Mesure De La Dureté De L'eau; Informations Importantes Avant La Préparation Des Boissons; Préparation De L'appareil; Préparation Du Broyeur - WMF PERFECTION 800L Serie Bedienungsanleitung

6.1| MESURE DE LA DURETÉ DE L'EAU
Vous devez régler votre machine de 0 à 4, en
fonction de la dureté de votre eau. Pour ce faire,
suivez les instructions ci-après :
1| Avant d'utiliser l'appareil pour la première
fois, vérifiez la dureté de votre eau afin de
pouvoir régler l'appareil en conséquence.
Cette opération doit également être effec-
Les caractéristiques des différentes catégories sont renseignées dans le tableau ci-dessous :
DEGRÉ DE DURETÉ CATÉGORIE 0 CATÉGORIE 1
° dH < 3° > 4°
° e < 3,75° > 5°
° f < 5,4° > 7,2°
Réglage de l'appareil 0 – très douce 1 – douce
3| Remplissez un verre d'eau et plongez une
bandelette (figure B1 – B2).
4| Retirez la bandelette. Après 1 minute, lisez le
niveau de dureté de l'eau (figure B3 – B4).
5| Indiquez le nombre de zones rouges lors de la
configuration de l'appareil (figure B6).
6.2| INSTALLATION DU FILTRE
Lors de la première mise en marche, l'appa-
reil vous demande si vous souhaitez installer le
filtre. Si vous le souhaitez, sélectionnez OUI et
suivez les instructions à l'écran.
1| Installez le filtre dans l'appareil.
2| Vissez UNIQUEMENT le filtre au fond du
réservoir d'eau en utilisant l'accessoire fourni
avec le filtre (figure A4 – A5).
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3| Indiquez le mois d'installation du filtre (posi-
tion 1 sur l'illustration, chiffre de gauche
dans la fenêtre) en tournant la bague grise
située à l'extrémité supérieure du filtre. Le
tuée lorsque vous utilisez votre machine dans
un endroit où la dureté de l'eau est diffé-
rente, ou si vous remarquez une différence de
dureté de l'eau.
2| Pour vérifier la dureté de l'eau, utilisez la
bandelette de test fournie avec votre
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machine ou contactez votre service local de
gestion des eaux.
CATÉGORIE 2 CATÉGORIE 3 CATÉGORIE 4
> 7° > 14° > 21°
> 8,75° > 17,5° > 26,25°
> 12,6° > 25,2° > 37,8°
2 – dureté 3 – dure 4 – très dure
moyenne
mois où le filtre devra être remplacé est indi-
qué en position 2 sur l'illustration suivante
(chiffre de droite dans la fenêtre).
4| Veillez à remplir le réservoir d'eau après l'ins-
tallation du filtre.
5| Placez un récipient de 0,6 l sous la sortie de
la vapeur (figure A8). La machine doit être
initiée, que le filtre ait été installé ou non.
Cela signifie que les circuits d'eau doivent
être remplis. Pour ce faire, suivez les instruc-
tions fournies à l'écran.
6| La machine remplit ses circuits d'eau, les pré-
chauffe, puis effectue un rinçage automa-
tique. L'écran vous informera de la fin de
l'installation.
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7| INFORMATIONS IMPORTANTES
AVANT LA PRÉPARATION DES
BOISSONS
7.1| PRÉPARATION DE L'APPAREIL
1| Retirez et remplissez le réservoir d'eau
16
(figure A3 – A6).
2| Replacez le réservoir d'eau
(figure A7).
16
3| Retirez le couvercle du réservoir de café en
grains et versez des grains de café (max.
1
250 g) (figure A12 – A13).
4| Remettez le couvercle du réservoir de café en
grains (figure A14).
1
PRUDENCE
Ne remplissez pas le réservoir d'eau
avec de l'eau, du lait ou tout autre
liquide chaud.
PRUDENCE
Ne mettez jamais de café moulu dans
le réservoir à café. Il est recommandé
de ne pas utiliser de grains de café huileux,
caramélisés ou aromatisés avec cet appareil. Ces
types de grains peuvent endommager l'appareil.
Vérifiez que les grains de café ne contiennent
pas de particules étrangères telles que des gra-
villons ; tout dommage causé par la présence de
particules étrangères annule la garantie. Ne ver-
sez pas d'eau dans le réservoir de café en grains.
7.2| PRÉPARATION DU BROYEUR
Votre machine ajuste automatiquement la
quantité de café moulu en fonction des bois-
sons choisies et de l'intensité sélectionnée.
Vous pouvez également régler l'intensité de
votre café en ajustant la finesse de la mouture
des grains de café. En général, plus le café est
moulu finement, plus il est corsé et crémeux.
Cela peut également varier en fonction du type
de café utilisé. Nous recommandons un réglage
fin pour les espressos et un réglage plus grossier
pour les cafés.
Réglez la finesse de broyage en déplaçant le
curseur du sélecteur correspondant
le haut de l'appareil (figure A14).
PRUDENCE
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Sur les nouveaux produits, la position
du broyeur est réglée d'usine et ne doit
pas être modifiée durant 30 recettes afin de
laisser le moulin dans sa configuration optimale.
Si toutefois le café s'écoule trop lentement,
vous pouvez déplacer le curseur d'un cran vers
la droite afin d'obtenir une mouture plus
grossière.
REMARQUE
Ce réglage doit être effectué cran par
cran durant la mouture. Il est conseillé
de déplacer le curseur d'un seul cran à la fois,
vous remarquerez une nette différence de goût
au bout de 3 recettes. Si vous déplacez le cur-
seur de plusieurs crans vers « fin » en une fois, il
est possible qu'un message d'alerte s'affiche et
vous demande de le redéplacer dans l'autre sens.
Le réglage de la finesse de broyage est utile
lorsque vous changez de type de café ou si
vous souhaitez préparer un café plus ou moins
corsé. Toutefois, il n'est pas conseillé d'utiliser ce
réglage de manière systématique.
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