1. Wählen Sie ein angemessen dimensioniertes Kochgeschirr.
Durchmesser Kochring
155 mm
190 mm
2. Wählen Sie ein Kochgeschirr mit angemessenem Boden.
3. Das Kochgeschirr muss einen flachen Boden aufweisen, der den Kochring
komplett abdeckt. Kochgeschirr mit unebenen Böden sind ineffizient,
benötigen eine längere Kochzeit und führen zu erhöhtem Stromverbrauch.
Benutzen Sie Topfdeckel für eine weitere Verringerung der Kochzeit und somit
auch des Stromverbrauchs.
4. Zum Kochen mit elektrischer Energie ist Kochgeschirr aus rostfreiem Stahl als
auch aus Aluminium ( mit dickem Boden ) besonders geeignet. Sie können auch
hitzebeständiges Kochgeschirr aus Glas verwenden, vorausgesetzt, dass es
genau den Durchmesser des Kochrings abdeckt, da ansonsten das Glas
aufgrund des Temperaturunterschieds reißen kann. Vermeiden Sie bei der
Verwendung von Kochgeschirr aus hitzebeständigem Glas ebenfalls zu starke
oder abrupte Veränderungen der Temperatur. Schütten Sie also kein kaltes
Wasser in eine heißes gläsernes Kochgeschirr und stellen Sie kein heißes
gläsernes Kochgeschirr auf einen kalten Bereich in Ihrer Küche. Wenn Sie
gläsernes Kochgeschirr benutzen, betreiben Sie Hochleistungs-Kochringe nicht
höher als auf Leistungsstärke 2.
Kochgeschirr
Mindestdurchmesser Boden des Kochgeschirrs
15
120 mm
150 mm