Team Kalorik TKG BBA 2001 Bedienungsanleitung Seite 37

PRÉPARATION DU PAIN
1. Placez la cuve en position, puis tournez-la dans le sens des aiguilles d'une montre
jusqu'à ce qu'elle soit verrouillée dans la bonne position. Fixez le pétrin sur l'axe de
transmission. Tournez le pétrin dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce qu'il
soit bien en place. Il est recommandé de remplir les trous avec de la margarine
résistante à la chaleur avant de placer le pétrin pour éviter que la pâte ne colle sous
le pétrin et pour pouvoir le retirer du pain facilement.
2. Placez les ingrédients dans la cuve à pain.
En général, les ingrédients liquides doivent être ajoutés en premier, suivis du sucre, du
sel et de la farine, en terminant toujours par la levure ou l'agent levant. En cas de
pâte lourde à forte teneur en seigle ou en farine complète, il est conseillé d'inverser
l'ordre des ingrédients, c'est-à-dire d'ajouter d'abord la levure sèche et la farine puis
les liquides pour obtenir un meilleur résultat de pétrissage.
3. Avec votre doigt, faites un petit trou sur le dessus de la farine pour y ajouter de la
levure.
Veillez à ce qu'elle n'entre pas en contact avec les ingrédients liquides ou le sel.
Les quantités maximales de farine et de levure à utiliser varient en fonction de la
recette.
4. Fermez doucement le couvercle et branchez le cordon d'alimentation dans une
prise murale.
5. Appuyez sur le bouton Menu jusqu'à ce que le programme souhaité soit sélectionné.
6. Appuyez sur le bouton Color pour sélectionner la couleur de la croûte souhaitée.
7. Appuyez sur le bouton Weight pour sélectionner la taille souhaitée (500 g ou 750 g).
8. Réglez le délai en appuyant sur la touche
vous souhaitez que la machine à pain commence à fonctionner immédiatement.
9. Appuyez sur le bouton Start/Stop pour commencer la préparation
10. Pour les programmes nécessitant des ajouts (fruits, noix, raisins secs,...), dix bips
sonores seront émis pendant le fonctionnement pour vous inviter à ajouter ces
ingrédients. Ouvrez le couvercle et ajoutez les ingrédients nécessaires. Il est possible
que de la vapeur s'échappe par les fentes d'aération du couvercle pendant la
cuisson. Ce phénomène est tout à fait normal.
11. Une fois le processus terminé, 10 bips seront émis. Vous pouvez appuyer sur le bouton
Start/Stop pendant environ 3 secondes pour arrêter le processus et retirer le pain ou
vous pouvez attendre : le pain sera maintenu au chaud automatiquement pendant
1 heure.
12. Ouvrez le couvercle et, tout en utilisant des gants de cuisine, saisissez fermement la
poignée du moule à pain. Tournez le moule dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre et tirez doucement le moule vers le haut et hors de la machine.
ou . Cette étape peut être sautée si
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