Používanie Nástavcov - Kenwood FP220-Serie Bedienungsanleitung

6 Pri skladaní veka, doplnkov a nádoby postupujte v opačnom
poradí.
Pred zložením veka stroj vypnite a vytiahnite zástrčku zo
G
zásuvky.
dôležité upozornenie
G Robot nie je vhodný na spracovanie alebo mletie zrnkovej
kávy, ani na mletie kryštálového cukru.
Pri pridávaní mandľovej esencie alebo iných príchutí do zmesi
G
sa treba vyhnúť priamemu kontaktu s plastovými dielmi, lebo
by to mohlo zanechať trvalé stopy na povrchu týchto dielov.
používanie mixéra
1 Upevnite tesniaci krúžok
zabezpečte, aby bolo tesnenie správne uložené. Pokiaľ by
bolo tesnenie poškodené, alebo zle uložené, vznikne
presakovanie mixovaného materiálu.
2 Podržte dolnú časť nožovej jednotky
mixovacej nádoby – otáčajte proti smeru hodinových ručičiek,
kým sa nezaistí.
3 Vložte ingrediencie do nádoby.
4 Založte veko na nádobu a otáčajte ho v smere hodinových
ručičiek, kým sa nezaistí
5 Umiestnite mixér na pohonnú jednotku a otáčajte ho, kým sa
nezaistí .
6 Vyberte rýchlosť alebo použite ovládač impulzu.
pokyny
Pri výrobe majonézy vložte do mixéra všetky potrebné
G
ingrediencie, okrem oleja. Potom počas chodu zariadenia
pridávajte pomaly olej do plniacej zátky a nechajte ho pretiecť
cez otvor.
Husté mixované zmesi, ako sú paštéty a omáčky, si môžu
G
vyžadovať oškrabávanie zo stien nádoby. Pokiaľ sa zmes
ťažko mixuje, musíte pridať viac tekutiny.
Pri drvení ľadu použite krátke impulzy.
G
dôležité upozornenie
Pred naliatím tekutiny do mixéra ju nechajte vychladnúť
G
na izbovú teplotu.
V záujme zachovania dlhej životnosti vášho mixéra ho
G
nenechávajte nepretržite spustený dlhšie ako 60 sekúnd. Hneď
ako dosiahnete správnu konzistenciu, vypnite zariadenie.
Nespracúvajte koreniny – mohli by poškodiť plastové súčasti.
G
Zariadenie nebude pracovať, keď bude mixér nasadený
G
nesprávne.
Do mixéra nevkladajte suché ingrediencie skôr, ako ho
G
zapnete. V prípade potreby ich nakrájajte na kúsky, zložte
plniacu zátku, potom počas chodu stroja vkladajte dovnútra
jednotlivé kúsky jeden za druhým.
Nepoužívajte mixér ako nádobu na skladovanie. Po použití ho
G
udržiavajte prázdny.
Nikdy nemixujte viac, než 1,2 litra. Ešte menej treba pri
G
mixovaní penivých tekutín, ako sú napríklad mliečne kokteily.
do nožovej jednotky –
a založte nože do
. Založte plniacu zátku.
výber rýchlosti pre všetky funkcie
nástroj/nástavec
nožové listy
nástroj na
emulzifikáciu
/šľahač
kotúče na krájanie
a strúhanie
lis na citrusové
plody
mixér
maximálne množstvá
hmotnosť múky na krehké pečivo
G
hmotnosť múky na kysnuté cesto
G
cesto na koláče
G
celková hmotnosť čistého mäso na sekanie
G
G miešanie hustých polievok
Redšie polievky a mlieko
šľahanie vaječných bielok
G
Mixér
G
používanie nástavcov
viď tabuľku odporúčaných rýchlostí každého príslušenstva.
nožové listy
Nožové listy sú najuniverzálnejším doplnkom. Doba
spracovania určuje dosiahnutú štruktúru ingrediencií.
Na dosiahnutie hrubšej štruktúry používajte ovládač impulzov.
Nožové listy používajte na prípravu cesta na koláče, na
sekanie surového a vareného mäsa, zeleniny, orechov, paštét,
na prípravu omáčok, kaše, polievok, a tiež pri strúhaní chleba
a pečiva na strúhanku.
Možno ich použiť aj na kysnuté cesto.
tipy
nožové listy
Potraviny, ako napríklad mäso, chlieb, alebo zeleninu pred
G
spracovaním nakrájajte na kocky s veľkosťou približne 2 cm.
Pečivo treba najskôr nalámať na kúsky a potom vkladať do
G
plniacej trubice počas prevádzky stroja.
Pri príprave cesta používajte tuk priamo z chladničky a narežte
G
ho na kocky veľkosti 2 cm.
Dávajte pozor, aby ste spracovanie neprehnali.
G
63
funkcia
Príprava koláčov
Vtieranie tuku do múky
Pridávanie vody na zmiešanie
ingrediencií na prípravu cesta
na sladké pečivo
Sekanie, príprava pyré a pasty
Miešanie kysnutého cesta
Miešanie hustých polievok
(500 ml tekutiny na 500 g
suchých ingrediencií)
Redšie polievky a mlieko
(max 600 ml)
Vaječné bielka
Krém (max. 250 ml)
Tuhé druhy potravín, ako
je mrkva, tvrdé syry
Mäkké druhy potravín, ako sú
uhorky, rajčiny
citrusové plody
všetky druhy
250 g
340 g
1 kg
400 g
1 l
600 ml
6
1,2 litra
rýchlosť
1 – 2
2
1 – 2
2
2
1
1 – 2
2
1 -2
2
1
1
2