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REINIGUNG UND PFLEGE
Reinigung der Espresso-Maschine
Wichtig:
Um von der bestmöglichen Effizienz, Qualität und Leistung der Maschine zu profitieren, sollten Sie stets
die Reinigungs- und Pflegehinweise in dieser Bedienungsanleitung befolgen.
Schalten Sie vor jeder Außenreinigung den Hauptschalter aus.
Alle äußeren Gehäuseteile können mit einem feuchten Tuch gereinigt werden, das keine Fasern oder
Fäden verliert und keine Kratzer verursacht.
Verwenden Sie keine aggressiven Reinigungsmittel, Lösungsmittel oder Entfetter. Diese können die
Maschine beschädigen.
Wichtig:
Um die hohe Leistung und Qualität des Wassersystems langfristig zu erhalten, sind einmal täglich oder 8
Stunden nach der letzten Espresso-Abgabe die folgenden Reinigungsmaßnahmen vorzunehmen:
Brühgruppe: Den leeren Porta-Filter (ohne Kaffee) in den Gruppenkopf einsetzen und eine Minute lang
heißes Wasser laufen lassen.
Dampfdüse: Den Dampfhahn ca. eine Minute lang öffnen, während die Düse nicht auf die
Abtropfschale gerichtet ist.
Heißwasserauslass: Einen Behälter unter den Wasserauslass stellen und den Hahn für 20 Sekunden
öffnen.
Tägliche Reinigung
Spülen Sie die Gruppe und den Porta-Filter ohne Reinigungsmittel (nur mit der Membran und heißem
Wasser).
Reinigen Sie die Außenflächen der Maschine; besonders achtsam sind dabei die Edelstahlteile zu
behandeln.
Reinigen Sie die Dampfdüse und den Wasserhahn. Prüfen Sie die Düsen auf teilweise oder vollständige
Verstopfung, z. B. durch Milchrückstände. Wenn eine Reinigung erforderlich ist, vorsichtig vorgehen,
damit keine Teile verformt oder beschädigt werden.
Reinigen Sie die Abtropfschale und das Edelstahlgitter unter fließendem Wasser mit einer Bürste. Sie
können langsam 1 Liter heißes Wasser in den Abtropfbecher gießen, um Kaffeerückstände auszuspülen,
die sich im Inneren des Bechers und der Rohre angesammelt haben.
Reinigen Sie die Dichtung und den Brausekopf der Gruppe (Seite 25).
Wöchentliche Reinigung
Reinigen Sie die Brühgruppe und den Porta-Filter mit speziellem Reinigungspulver (Seite 24).
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