Guide D'utilisation Des Casseroles - IKEA FÖRDELAKTIG AA-2172000-5 Bedienungsanleitung

FRANÇAIS

Guide d'utilisation des casseroles

Quelles casseroles utiliser
Utiliser exclusivement des casseroles avec un
fond en matériau ferromagnétique, elles sont
prévues pour être utilisées sur les plaques à
induction :
• fonte
• acier émaillé
• acier au carbone
• acier inoxydable (même non entièrement)
• aluminium avec revêtement ferromagnétique
ou fond avec une plaque ferromagnétique
Pour déterminer si une casserole ou une poêle
est appropriée, contrôler la présence du symbole
(généralement estampillé sur le fond). Vous
pouvez également approcher un aimant au
fond du récipient. S'il reste accroché au fond,
la casserole peut être utilisée sur une plaque à
induction.
Pour assurer une efficacité optimale, toujours
utiliser des casseroles et des poêles à fond
plat, qui répartissent la chaleur de manière
uniforme. Si le fond n' e st pas parfaitement plat,
cela affectera la puissance et la conduction de la
chaleur.
Comment utiliser les casseroles
Diamètre minimal de la casserole pour les
différentes zones de cuisson.
Pour assurer le bon fonctionnement de la
plaque de cuisson, la casserole doit couvrir un
ou plusieurs des points de référence indiqués
sur la surface de la plaque de cuisson et avoir un
diamètre minimum approprié.
Toujours utiliser la zone de cuisson
correspondant le mieux au diamètre du fond de
la casserole.
Zone de Diamètre du fond de la casserole
cuisson
Ø min. (conseillé)
Toutes 145 mm
Casseroles ou poêles vides ou avec un fond
peu épais
Ne pas utiliser de casseroles/poêles vides ou
avec un fond fin sur la plaque de cuisson car
cela empêcherait de contrôler la température
ou d'éteindre automatiquement la zone de
cuisson si la température est trop élevée, et
risque d' e ndommager la casserole ou la surface
de la plaque de cuisson. Si cela se produit, ne
[mm]
Ø max (conseillé)
180 mm
toucher à rien et attendre que tous les éléments
refroidissent.
Si un message d' e rreur apparaît, consulter la
section « Guide de dépannage ».
Suggestions et conseils
Bruits durant le fonctionnement
À l' a ctivation d'une zone de cuisson, un léger
bourdonnement pourrait se produire. Ce
phénomène est typique des zones de cuisson
et n'influence ni le fonctionnement ni la durée
en marche de l' a ppareil. Le bruit peut dépendre
de la casserole utilisée. En présence d'une forte
nuisance sonore, il pourrait être utile de changer
de casserole.
Bruits normaux de la plaque de cuisson à
induction
La technologie à induction se base sur la
création de champs électromagnétiques
pour générer de la chaleur directement sur
le fond des casseroles. Les casseroles et
poêles peuvent produire des bruits ou des
vibrations en fonction de la manière dont
elles ont été produites.
Ces bruits peuvent être décrits comme suit :
Léger bourdonnement (comme celui d'un
transformateur)
Ce bruit se produit lorsque la température de
cuisson est élevée. Il dépend de la quantité
d'énergie transférée par la plaque de cuisson
à la casserole. Le bruit cesse ou s'atténue
lorsque le niveau de chaleur est réduit.
Léger sifflement
Ce bruit se produit lorsque le récipient
de cuisson est vide. Le bruit cesse lors du
versement de liquides ou d'aliments dans le
récipient.
Crépitement
Ce bruit se produit lorsque la casserole
est composée de différentes couches
superposées. Il est causé par les vibrations
des surfaces formées de différents matériaux
en contact entre eux. Le bruit est produit par
la casserole et peut varier en fonction de la
quantité d'aliments ou de liquides et de la
méthode de cuisson (ex. ébullition, cuisson à
feu doux, friture).
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