Outdoorchef DAVOS-Serie Bedienungsanleitung Seite 26

COOKING ZONE KIT PLUS – VIEL MEHR ALS EIN SEITENKOCHER, 3 ANWENDUNGSBEREICHE
Das komplett neu entwickelte COOKING ZONE KIT PLUS ist, wie es der Name schon verrät, mehr als ein regulärer Seitenkocher - denn es
steht Ihnen ein viel breiterer Temperaturbereich zur Verfügung. Während normale Seitenkocher meist auf mittlere und höhere Temperaturen
ausgelegt sind, können auf dem COOKING ZONE KIT PLUS auch Speisen zubereitet werden, welche mit weniger Hitze zubereitet werden
müssen (Pasta-Saucen, Suppen, Eintöpfe etc.).
Möglich macht dies eine komplette Neuentwicklung des Brenners und die Möglichkeit, den Seitenkocher auf 3 verschiedenen Höhen zu betreiben.
Durch die konkave Form des massiven Gusseisen-Aufsatzes lässt sich auf dem COOKING ZONE KIT PLUS auch wunderbar mit dem
OUTDOORCHEF BBQ Wok arbeiten, welcher passgenau direkt auf dem Aufsatz Platz findet (ohne Wok-Adapterring).
Dieses Set besteht aus dem verstärkten Seitentisch, einer Stütze um die Stabilität des Grills zu gewährleisten sowie der COOKING ZONE PLUS.
Hohe Hitze
In Kombination mit Drehregler lassen sich diverse Anwendungsbereiche
im oberen Temperaturbereich abdecken
• Scharfes Anbraten von Fleisch, Fisch und Gemüse
Mittlere Hitze
In Kombination mit Drehregler lassen sich diverse Anwendungsbereiche
im mittleren Temperaturbereich abdecken
• Anbraten/Dünsten von Fleisch, Fisch und Gemüse
• Anbraten von stärkehaltigem Gemüse, z.B. Bratkartoffeln, Rösti, etc.
Tiefere Hitze
In Kombination mit Drehregler lassen sich diverse Anwendungsbereiche
im unteren Temperaturbereich abdecken
• Kochen von Saucen, Suppen, Schmor- und Reisgerichten
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