Electrolux EBL2 Benutzerinformation Seite 17

1) Backofen vorheizen.
Geflügel
Fleischart Menge
Geflügelteile je 200 - 250
Hähnchen- je 400 - 500
hälfte
Poulet, 1 - 1,5 kg
Poularde
Ente 1,5 - 2 kg
Gans 3,5 - 5 kg
Pute 2,5 - 3,5 kg
Pute 4 - 6 kg
Fisch (dünsten)
Fleischart Menge
Fisch, ganz 1 - 1,5 kg
8.8 Grill
• Benutzen Sie den Grill immer mit der
höchsten Temperatureinstellung.
• Schieben Sie den Rost gemäss den
Empfehlungen in der Grilltabelle in die
entsprechende Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett
das Blech immer in die erste Einschub-
ebene.
Grill
Einschub-
Grillgut
Roastbeef/Fi-
let
Rinderfilet
Schweinerü-
cken
Kalbsrücken
Backofen-
funktion
Heissluft-
g grillen
Heissluft-
g grillen
Heissluft-
grillen
Heissluft-
grillen
Heissluft-
grillen
Heissluft-
grillen
Heissluft-
grillen
Backofen-
funktion
Ober-/Un-
terhitze
Temperatur
ebene (°C)
2 210 - 230
3 230
2 210 - 230
2 210 - 230
Einschub- Temperatur
ebene (°C)
1 200 - 220
1 190 - 210
1 190 - 210
1 180 - 200
1 160 - 180
1 160 - 180
1 140 - 160
Einschub- Temperatur
ebene (°C)
1 210 - 220
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder
Fischstücke.
• Heizen Sie den leeren Backofen immer
5 Minuten lang mit der Grill-Funktion
vor.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlosse-
ner Backofentür.
Dauer (Min.)
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Dauer
(Min.)
30 - 50
35 - 50
50 - 70
80 - 100
120 - 180
120 - 150
150 - 240
Dauer
(Min.)
40 - 60
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