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Tipps zum Energiesparen
Garvorgänge
– Nehmen Sie sämtliches Zubehör aus
dem Garraum heraus, das Sie für
einen Garvorgang nicht benötigen.
– Wählen Sie im Allgemeinen die nie-
drigere Temperaturangabe aus Re-
zept oder Gartabelle und prüfen Sie
das Gargut nach der kürzeren ange-
gebenen Zeit.
– Heizen Sie den Garraum nur dann
vor, wenn es laut Rezept oder Garta-
belle erforderlich ist.
– Öffnen Sie die Tür möglichst nicht
während eines Garvorgangs.
– Verwenden Sie zum Backen am bes-
ten matte, dunkle Backformen. Diese
nehmen die Wärme besser auf und
geben sie schneller an den Teig wei-
ter. Blanke Materialien wie Edelstahl
oder Aluminium reflektieren die Wär-
me, die damit schlechter das Gargut
erreicht. Decken Sie auch den Gar-
raumboden oder den Rost nicht mit
wärmereflektierender Aluminiumfolie
ab.
– Überwachen Sie die Garzeit, um
Energieverschwendung beim Garen
von Lebensmitteln zu vermeiden.
Stellen Sie eine Garzeit ein oder ver-
wenden Sie ein Speisenthermometer,
wenn vorhanden.
– Für viele Gerichte können Sie die Be-
triebsart
Heißluft plus
Sie können damit bei niedrigeren
Temperaturen garen als bei
Unterhitze
, da die Wärme sofort
im Garraum verteilt wird. Darüber hin-
aus können Sie in mehreren Ebenen
gleichzeitig garen.
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verwenden.
Ober-/
– Verwenden Sie für Grillgerichte mög-
lichst die Betriebsart
Sie grillen dabei mit niedrigeren Tem-
peraturen als in anderen Grillbetriebs-
arten bei maximaler Temperaturein-
stellung.
– In der Betriebsart
ren Sie energiesparend mit optimaler
Wärmenutzung. Verwenden Sie diese
Betriebsart für die Zubereitung von
süßen und herzhaften Aufläufen und
Gratins. Öffnen Sie die Tür nicht wäh-
rend des Garvorgangs.
– Zum energiesparenden Dampfgaren
können Sie die Betriebsart
Dampfgaren
verwenden. Diese
Betriebsart eignet sich vor allem zum
Garen von Gemüse und Fisch.
– Wenn möglich, bereiten Sie mehrere
Gerichte gleichzeitig zu. Stellen Sie
diese nebeneinander oder auf ver-
schiedene Ebenen.
– Garen Sie Gerichte, die Sie nicht
gleichzeitig zubereiten können, mög-
lichst direkt nacheinander, um die be-
reits vorhandene Wärme zu nutzen.
Umluftgrill
.
ga-
Eco-Heißluft
Eco-
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