A hűtőszekrény használata
Soha ne helyezzen folyadékot fedetlenül a hűtőszekrénybe.
⚫
Soha ne helyezzen forró élelmiszert a hűtőszekrénybe. A hűtőszekrénybe
⚫
helyezés előtt hagyja, hogy a meleg étel szobahőmérsékletűre hűljön.
Semminek sem szabad a hűtőszekrény hátsó falához támaszkodnia, mivel ez dér
⚫
megjelenéséhez vezethet, és esetleges páralecsapódási problémákat okozhat,
amelyeket nehéz lesz eltávolítani.
Mielőtt betenné a hűtőszekrénybe, győződjön meg az étel tisztaságáról,
⚫
illetve arról, hogy a felesleges vizet letörölte.
Csomagolja be vagy fedje le az ételt, mielőtt azt a hűtőszekrénybe teszi. Ez segít
⚫
megelőzni a nedvességvesztést, segít az étel frissességének a megőrzésében,
illetve a kellemetlen szagok kialakulásának elkerülésében.
Tárolás előtt válogassa szét az élelmiszereket. A hamarosan felhasználandó
⚫
élelmiszereket a polc elülső részén kell tárolni, hogy megelőzze az ajtó hosszabb
ideig tartó nyitva tartásából eredő minőségromlást.
Ne töltse túl a hűtőszekrényt. Az élelmiszerek között elegendő helynek kell
⚫
lennie a hideg levegő keringéséhez.
A fagyasztott élelmiszerek kiolvasztása a hűtőtérben segít alacsonyan tartani a
⚫
hőmérsékletet, és ezzel energiát takarít meg.
Soha ne tárolja a nyers húsokat a főtt húsok vagy egyéb termékek feletti polcokon.
⚫
Ez segít megelőzni, hogy a nyers húsból származó levek beszennyezzenek más
élelmiszereket.
A fagyasztó használata
A fagyasztórekeszeket csak fagyasztott élelmiszerek tárolására tervezték.
⚫
Soha ne tegyen forró vagy meleg ételt a fagyasztóba, hagyja teljesen lehűlni, mielőtt
⚫
betenné a fagyasztóba.
A fagyasztott élelmiszerek tárolásához kövesse az élelmiszerek csomagolásán
⚫
található utasításokat. Ha nem áll rendelkezésre információ, az élelmiszereket nem
szabad a vásárlás dátumától számított három hónapnál tovább tárolni.
Az élelmiszereket (ideális esetben 1 kg-nál kisebb) kis csomagokban tárolja. Ez
⚫
csökkenti a fagyasztási időt, és javítja az élelmiszer minőségét kiolvasztás után.
Csomagolja be az ételt, mielőtt azt a fagyasztóba teszi. A
⚫
csomagolás összeragadásának megelőzése érdekében
bizonyosodjon meg a szárazságáról.
Fagyasztás előtt címkézze fel az élelmiszert olyan információkkal, mint az élelmiszer
⚫
típusa, a tárolás időpontja és a lejárati idő.
A felolvasztott élelmiszert tilos újra lefagyasztani. Csak annyi ételt olvasszon ki,
⚫
amennyi szükséges, kerülve a pazarlást.
Palackozott vagy dobozos italokat nem szabad a fagyasztó rekeszekben tárolni, mert
⚫
felrobbanhatnak.
276
276