WMF Fusiontec Bedienungs- Und Pflegehinweise Seite 35

HR
Pekač sa staklenim poklopcem
Iskrene čestitke na Vašem izboru. Odlučili ste se za
kvalitetan proizvod WMF-a. Visokokvalitetni mate-
rijali, prvoklasna izrada i pažljiva provjera kvalitete
jamče vrlo dugi vijek trajanja. Sofisticirani dizajn i
dobro osmišljena funkcionalnost jamče visok stupanj
uporabljivosti.
Fusiontec iz WMF-a kombinira brzinu bakra,
sposobnost akumuliranja topline lijevanog željeza,
otpornost na ogrebotine koje ima staklo, otpornost
na koroziju nehrđajućeg čelika i ujednačenost
rezultata pečenja koje posjeduje aluminij - sve u
jedinstvenom materijalu. Rezultat: Brzo zagrijavanje,
izvrsna raspodjela i akumulacija topline za kuhanje
uz uštedu energije i besprijekorne rezultate pečenja
i kuhanja. Izuzetno tvrda površina je čvrsta, otporna
na ogrebotine i habanje, izuzetno je izdržljiva i
prikladna za pranje u perilici posuđa - a sve to sa
stiliziranom estetikom i ljepotom koja će trajati dugi
niz godina.
Značajke kvalitete
• Materijal Fusiontec proizveden je u Njemačkoj
• Neporozna završna obrada površine
• Otporan na urezivanje i habanje
• Izvrsna provodljivost i akumuliranje topline
68
• Otpornost na toplinu do 450 °
• Prikladan za pećnice i sve vrste štednjaka,
također i za indukcijske štednjake
• Posebno prikladan za prženje
• Široki rub za hvatanje
• Prozirni poklopac za kuhanje od stakla, silikona
i s
• toplinski izoliranim šupljim ručkama od materi-
jala Cromargan®
• Ako se pridržavate sljedećih uputa, lak je za
održavanje te neuništiv
Prije prve upotrebe pažljivo i u potpunosti
pročitajte sljedeće važne napomene.
Napomene prije prve upotrebe
• Prije prve upotrebe uklonite sve eventualno
postojeće naljepnice.
• Pekač napunite vodom do 2/3, dodajte 2-3 žlice
octa i kuhajte octenu vodu 5-10 minuta.
• Nakon hlađenja, pekač i poklopac isperite temel-
jito rukama i pažljivo ga osušite.
Napomene za sigurnu uporabu
• Imajte na umu da je Fusiontec izvrstan pro-
vodnik topline i zato površine, ali i ručke, mogu
nakon kratkog vremena postati jako vruće, kada
se upotrebljava u pećnici, na štednjaku ili na
roštilju. Uvijek upotrebljavajte prikladne zaštitne
rukavice otporne na toplinu kako biste izbjegli
ozljede. Iz sigurnosnih razloga, pekač hvatajte
samo za ručke i njime ne dodirujte nijednu
drugu osobu.
• Pekač nikada nemojte zagrijavati bez sadržaja i
pazite da tekućina iz hrane nikad u potpunosti
ne ispari. Ako se toga ne pridržavate, hrana
može zagorjeti te se može oštetiti pekač ili izvor
grijanja.
• Kod vrućih staklenih poklopaca izbjegavajte
naglo hlađenje ili odlaganje na hladne površine.
• Kod skidanja poklopca uvijek uhvatite za ručku
na poklopcu. Poklopac nikada ne otvarajte sa
strane ili prema tijelu. Para bi uvijek trebala
izlaziti u suprotnom smjeru od tijela!
• Vrući pekač nikada ne ostavljajte bez nadzora.
• Vrući pekač stavljajte samo na toplinski otporne
površine.
• Nikad nemojte gasiti zapaljenu mast vodom. Po
potrebi upotrijebite aparat za gašenje požara ili,
u hitnom slučaju, vlažnu deku kako biste prekrili
plamen i ugušili ga.
Ostale napomene i savjeti za upotrebu
• Maksimalni stupanj zagrijavanja upotrebljavajte
samo kod zakuhavanja i prženja. Zatim se vratite
na srednji ili niski stupanj zagrijavanja.
• Niže stupnjeve zagrijavanja primjenjujte osobito
kod kuhanja s malo vode.
• Čvrsto prianjanje poklopca može dovesti do toga
da se poklopac zaglavi zbog vakuuma nastalog
prilikom hlađenja. U tom slučaju pekač još
jednom nakratko zagrijte dok se poklopac opet
ne bude mogao podignuti.
• Ne stavljajte kuhače ili druga kuhinjska pomaga-
la na rub za izlijevanje. Mogao bi se oštetiti.
• Neposredno nakon kuhanja i pečenja ne dodiruj-
te površinu štednjaka. To vrijedi i za indukcijske
štednjake.
Zadane temperature za primjenu u pećnicama
Maksimalni stupanj zagrijavanja ovisi o dijelovima
s najnižom otpornošću na temperaturu (ručke ili
poklopci). Kod staklenih poklopaca nikad nemojte
koristiti funkciju roštilja pećnice.
Pekač: 450 °
Silikonski poklopac sa staklom: 180 °
Upute za čišćenje i njegu
• Nakon upotrebe što je prije moguće isperite
vrućom vodom.
• Ako usprkos svom oprezu nešto jako zagori, od-
mah uklonite crne zagorjele naslage. U tu svrhu
u pekač dodajte malo vode i sredstva za njegu
69