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de So gelingt's
Speise
Fladenbrot
Brötchen, frisch
Brötchen, frisch
Pizza, frisch
Pizza, frisch, 2 Ebe-
nen
Pizza, frisch, dünner
Boden, in Pizzaform
Flammkuchen
Flammkuchen
Auflauf, pikant, gegar-
te Zutaten
Auflauf, pikant, gegar-
te Zutaten
Auflauf, pikant, gegar-
te Zutaten
Lasagne, gefroren,
400 g
Kartoffelgratin, rohe
Zutaten, 4 cm hoch
Kartoffelgratin, rohe
Zutaten, 4 cm hoch
Hähnchen, 1 kg, un-
gefüllt
Hähnchen, 1 kg, un-
gefüllt
Hähnchen, 1 kg, un-
gefüllt
Hähnchenkleinteile, je
250 g
Hähnchenkleinteile, je
250 g
Hähnchenkleinteile, 4
Stück je 250 g
Gans, ungefüllt, 3 kg
Gans, ungefüllt, 3 kg
Schweinebraten ohne
Schwarte, z. B.
Nacken, 1,5 kg
Schweinebraten ohne
Schwarte, z. B.
Nacken, 1,5 kg
Das Gerät vorheizen.
1
Zu Beginn ca. 100 ml Flüssigkeit in das Geschirr füllen. Der Wassertank muss während des Betriebs nachgefüllt
2
werden.
3
Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.
4
Die Speise zwischendurch 1 - 2 Mal umrühren.
44
Zubehör / Ge-
Höhe
schirr
Universalpfanne 2
Backblech
1
Backblech
1
Backblech
1
Universalpfanne
3+1
+
Backblech
Pizzablech
1
Universalpfanne 1
Universalpfanne 1
Auflaufform
1
Auflaufform
1
Auflaufform
1
Offenes Ge-
1
schirr
Auflaufform
1
Auflaufform
1
Offenes Ge-
1
schirr
Rost
1
Geschlossenes
1
Geschirr
Rost
2
Rost
2
Offenes Ge-
1
schirr
Offenes Ge-
1
schirr
Rost
1
Offenes Ge-
1
schirr
Offenes Ge-
1
schirr
Heizart
Tempera-
→ Seite 11
tur in °C
220 - 230 -
180 - 200 -
200 - 220 -
200 - 220 -
180 - 200 -
210 - 230 -
280 - 300
1
200 - 220
1
200 - 220 -
160 - 170 -
140 - 160 360
200 - 210 180
170 - 180 -
170 - 190 360
200 - 220 -
200-220
230 - 250 360
220 - 230 -
200 - 220 -
190 - 210 360
160 - 170 -
1.
1.
130-140
2.
3.
2.
150-160
3.
170-180
180 - 200 -
180 - 190 -
Mikrowel-
Dampf-
lenleistung
intensität
in W
Stark
-
Mittel
-
-
-
-
-
-
Mittel
-
Mittel
-
-
-
-
-
-
Mittel
-
-
Mittel
-
-
-
Mittel
Mittel
aus
-
Gering
Dauer in Min.
20-30
25 - 35
20 - 30
20 - 30
35 - 45
20 - 30
8 - 18
15 - 25
35 - 55
40 - 50
20 - 30
20 - 25
50 - 65
20 - 25
60 - 70
50 - 60
25 - 35
30 - 35
30 - 45
20 - 30
120 - 150
1. 110 - 120
2. 20 - 30
3. 30 - 40
120 - 130
110 - 130
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