Horneado Y Asado - Electrolux KOIHH00K Benutzerinformation

recipientes, recetas y cantidades cuando
utilice este horno.
REPOSTERÍA
Masas batidas
Masa con mantequilla
Tarta de queso (con suero)
Strudel
Tarta de mermelada
Tronco de Navidad, preca‐
liente el horno vacío
Pastel de ciruelas, preca‐
liente el horno vacío
Galletas
Galletas, dos niveles
Galletas, tres niveles
Merengues
Merengues, dos niveles,
precaliente el horno vacío
Bollos, precaliente el horno
vacío
Bollos rellenos de crema
Bollos rellenos de crema,
dos niveles
Tartaletas
Pastel de fruta
Tarta Victoria
Precaliente el horno vacío.
PAN Y PIZZA
Pan blanco, 1 - 2 trozos, 0,5
kg cada
Pan de centeno, no se necesi‐
ta precalentar
Pan/Rollitos, 6 - 8 panecillos
Pizza
Bollitos
90 ESPAÑOL
(°C)
170 2
170 2
170 1
175 3
170 2
160 2
175 1
140 3
- -
- -
120 3
- -
190 3
190 3
- -
180 2
160 1
170 1
(°C)
190 1
190 1
190 2
230 - 250 1
200 3

10.2 Horneado y asado

Use la función: Cocción convencional.
(min)
45 - 60 Molde de pastel
20 - 30 Molde de pastel
60 - 80 Molde de pastel, Ø 26 cm
60 - 80 Bandeja
30 - 40 Molde de pastel, Ø 26 cm
90 - 120 Molde de pastel, Ø 20 cm
50 - 60 Molde para pan
30 - 35 Bandeja
35 - 40 Bandeja
35 - 45 Bandeja
80 - 100 Bandeja
80 - 100 Bandeja
12 - 20 Bandeja
25 - 35 Bandeja
35 - 45 Bandeja
45 - 70 Molde de pastel, Ø 20 cm
110 - 120 Molde de pastel, Ø 24 cm
50 - 60 Molde de pastel, Ø 20 cm
(min)
60 - 70
30 - 45
25 - 40
10 - 20
10 - 20
-
Molde para pan
Bandeja
Bandeja / Bandeja honda
Bandeja