -
Seite 24: Wmf Service
WMF Service WMF Service Der WMF Service ist für Sie über eine zentrale Stelle Wichtig! erreichbar, falls die Servicestelle vor Ort nicht bekannt Für weitere Wartungsarbeiten und Reparaturen wenden Sie sich bitte ist. an Ihren zuständigen WMF Service. Die Telefonnummer finden Sie... -
Seite 25: Sicherheit Und Gewährleistung
Sicherheitsbedingungen in dieser Anleitung erfüllt werden. > Den Warmhalter so aufstellen, dass er vor Spritzwasser geschützt ist. > Den Warmhalter unbedingt auf eine wasserre sistente und wärmeunempfindliche Unterlage stellen, um die Aufstellfläche vor Schäden zu schützen. Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV... -
Seite 26: Richtlinien
Sicherheit und Gewährleistung Richtlinien Hersteller: WMF Group GmbH, 73312 Geislingen (Germany) Das Gerät erfüllt die Anforderungen aller einschlägigen Bestimmungen der aufgeführten Richtlinien. Die EGKonformitätserklärung ist dem Gerät beigelegt. • Niederspannungsrichtlinie 2014/35/EU • Richtlinien MD (MR) 2006/42/EG • Directive (Richtlinie) 2014/30/EU •... -
Seite 27: Pflichten Des Betreibers
Nr. 2023 / 2006 wird von uns sichergestellt und gewährleistet. Pflichten des Betreibers Der Betreiber solcher Anlagen muss für die regelmäßige Wartung durch WMF Servicetechniker, deren Beauftragte oder andere autorisierte Personen und für die Überprüfung der Sicherheitseinrichtungen sorgen. Der Zugang zum Servicebereich ist nur Personen gestattet, die das Wissen und die praktische Erfahrung mit dem Gerät haben, insbesondere was Sicherheit und... -
Seite 28: Gewährleistungsansprüche
Vorschriften über die Behandlung, Wartung und Pflege des Geräts (z.B. Betriebsanleitung und Wartungsanweisungen) entstehen. • Für Mängel, die durch das Nichtverwenden von WMF Originalersatzteilen oder fehlerhafte Montage durch den Käufer oder Dritte oder durch fehlerhafte oder nachlässige Behandlung entstehen. • Für Folgen unsachgemäßer und ohne unsere Einwilligung vorgenommener Änderungen oder... -
Seite 29: Anhang: Technische Daten
Das Gerät muss vor Spritzwasser geschützt aufgestellt werden. Das Gerät darf nicht auf einer Fläche aufgestellt werden, auf der mit einem Wasserschlauch, einem Dampfstrahlgerät, einem Dampfreiniger oder Ähnlichem gespritzt oder gereinigt wird. Technische Änderungen vorbehalten. Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV... - Seite 30 Gefährdungen zu vermeiden. Um eventuell auftretende Störungen unserer abgeschirmten Datenleitungen durch Potentialausgleichsströme zwischen den Geräten zu vermeiden, sollte, für die an einem Abrechnungssystem angeschlossenen Geräte, ein zusätzlicher Potentialausgleich vorgesehen werden (siehe DIN EN 50310 VDE 0800-2-310). Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV...
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Seite 31: Anhang: Zubehör Und Ersatzteile
Reinigungsbürste Behälter 33 0350 3000 alle Stück WMF SpezialReinigungspulver 33 0680 9000 alle Stück SpezialKesselsteinlöser 33 0680 8000 alle Stück Dosierlöffel für Reinigungspulver 33 0742 3000 alle Dokumentation und Anleitungen Stück Dokumentensatz 33 4276 0000 alle „Betriebsanleitung Warmhalter“ Betriebsanleitung Warmhalter WMF 9000 F GV... - Seite 32 Ihr nächster WMF Service: © 2019 WMF Group GmbH Alle Rechte, insbesondere das Recht der Vervielfältigung und Verbreitung sowie der Übersetzung vorbehalten. Kein Teil des Werkes darf in irgendeiner Form ohne schriftliche Genehmigung reproduziert oder unter Verwendung elektronischer Systeme verarbeitet, vervielfältigt oder verbreitet werden.
- Seite 33 User Manual Heated thermo container English 00.00.000 Series 8900 33 4276 0000 03.2019...
- Seite 34 Introduction and general information Congratulations on your purchase of a heated thermo container for the WMF 9000 F GV coffee machine. The types of WMF heated thermo containers for the WMF 9000 F GV coffee machine are storage tanks for filter coffee and larger quantities of hot water.
- Seite 35 HACCP cleaning schedule WMF Service Safety and warranty Hazards to the heated thermo container Directives Duties of the owner / operator Warranty claims Appendix: Technical data Technical data for heated thermo container Appendix: Accessories and spare parts User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV...
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Seite 36: Safety
> Follow all the safety instructions. General safety instructions Hazards to the operator At WMF, safety is one of the most essential product features. The effectiveness of the safety devices can only be ensured if the following points are observed: >... - Seite 37 Despite the safety devices, every coffee machine poses hazard potential if incorrectly used. Please observe the following instructions when using the device so as to prevent injury and health hazards: User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV...
- Seite 38 Pull out the plug to do so. The person performing the maintenance or repair must always be able to check, with a clear line of sight, that the power supply has been disconnected. User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV...
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Seite 39: Health Hazard
• The cleaning agent is an irritant. > Follow the protective measures on the packaging of the cleaning agent. > The heated thermo container is only to be used to keep water and coffee warm. User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV... - Seite 40 These fluids can cause a slipping hazard. > Regularly check the heated thermo container for leaks, and make sure no water is coming out. User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV...
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Seite 41: Intended Use
> The heated thermo container must only be used as intended. • WMF heated thermo containers have a capacity of 20 or 40 litres. They are used to store coffee, tea or hot water. The storage container is filled with hot beverage. -
Seite 42: Ambient Temperature
The manufacturer shall not be liable for any damage resulting from this. • Under no circumstances must the heated thermo container for the WMF 9000 F GV be used to store any liquid other than coffee or hot water (e.g., drinks, cleaning agents). Hygiene •... -
Seite 43: Conditions For Use And Installation
The work must be carried out by authorised installation technicians in compliance with general, country-specific and local regulations. The WMF Service engineers must only connect the coffee machine to existing prepared connection points. WMF Service is neither authorised nor responsible for carrying out any on-site installation work prior to connection. -
Seite 44: Introduction
Introduction | Designation of parts of the device Introduction Designation of parts of the device User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV... - Seite 45 Introduction | Designation of parts of the device Lid handle Fill-in opening Insulated lid Sight glass Carry handles LED illumination Connection socket Socket outlet with splash guard Feet (optional) User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV...
- Seite 46 • to the installation location w starting on page 28 > Always follow the User Manual. Technical data w starting on page 29 Note / tip NOTE • Instructions for safe use and tips for easier operation. User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV...
- Seite 47 Main water supply tap Water stop valve, angle valve Splash guard A splash guard is fitted on the heated thermo container above the power connection. The splash guard prevents water from getting into the socket during cleaning. User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV...
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Seite 48: Operation Start-Up
Follow the Warranty chapter coffee machine. w starting on page 28 • The sensor must be connected to a double- insulated SELV voltage supply only (cf. EN60335–1). • Initial commissioning must be carried out by WMF Service only. User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV... -
Seite 49: Connect The Heated Thermo Container
™ Plug the control cable into the corresponding socket on the heated thermo container ™ Plug the adapter from the quantity brewing arm of the coffee machine into the filling opening of the heated thermo container User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV... -
Seite 50: Beverage Dispensing
• Risk of scalding in the dispensing area of the tap. Beverages dispensed from the tap ™ Open the tap slightly for a metered dispense ™ Push the tap all the way down to lock it in the open position User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV... -
Seite 51: Care
• All cleaning agents are perfectly tuned to the Follow the Safety chapter cleaning programs. w starting on page 4 > Use only WMF cleaning and descaling media. Health hazard / Risk of irritation CAUTION • While cleaning, the tap emits cleaning fluids. -
Seite 52: Daily Cleaning
Care | Daily cleaning Daily cleaning Rinse the container thoroughly with clean water. Use cleaning powder when needed. (without cleaning brush) Weekly cleaning Clean the WMF heated thermo container once a week. Note NOTE • Do not use abrasive or corrosive cleaning agents. 4.3.1 Clean the container ™... -
Seite 53: Clean The Tap
Important To avoid damage only use the wetted brush to clean. ™ Moisten the sight glass at both ends ™ Slide the moistened sight glass back into the protection profile ™ Replace the sight glass cover and the rubber plug User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV... -
Seite 54: Clean The Housing
™ Once the heated thermo container has cooled down, clean the cladding with a damp cloth before rubbing dry with a fine cloth ™ For cleaning metal cover parts (matte surface) we recommend WMF Purargan® cleaner User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV... -
Seite 55: Haccp Cleaning Schedule
Information pad DI_usb The USB pad can be used to export an HACCP Use our HACCP cleaning schedule record. for monitoring of regular cleaning. HACCP export w O perating manual for 9000 F GV User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV... -
Seite 56: Wmf Service
WMF Service WMF Service You can reach WMF Service if the local service point is Important not known. For other maintenance work and repairs, please contact your local WMF Service. The telephone number WMF Group GmbH can be found on the address sticker Eberhardstraße 35 on the coffee machine and on the D - 73312 Geislingen (Steige) -
Seite 57: Safety And Warranty
> Set up the heated thermo container so that it is protected against water spray. > Always place the heated thermo container on a water-resistant and heatproof base in order to protect the installation surface against damage. User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV... -
Seite 58: Directives
The materials and raw materials used fulfil the requirements of the Regulation on Commodities as well as the EU regulations No. 10/2011. Currently valid country-specific rules apply in countries outside of the European Union. User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV... -
Seite 59: Duties Of The Owner / Operator
Regulation 3) [German Accident Prevention Association or equivalent]. Heated thermo container cleaning must be carried out WMF special cleaning agent w Accessories and spare parts using only the WMF special cleaning agent intended page 31 by WMF. The manufacturer's specifications regarding maintenance cycles and frequency of maintenance Maintenance) must be followed. -
Seite 60: Warranty Claims
• With respect to the consequences of improper modifications undertaken without the consent of WMF, or by repair or reconditioning work on the part of the purchaser or by third parties. • With respect to faults caused by inappropriate or improper use. -
Seite 61: Appendix: Technical Data
The device must not be located on a surface that is sprayed or cleaned with a water hose, steam jets, steam cleaner, or similar devices. We reserve the right to make technical modifications. User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV... - Seite 62 In order to avoid possible faults from arising in our shielded data lines due to potential equalisation currents between the devices, an additional potential equalisation unit should be planned for devices connected to the vending system (see DIN EN 50310 VDE 0800–2-310). User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV...
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Seite 63: Appendix: Accessories And Spare Parts
Special WMF cleaning powder 33 0680 9000 Special scale remover 33 0680 8000 Dosing spoon for cleaning powder 33 0742 3000 Documentation and instructions Set of documents 33 4276 0000 all “User Manual heated thermo container” User Manual heated thermo container WMF 9000 F GV... - Seite 64 Your nearest WMF Service: © 2019 WMF Group GmbH All rights reserved, in particular duplication, distribution, and translation rights. No part of this manual may be reproduced in any form or processed, duplicated, or distributed using electronic systems without written consent. Design and production / typesetting and print presentation: TecDoc GmbH;...