Verwandte Anleitungen für Multi G400CL +plus
Inhaltszusammenfassung für Multi G400CL +plus
- Seite 1 REV.02 16/07/10 COD.6000353.00 MONTAGE- WARTUNGS- UND GEBRAUCHSANWEISUNG FÜR DIE GLÄSERSPÜLMASCHINEN G400CL +plus G400CLP +plus 2006/95/CEE - 93/68/CEE - 2004/108/CEE...
- Seite 2 Am Ende des Arbeitstages das Gerät immer ausschalten, sowie auch Strom- Wasserversorgung unterbrechen. EINFÜHRUNG 1) Lesen Sie die Bedienungsanleitung sorgfältig durch, da sie wertvolle Hinweise in Bezug auf die Installation, den Betrieb und die Wartung enthält. Bewahren Sie diese Broschüre gut auf, damit sie dem Bediener und dem Fachmann jederzeit zur Verfügung steht.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
INDEX 1. TECHNISCHE DATEN 1.1 SCHEMATISCHE DARSTELLUNG 1.2 SCHALTPLAN 2. AUFSTELLUNG 2.1 NETZANSCHLUSS 2.1.1 ÄQUIPOTENTIALANSCHLUSS 2.2 WASSERANSCHLUSS 2.3 WASSERABLAUF 2.4 WASSERABLAUF MITTELS ABLAUFPUMPE 2.5 BEFÜLLEN DES BOILERS 3. BETRIEBSANLEITUNGEN 3.1 INBETRIEBNAHME 3.1.1 REINIGUNGSPROGRAMME 3.1.2 REINIGUNGSMITTEL UND KLARSPÜLMITTEL 3.2 WARTUNG UND PFLEGE 3.3 VERHALTEN BEI LÄNGEREM STILLSTAND 4. -
Seite 4: Technische Daten
1. TECHNISCHE DATEN • Das Maschinenschild (Bild. 1-1) befindet sich an der rechten Seite des Gerätes. Es enthält alle für die Aufstellung notwendigen Daten. Bild. 1-1 G400CL +plus G400CLP +plus • Außenabmessungen 480 x 540 x 740 480 x 540 x 740 •... -
Seite 5: Schematische Darstellung
1.1 SCHEMATISCHE DARSTELLUNG Bild. 1-2 • ∅ 30 • 3/4’ G Wasserabfluss Wasseranschluss... -
Seite 6: Aufstellung
2. AUFSTELLUNG • Aufstellung, Inbetriebnahme und Wartung des Geräts dürfen nur von qualifiziertem Fach-Personal vorgenommen werden. Alle Anschlussarbeiten müssen unter Beachtung der geltenden Normen ausgeführt werden. Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung für Funktionsfehler ab, die auf nicht korrekten Anschluss zurückzuführen sind. Bei der Aufstellung muss das Gerät ausgerichtet werden. Geringe Bodenunebenheiten können durch die verstellbaren Füße (anschrauben oder/und losschrauben) ausgeglichen werden. -
Seite 7: Wasseranschluss
2.2 WASSERANSCHLUSS • Das Gerät ist für den Anschluss an Warm- oder Kaltwasser (max. 50-55°C) vorgesehen, wobei der Druck bei offenem Ventil (Fließdruck) dem in Tab. 2-1 angegebenen entsprechen sollte. Bei höherem Druck als dem empfohlenen ist ein Druckminderer zu installieren. Bei zu niedrigerem Druck ist eine Druckerhöhungspumpe mit max. -
Seite 8: Wasserablauf
WASSERVERBRAUCH PRO SPÜLGANG 2.5 liter 2.5 - 3 liter 2.5 - 3 liter 3 - 4 liter minimum sehr gut bie Gläserspülmaschinen gut bei Geschirrspülmaschinen sehr gut bei Geschirrspülmaschinen Bild. 2-5 2.3 WASSERABLAUF • Das Abflußrohr des Geräts mit der Abflußleitung (D), nach vorherigem Einbau eines Siphons, verbinden. Eine weitere Möglichkeit ist die Aufstellung des Geräts direkt über einer Ablaufgrube (E), die mit einem geruchshemmenden Deckel verschlossen wird (F). -
Seite 9: Wasserablauf Mittels Ablaufpumpe
Bild. 2-7 Bild. 2-8 2.4 WASSERABLAUF MITTELS ABLAUFPUMPE • Die Ablaufpumpe schaltet sich automatisch während der Nachspülung. ENTLEEREN DES TANKES AM ARBEITSENDE: Bei eingeschaltener Maschine (Taste 0-1 eingedrückt und Kontrollampe A leuchtend) ), die Tür öffnen. Überlaufrohr entfernen START-Taste drücken. Die Entleerung dauert ca.3 Minuten. Die grüne on-off Taste drücken und die Maschine auschalten. -
Seite 10: Befüllen Des Boilers
2.5 BEFÜLLEN DES BOILERS WICHTIG • Den Wasserhahn (B) öffnen, den Hauptschalter einschalten (A), das Überlaufrohr einstecken (H), die Tür schließen und den Schalter 0-I (1) einschalten. Die Kontrollampe (A) leuchtet auf und die Befüllung startet. Am Ende dieser Phase leuchten die Kontrollampen (D) und (E) auf. Sofort einen Waschzyklus durchführen: den Schalter START (3) drücken. -
Seite 11: Reinigungsprogramme
Bild. 3-1 Bild. 3-2 3.1.1 REINIGUNGSPROGRAMME • Falls die Maschine nicht mit einem Dosiergerät für flüssige Reiniger ausgestattet ist, muss nach erfolgter Füllung die Tür (I) geöffnet und das Spülmittel eingefüllt werden (ca. 2g/l Fassungsvermögen des Spülbehälters) Den gefüllten Geschirrkorb (L) einsetzen und die Tür (I) schließen. Nach Drücken des START- Druckknopfs (3) (mindestens für 2 Sekunden) beginnt das Spülprogramm, die Kontrollampe (C) leuchtet auf und am Programmende erlischt die Kontrollampe. -
Seite 12: Reinigungsmittel Und Klarspülmittel
Bild. 3-3 3.1.2 REINIGUNGSMITTEL UND KLARSPÜLMITTEL • Die Dosierer des Reinigungsmittels (M) (auf Anfrage) und des Klarspülers (N) werden werkseitig eingestellt. Für andere Einstellungen die Stellschraube der Dosiervorrichtung regeln. Die Behälter für Reinigungsmittel und Glanzspülmittel ( wenn nicht mit dem Gerät mitgeliefert) müssen in unmittelbarer Nähe der Maschine stehen und die Entnahme erfolgt über die durchsichtigen Schläuche (Tank für das Reinigungsmittel und Boiler für Glanzspülmittel) an der Rückseite des Geräts. -
Seite 13: Wartung Und Pflege
3.2 WARTUNG UND PFLEGE • Die Sauberkeit ist für die einwandfreie Funktion des Geräts sehr wichtig, es wird daher empfohlen, die Maschine am Ende jede Arbeitszyklus zu reinigen. Dazu schalten Sie den Schalter 0-I aus, spülen den Innenraun der Maschine sowie alle abnehmbaren Teile mit klarem Wasser ab, und setzen sie wieder in die Maschine ein. -
Seite 14: Verhalten Bei Längerem Stillstand
3.3 VERHALTEN BEI LÄNGEREM STILLSTAND • Wenn das Gerät für längere Zeit stillstehen sollte, muß es sorgfältig gereinigt werden. Spülbehälter und Filter waschen und trocknen. Während der Stillstandsperiode die Tür offen lassen. Wasser und Srom abstellen. 4. VERHALTEN BEI BETRIEBSSTÖRUNG •... -
Seite 15: Alarmvorrichtungen
6. ALARMVORRICHTUNGEN UNTERBRECHUNG DER Falls nach 5 Min. und 10 Sek. das Wasserniveau im Spültank noch nicht erreicht ist, schaltet das Wasserventil automatisch ab und die Led-Anzeige (C) beginnt mit einer SPÜLTANKAUFFÜLLUNG Frequenz von 0,5 Sekunden zu blinken. Um die Füllung wiederaufzunehmen und die Alarmmeldung auszuschalten, die START-Taste (3) drücken, oder die Maschine aus- und wieder einschalten (Taste 0-1). -
Seite 16: Ersatzteile
9. STÖRUNGEN – URSACHEN – ABHILFE STÖRUNGEN URSACHEN ABHILFE - Hauptschalter nicht eingeschaltet. - Hauptschalter einschalten. 1) Grüne Kontrollampe leuchtet - Hauptschalter oder Sicherungen - Den Techniker rufen. nicht auf. durchgebrannt. - Den Techniker rufen. - Kontrollampe kaputt. - Den Techniker rufen. - Taste ON/OFF kaputt. - Seite 17 - Wasserdruck beim Nachspülen - Einen Druckminderer installieren. 6) Nachspültemperatur nicht höher als vorgeschrieben (siehe ausreichend. Anweisungen). Druck am Eingang des Elektroventils messen. - Heizelement kaputt oder mit - Den Techniker rufen. Kalkablagerungen bedeckt. - Sicherheitsthermostat - Sicherheitsthermostat ausschalten. angesprungen. 7) Reinigungstemperatur nicht - Sischerheitsthermostat - Thermostat wieder armieren.
- Seite 19 • • MULTI GROSSKUECHEN GmbH Industriestraße, 22 27356 ROTENBURG • Telefon: 04261 94940 Fax: 04261 5486 • E-mail: info@multi-gastro.de www.multi-gastro.de...