Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und und Personen mit reduzierten physischen, Bedienungsfragen berät Sie unsere Siemens Info Line sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder unter Tel.: 089 21 751 751* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com...
Wichtige Sicherheitshinweise Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! (Wichtige ■ beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Sicherheitshinweise können sich klemmen. Nicht in den Bereich der Scharniere greifen. Generell Warnung – Stromschlaggefahr! e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h Unsachgemäße Reparaturen sind Warnung –...
Wichtige Sicherheitshinweise Lebensmittel können sich entzünden. Nie Warnung – Verbrühungsgefahr! ■ Lebensmittel in Warmhalteverpackungen Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu erwärmen. Siedeverzug kommen. Das heißt, die Nie Lebensmittel in Behältern aus Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass die Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren typischen Dampfblasen aufsteigen.
Ursachen für Schäden Reinigungsfunktion ]Ursachen für Schäden Warnung – Brandgefahr! Generell Lose Speisereste, Fett und Bratensaft ■ U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n können sich während der Achtung! Reinigungsfunktion entzünden.
Umweltschutz Mikrowelle 7Umweltschutz Achtung! Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier ■ mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Türinnenseite entfernt sein.
Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten und einem Drehwähler die verschiedenen Funktionen In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Ihres Gerätes ein. Das Display zeigt Ihnen die aktuellen n e n G e r ä...
Gerät kennen lernen Betriebsarten-Menü Zeitablauf Wenn Sie Ihr Gerät ohne eine Dauer gestartet haben, Das Menü ist in verschiedene Betriebsarten unterteilt. können Sie rechts oben in der Statuszeile sehen, wie So können Sie schnell auf die gewünschte Funktion lange der Betrieb schon läuft. zugreifen.
Gerät kennen lernen Pizzastufe 30-275 °C Für die Zubereitung von Pizza und Speisen, die viel Wärme von unten benötigen. Der untere Heizkörper und der Ringheizkörper in der Rückwand heizen. Intensivhitze 30-300 °C Für Gerichte mit knusprigem Boden. & Die Hitze kommt von oben und besonders stark von unten. Sanftgaren 70-120 °C Zum schonenden und langsamen Garen von angebratenen, zarten Fleischstü-...
Zubehör _Zubehör Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dessen richtige Verwendung. Mitgeliefertes Zubehör Ihr Gerät ist mit folgendem Zubehör ausgestattet: In den Einschubhöhen 2 und 3 das Zubehör immer Rost zwischen die beiden Führungsstäbe einer Für Geschirr, Kuchen- und Auflauffor-...
Vor dem ersten Gebrauch Achten Sie beim Einschieben von Blechen darauf, dass Grillblech HZ625071 die Rastnase hinten ist und nach unten zeigt. Die ‚ Zum Grillen anstelle des Rostes oder als Spritz- Selbstreinigungs- Abschrägung des Zubehörs ƒ muss vorne zur schutz.
Beispiel im Bild: Ober-/Unterhitze mit 180 °C. das Gerät automatisch aus. Gerät einschalten Mit Taste on/off schalten Sie das Gerät ein. on/off über der Taste wird blau beleuchtet. Im Display erscheint das Siemens Logo und danach eine Heizart und eine Temperatur.
Zeitfunktionen Mit dem Drehwähler die Heizart ändern. Heizart und Temperatur einstellen. Taste drücken. Auf die Vorschlagstemperatur tippen. Mit dem Drehwähler die Temperatur ändern. Das Symbol erscheint links neben der Temperatur. Die Temperaturkontrolle beginnt sich zu füllen. Wenn die Schnellaufheizung beendet ist, ertönt ein Signal.
Zeitfunktionen Wecker Die Dauer ist abgelaufen Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. In der Sie können den Wecker jederzeit einstellen, auch wenn Statuszeile steht “Beendet”. Das Signal können Sie das Gerät ausgeschaltet ist. Er läuft parallel zu anderen vorzeitig mit der Taste löschen.
Kindersicherung Die Dauer ist abgelaufen QGrundeinstellungen Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. In der Statuszeile steht “Beendet”. Das Signal können Sie Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen vorzeitig mit der Taste löschen. G r u n d e i n s t e l l u n g e können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Verfügung.
Mikrowelle ^Mikrowelle Nachtabdunkelung Ausgeschaltet Eingeschaltet (Display abgedunkelt zwi- schen 22:00 und 5:59 Uhr) Mit der Mikrowelle können Sie Ihre Speisen besonders M i k r o w e l l e schnell garen, erhitzen oder auftauen. Die Mikrowelle Markenlogo Anzeigen können Sie alleine oder kombiniert mit einer Heizart Nicht anzeigen einsetzen.
Mikrowelle Beim Betrieb in Kombination mit Mikrowelle oder der Betrieb anhalten Betriebsart Gerichte können Sie auch die Taste start/stop drücken: Der Backofen ist im Pause- Universalpfanne, das Backblech oder anderes Zustand. Erneut Taste start/stop drücken, der Betrieb mitgeliefertes Zubehör verwenden. läuft weiter.
Bratenthermometer Trocknen Bratenthermometer ins Gargut stecken Mit der Betriebsart “Trocknungsfunktion” wird der Bevor Sie Ihre Speise in den Garraum geben, stecken Garraum erwärmt und die Feuchtigkeit im Garraum Sie das Bratenthermometer ins Gargut. verdampft. Verwenden Sie nach jedem Das Bratenthermometer hat drei Messpunkte. Achten Mikrowellenbetrieb die Trocknungsfunktion.
Sabbateinstellung Kerntemperatur einstellen Lebensmittel Kerntemperatur in °C Schweinerücken, durch 72-80 Bratenthermometer in die Buchse links im Garraum stecken. Rindfleisch Mit dem Drehwähler die Heizart oder die Betriebsart “Gerichte“ auswählen. Rinderfilet oder Roastbeef, englisch 45-52 Auf die Vorschlagstemperatur tippen und mit dem Rinderfilet oder Roastbeef, rosa 55-62 Drehwähler die Temperatur einstellen.
Reinigungsfunktion Die Dauer ist abgelaufen Hinweise Das mitgelieferte, emailierte Zubehör können Sie bei Ein Signal ertönt. Der Backofen heizt nicht mehr. In der ■ der Reinigungsfunktion mitreinigen. Sämtliche Roste Statuszeile erscheint “Beendet”. können nicht mitgereinigt werden. Die Roste sind nicht für die Reinigungsfunktion geeignet und Endezeit verschieben verfärben sich.
Reinigungsmittel Reinigungsstufe korrigieren Warnung – Verbrennungsgefahr! Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum- Nach dem Start kann die Reinigungsstufe nicht mehr Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät verändert werden. immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten. Sie können die Reinigung nachts ablaufen lassen Bereich Reinigung Im Kapitel Zeiteinstellungen können Sie nachlesen, wie...
Gestelle pGestelle Glasabdeckung Heiße Spüllauge: der Garraumbe- Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen leuchtung Tuch nachtrocknen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Bei starker Verschmutzung Backofenreiniger ver- G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie wenden.
Gestelle Gestell hinten schräg ansetzten und oben und unten Halterungen einstecken einfädeln (Bild ‚ Wenn beim Herausnehmen der Gestelle die Gestell nach vorne ziehen (Bild " Halterungen herausgefallen sind, müssen sie wieder richtig eingesteckt werden. Die Halterungen sind vorne und hinten verschieden (Bild Die Halterung vorne mit dem Haken oben in das runde Loch einfädeln...
Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen qGerätetür Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben der Gerätetür ausbauen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Ausbauen am Gerät Sie die Gerätetür reinigen können.
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Gerätetür Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar Warnung – Gefahr schwerer einrastet (Bild Gesundheitsschäden! Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch Durch das Öffnen der Schrauben ist die Sicherheit des entfernen. Gerätes nicht mehr gewährleistet. Es kann Mikrowellen- Die beiden Schrauben links und rechts wieder Energie austreten.
Störungen, was tun? Hinweise. ~ "Für Sie in unserem Kochstudio getestet" 3Störungen, was tun? auf Seite 31 Warnung – Stromschlaggefahr! Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
Kundendienst 4Kundendienst PGerichte Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Mit der Betriebsart “Gerichte” können Sie die K u n d e n d i e n s t G e r i c h t e Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine verschiedensten Speisen zubereiten.
Gerichte Garraumtemperatur und die Kerntemperatur ändern. Backsensor ~ "Bratenthermometer" auf Seite 20 Ihr Gerät verfügt über einen Backsensor. Dieser wird automatisch aktiviert, sobald Sie ein Gebäck aus Gericht auswählen folgenden Kategorien der Auswahlliste wählen. Die Gerichte sind nach einer einheitlichen Struktur Kategorie Speisen Gerichte...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einstellung ist beendet JFür Sie in unserem Ein Signal ertönt. In der Statuszeile erscheint “Beendet”. Kochstudio getestet Der Backofen heizt nicht mehr. Das Signal können Sie vorzeitig mit der Taste löschen. Wenn Sie mit dem Garergebnis nicht zufrieden sind, Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die e s t e t e m K o c h s t u d i o g e t...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie Formen aus Kunststoff, Keramik oder Glas Backformen verwenden, verkürzt sich die in den Einstelltabellen Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus angegebene Backzeit. Der Kuchen bräunt von unten Metall. weniger stark. Weißblechformen, Keramikformen und Glasformen Backen in Kombination mit Mikrowelle ist nur in einer verlängern die Backzeit und das Gebäck bräunt nicht Ebene möglich.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteig- Springform Ø26 cm 160-180 30-40 boden Schweizer Wähe Pizzablech 200-220 40-50 & Tarte Tarteform, Schwarzblech 200-220 25-40...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Plätzchen Spritzgebäck Backblech 150-160** 20-30 Spritzgebäck Backblech 140-150** 25-35 Plätzchen Backblech 140-160 15-30 Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 130-150 20-35 Baiser...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Brot und Brötchen Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier immer passend zu. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zum Backen von Brot und Brötchen. In den Einstelltabellen finden Tiefkühlprodukte Sie optimale Einstellungen für viele Speisen. Verwenden Sie keine stark vereisten Tiefkühlprodukte.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur in °C Dauer in höhe / Grillstufe Min. Mischbrot, 1,5 kg Universalpfanne oder Kastenform 210-220* 10-15 180-190 40-50 Vollkornbrot, 1 kg Universalpfanne 210-220* 10-15 180-190 40-50 Fladenbrot Universalpfanne 250-270 20-30 Brötchen Aufbackbrötchen oder -baguette, vorgeba-...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen Universalpfanne oder Backblech Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis Sie es zuerst mit den niedrigeren Werten. Eine zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere Gerätetür.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Quiche Tarteform, Schwarzblech 190-210 35-55 & Flammkuchen Universalpfanne 280-300* 8-18 & Pirogge Auflaufform 190-200 40-50 Empanada Universalpfanne 180-190 35-45 Börek Universalpfanne 180-200 35-45...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Umluftgrillen ■ 4D-Heißluft Pizzastufe ■ ■ Ober-/Unterhitze coolStart-Funktion ■ ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Auflauf, pikant, gegarten Zutaten Auflaufform 200-220 35-55 Auflauf, pikant, gegarten Zutaten Auflaufform...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet oder Römertopf sind nur zum Braten ohne Mikrowelle Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Mal höher geeignet. Beachten Sie die Hinweise zu ein. mikrowellengeeignetem Geschirr. ~ "Mikrowelle" Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von auf Seite 18 ungefülltem, bratfertigem Geflügel mit Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Hähnchen Sticks, Nuggets, gefro- Universalpfanne ren** Hähnchen Sticks, Nuggets, gefro- Universalpfanne 190-210 15-20 ren, 250 g Poularde, 1,5 kg Geschirr offen 200-220...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Während des Bratens verdampft die Flüssigkeit im Grillen Geschirr. Gießen Sie bei Bedarf vorsichtig Flüssigkeit Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens nach. geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen. Glänzende Bräter aus Edelstahl oder Aluminium Schieben Sie den Rost mit der Prägung “Microwave”...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Braten, Schmoren und Grillen im Anschluss an die Verwendete Heizarten: Einstelltabelle. 4D-Heißluft ■ Ober-/Unterhitze Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem ■ Umluftgrillen Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis ■ Grill große Fläche und sparen bis zu 20 Prozent Energie.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Lammkotelett*** Rost 12-18 Würste Grillwürste Rost 10-20 Fleischgerichte Hackbraten, 1 kg Geschirr offen 170-180 70-80 Hackbraten, 1 kg Geschirr offen 170-190 30-40...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet weniger. Verwenden Sie eine höhere Temperatur und/ des Bratenthermometers im entsprechenden Kapitel oder eine längere Garzeit. nach. Dort erhalten Sie Angaben zum Einstecken des Bratenthermometers, den möglichen Heizarten und Beachten Sie die Herstellerangaben zu Ihrem noch weitere Informationen.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Fisch, gegrillt, ganz 1,5 kg, z. B. Geschirr offen 170-190 30-40 Lachs Fisch, gedünstet, ganz 1,5 kg, z. B. Geschirr geschlossen Ý...
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten Universalpfanne oder Backblech Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis Mal höher ein. zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise Gerätetür.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Getreide Couscous, 250 g + 500 ml Wasser Geschirr geschlossen Ý Hirse ganz, 250 g + 600 ml Was- Geschirr geschlossen 8-10 Ý...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Empfohlene Einstellwerte Ober-/Unterhitze ■ Mikrowelle Ý ■ Verwendete Heizarten: Gericht Zubehör / Geschirr Einschubhöhe Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in in °C in Watt Min. Pudding aus Puddingpulver* Geschirr geschlossen Ý Joghurt Portionsformen Garraumboden 40-45 8-9h Milchreis, 125 g + 500 ml Milch* Geschirr geschlossen Ý...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kuchen auf dem Blech Rührkuchen mit trockenem Belag Backblech 160-180 20-40 ‘ Mürbeteigkuchen mit trockenem Belag Backblech 170-180 25-35 ‘ Hefezopf, Hefekranz Backblech 150-160 35-45...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Sanftgaren Geschirr Verwenden Sie ein flaches Geschirr, z. B. eine Sanftgaren ist ein langsames Garen bei niedriger Servierplatte aus Porzellan oder Glas. Geben Sie das Temperatur. Es wird deshalb auch Niedertemperatur- Geschirr zum Vorheizen mit in den Garraum. Garen genannt.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Lammfleisch Lammrücken, ausgelöst, je 200 g Geschirr offen 45-75 Lammkeule ohne Knochen, medium, Geschirr offen 180-240 1 kg gebunden * vorheizen Tipps zum Sanftgaren Entenbrust sanftgaren.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einkochen Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse legen. Die Gläser mit Klammern verschließen. Die einkochen. Gläser in die Universalpfanne stellen, so dass sie sich nicht berühren.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teig gehen lassen Stückgare Stellen Sie Ihr Gebäck auf die in der Tabelle Sie können in Ihrem Gerät Hefeteig schneller gehen angegebene Einschubhöhe. lassen, als bei Raumtemperatur. Verwenden Sie die Wenn Sie vorheizen wollen, erfolgt die Stückgare Heizart Ober-/Unterhitze.
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Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart MW-Leistung Dauer in höhe in Watt Min. Kuchen, trocken, 750 g* Geschirr offen Ý 10-15 Fleisch & Geflügel Hähnchen, ganz, 1,2 kg* Geschirr offen Ý 10-15 Geflügelteile, 250 g* Geschirr offen Ý...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Speisen erwärmen mit Mikrowelle Löffel mit in das Gefäß geben. So wird der Siedeverzug vermieden. Mit Mikrowelle können Sie Speisen erwärmen oder in einem Schritt auftauen und erwärmen. Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmt die Speise schneller und gleichmäßiger.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart MW-Leistung Dauer in höhe in Watt Min. Beilagen, z. B. Nudeln, Klöße, Kartoffeln, Reis Geschirr geschlossen 5-10 Ý Aufläufe, 400 g, z. B. Lasagne, Kartoffelgratin Geschirr offen 5-10 Ý Gerichte, gefroren Tellergericht, 1 Portion Geschirr geschlossen 11-15...
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Grillen Grill große Fläche Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die ■ Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Gericht Zubehör Einschub- Heizart Grill- Dauer in höhe stufe Min. Grillen Toast bräunen Rost Beefburger, 12 Stück* Rost...