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Inhaltsverzeichnis

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Gebrauchsanweisung
Mikrowellengerät
Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung –
Installation – Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden.
de-CH
M.-Nr. 11 194 180

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Inhaltszusammenfassung für Miele M 7244 TC

  • Seite 1 Gebrauchsanweisung Mikrowellengerät Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden. de-CH M.-Nr. 11 194 180...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Sicherheitshinweise und Warnungen .............. Vor dem ersten Benutzen ................. 16 Installation......................17 Einbaumasse ....................... 17 Elektroanschluss ....................22 Ihr Beitrag zum Umweltschutz................. 23 Gerätebeschreibung..................24 Mitgeliefertes Zubehör..................25 Bedienbereich....................26 Bedienelemente....................27 Taste Ein/Aus ....................27 Display......................... 27 Sensortasten ....................... 27 Sensortasten oberhalb des Displays..............
  • Seite 3 Inhalt Einstellungen ..................... 40 Übersicht der Einstellungen ................40 Einstellungen ändern ................... 41 Sprache  ......................41 Tageszeit......................41 Anzeige......................41 Zeitformat ....................... 41 einstellen ......................41 Lautstärke......................42 Signaltöne ...................... 42 Tastenton ......................42 Display-Helligkeit....................42 Einheiten......................42 Gewicht ......................42 Warmhalten ......................
  • Seite 4 Inhalt Kurzzeitwecker nutzen ..................49 Kurzzeit ändern ....................49 Kurzzeit löschen ..................... 49 Kurzzeit plus Garvorgang nutzen ..............49 Bedienung - Grillen.................... 50 Grillen ohne Mikrowelle ..................50 Grillzeit verändern................... 50 Grill mit Mikrowelle kombinieren ................. 51 Zeit verändern ....................52 Gourmet-Platte ....................
  • Seite 5: Sicherheitshinweise Und Warnungen

    Kapitel zur Installation des Gerätes sowie die Si- cherheitshinweise und Warnungen unbedingt zu lesen und zu be- folgen. Miele kann nicht für Schäden verantwortlich gemacht werden, die infolge von Nichtbeachtung dieser Hinweise verursacht werden. Bewahren Sie die Gebrauchsanweisung auf, und geben Sie sie ei- nem eventuellen Nachbesitzer weiter! Bestimmungsgemässe Verwendung...
  • Seite 6: Kinder Im Haushalt

    Garraum mit einem Spezialleuchtmittel ausgestattet. Die- ses Spezialleuchtmittel darf nur für die vorgesehene Verwendung ge- nutzt werden. Es ist nicht zur Raumbeleuchtung geeignet. Der Aus- tausch darf nur von einer von Miele autorisierten Fachkraft oder vom Miele Kundendienst durchgeführt werden. ...
  • Seite 7: Technische Sicherheit

    Gerät in Betrieb.  Wenn die Anschlussleitung beschädigt ist, muss diese durch eine von Miele autorisierte Fachkraft installiert werden, um Gefahren für den Benutzer zu vermeiden.  Der zeitweise oder dauerhafte Betrieb an einer autarken oder nicht netzsynchronen Energieversorgungsanlage (z. B.
  • Seite 8  Benutzen Sie das Mikrowellengerät nur im eingebauten Zustand, damit die sichere Funktion gewährleistet ist.  Durch unsachgemässe Reparaturen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen. Reparaturen dürfen nur von einer von Miele autorisierten Fachkraft oder vom Miele Kundendienst durchge- führt werden.
  • Seite 9: Sachgemässer Gebrauch

    Sicherheitshinweise und Warnungen  Garantieansprüche gehen verloren, wenn das Mikrowellengerät nicht von einem von Miele autorisierten Kundendienst repariert wird.  Bei Reparaturen oder bei der Reinigung und Pflege muss das Mikro- wellengerät vom Elektronetz getrennt sein. Es ist nur dann vom Elektro- netz getrennt, wenn eine der folgenden Bedingungen erfüllt ist:...
  • Seite 10 Sicherheitshinweise und Warnungen  Sorgen Sie dafür, dass die Speisen immer ausreichend erhitzt werden. Die hierfür erforderliche Zeit hängt von vielen Faktoren ab, wie von der Ausgangstemperatur, der Menge, der Art und Beschaffenheit der Speise, von Rezeptänderungen. Eventuell vorhandene Keime in den Speisen werden nur bei einer ausreichend hohen Temperatur (> 70 °C) und bei einer ausreichend langen Zeit (> 10 min) abgetötet.
  • Seite 11 Sicherheitshinweise und Warnungen  Das Mikrowellengerät kann durch fehlendes Gargut oder falsche Beladung beschädigt werden. Nutzen Sie das Gerät daher nicht zum Vorwärmen von Geschirr oder zum Trocknen von Kräutern und ähnli- chen Dingen.  Schalten Sie das Mikrowellengerät erst ein, wenn sich Nahrungs- gut oder Bräunungsgeschirr im Garraum befinden, und betreiben Sie es nur mit dem eingesetzten Drehteller.
  • Seite 12 Sicherheitshinweise und Warnungen  Beim Kochen, insbesondere beim Nacherhitzen von Flüssigkeiten mit Mikrowelle, kann es vorkommen, dass die Siedetemperatur zwar erreicht ist, die typischen Dampfblasen aber noch nicht aufsteigen. Die Flüssigkeit siedet nicht gleichmässig. Dieser sogenannte Siede- verzug kann beim Entnehmen des Gefässes oder bei einer Erschüt- terung zu einer plötzlich beginnenden Dampfblasenbildung und da- mit zum plötzlichen explosionsartigen Überkochen führen.
  • Seite 13 Sicherheitshinweise und Warnungen  Speisen, die im Garraum warmgehalten oder aufbewahrt werden, können austrocknen und die austretende Feuchtigkeit kann zu Korro- sion im Mikrowellengerät führen. Auch die Bedienblende, die Ar- beitsplatte oder der Umbauschrank können beschädigt werden. De- cken Sie die Speisen daher ab. ...
  • Seite 14 Sicherheitshinweise und Warnungen  Warmhalteverpackungen bestehen unter anderem aus einer dün- nen Alufolie. Diese Folie reflektiert Mikrowellen. Die Mikrowellen kön- nen die Papierschicht so stark erhitzen, bis diese brennt. Erwärmen Sie im Mikrowellengerät keine Speisen in Warmhaltever- packungen, wie Tüten für gegrilltes Poulet. ...
  • Seite 15 Verwenden Sie ausschliesslich Miele Originalzubehör. Wenn ande- re Teile an- oder eingebaut werden, gehen Ansprüche aus Garantie, Gewährleistung und/oder Produkthaftung verloren.  Miele gibt Ihnen eine bis zu 15-jährige, mindestens aber 10-jähri- ge Liefergarantie für funktionserhaltende Ersatzteile nach Serienaus- lauf Ihres Mikrowellengeräts. ...
  • Seite 16: Vor Dem Ersten Benutzen

    Vor dem ersten Benutzen Lassen Sie das ausgepackte Gerät  Gesundheitsgefährdung durch nach dem Transport ca. 2 Stunden ein defektes Gerät. bei Raumtemperatur stehen, bevor Im eingeschalteten Zustand könnten Sie es in Betrieb nehmen. Mikrowellen austreten, die eine Ge- fahr für den Benutzer bedeuten wür- In dieser Zeit findet ein Temperaturaus- den.
  • Seite 17: Installation

    *INSTALLATION* Installation Hochschrankeinbau Beim Einbau des Mikrowellengerätes ist auf eine ungehinderte Abluft und Zuluft an der Gerätefront zu achten. Deshalb die Lüftungsschlitze nicht mit Gegenständen verschliessen. Die Tür kann beschädigt werden, wenn Sie das Mikrowellengerät zum Transport am Türgriff tragen. Nutzen Sie zum Tragen die Griffmul- den seitlich am Gehäuse.
  • Seite 18 *INSTALLATION* Installation Seitenansicht 111,5 22* / 23,3** 451,5 455,5 min.2 * Glas ** Edelstahl...
  • Seite 19 *INSTALLATION* Installation Anschluss Hochschrank 451,5 a Ansicht von vorn b Netzanschlussleitung, Länge = 1600 mm c Kein Anschluss in diesem Bereich...
  • Seite 20 *INSTALLATION* Installation Anschluss Unterschrank 451,5 a Ansicht von vorn b Netzanschlussleitung, Länge = 1600 mm c Kein Anschluss in diesem Bereich...
  • Seite 21: Einbau Durchführen

    *INSTALLATION* Installation Einbau durchführen Das Mikrowellengerät darf nur im eingebauten Zustand betrieben wer- den.  Richten Sie das Gerät aus.  Öffnen Sie die Gerätetür und schrau- ben Sie das Gerät mit den mitgelie- ferten Schrauben an die Seitenwände  Schieben Sie das Mikrowellengerät in des Schrankes.
  • Seite 22: Elektroanschluss

    (erhältlich beim Miele Kundendienst). Aus Sicherheitsgründen darf der Aus- Stellen Sie vor dem Anschliessen si- tausch nur von einer qualifizierten Fach- cher, dass das Gerät unbeschädigt kraft oder vom Miele Kundendienst vor- ist. genommen werden. Nehmen Sie nie ein defektes Gerät in Betrieb.
  • Seite 23: Entsorgung Der Transportverpackung

    Nutzen Sie stattdessen die offiziellen, eingerichteten Sammel- und Rücknah- mestellen zur Abgabe und Verwertung der Elektro- und Elektronikgeräte bei Gemeinde, Stadt, Händler oder Miele. Für das Löschen etwaiger personenbe- zogener Daten auf dem zu entsorgen- den Altgerät sind Sie gesetzmässig ei- genverantwortlich.
  • Seite 24: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung a Bedienbereich b Grill c Drehteller d Tür e Grillrost f Gourmet-Platte...
  • Seite 25: Mitgeliefertes Zubehör

    Gourmet-Platte können Sie süsse oder herzhafte Snacks sowie kleine Gerichte in kürzester Zeit knusprig zubereiten. Tipp: Sie können dieses und weiteres Zubehör im Miele Webshop bestellen. Sie erhalten diese Produkte auch über den Miele Kundendienst (siehe Ende dieser Gebrauchsanweisung) und bei Ihrem Miele Fachhändler.
  • Seite 26: Bedienbereich

    Bedienbereich a Taste Ein/Aus  b Taste Quick-Mikrowelle  c Taste  zum schrittweisen Zurückspringen und zum Abbrechen eines Garvorganges d Navigationsbereich mit den Tasten  und   zum Blättern in den Auswahllisten und zum Ändern von Werten e Display zur Anzeige der Tageszeit und von Informationen zur Bedienung f Taste OK zum Aufrufen von Funktionen und zum Speichern von Einstellungen g Taste ...
  • Seite 27: Bedienelemente

    Bedienelemente Taste Ein/Aus  Sensortasten oberhalb des Displays Die Taste Ein/Aus  liegt in einer Ver- tiefung und reagiert auf Fingerkontakt. Hier finden Sie die Betriebsarten und die weiteren Funktionen des Mikrowel- Mit ihr schalten Sie das Mikrowellen- lengerätes. gerät ein und aus. Betriebsart/Funktion Display ...
  • Seite 28: Sensortasten Unterhalb Des Displays

    Bedienelemente Sensortasten unterhalb des Displays Sensortaste Funktion  Mit dieser Sensortaste starten Sie die Funktion Quick-Mikrowel- le. Der Garvorgang läuft mit maximaler Mikrowellenleis- tung (900 W) und einer Garzeit von 1 Minute ab (siehe Kapi- tel “Bedienung”, Abschnitt “Quick-Mikrowelle”). Durch mehrfa- che Berührung dieser Sensortaste können Sie die Garzeit schritt- weise erhöhen.
  • Seite 29: Displaysymbole

    Bedienelemente Displaysymbole Folgende Symbole können im Display erscheinen: Symbol Bedeutung  Dieses Symbol kennzeichnet zusätzliche Informationen und Hin- weise zur Bedienung. Diese Informationsfenster bestätigen Sie mit der Sensortaste OK. …  Hinweis auf übergeordnete Menüpunkte, die im Menüpfad aus Platzgründen nicht mehr angezeigt werden. ...
  • Seite 30: Bedienprinzip

    Bedienprinzip Menüpunkt auswählen und Betriebsart oder Funktion aus- Wert oder Einstellung ändern wählen Die Pfeiltasten  und  und der Be- Die Sensortasten für die Betriebsarten reich dazwischen          haben folgen- und Funktionen (z. B. Einstellungen) be- de Funktionen: finden sich oberhalb des Displays. Sie wählen eine Betriebsart oder Funktion - Sie wählen einen Menüpunkt in einer mit der entsprechenden Sensortaste auf...
  • Seite 31: Funktionsbeschreibung

    Funktionsbeschreibung Im Mikrowellengerät befindet sich ein Die Wärme entsteht also direkt in der Magnetron. Es wandelt den Strom in Speise. Dadurch ergeben sich folgende elektromagnetische Wellen - in Mikro- Vorteile: wellen - um. Diese Wellen werden – Die Speisen können im Allgemeinen gleichmässig im Garraum verteilt und ohne oder mit wenig Flüssigkeit oder zusätzlich von den Garraumwänden, die...
  • Seite 32: Leistungsbeschreibung

    Leistungsbeschreibung Mit der Mikrowelle werden Speisen in Betriebsarten kurzer Zeit aufgetaut, erhitzt oder ge- Mikrowellen-Solobetrieb gart. Diese Betriebsart eignet sich zum Auf- Sie können die Mikrowelle folgender- tauen, Erhitzen und Garen. massen nutzen: Grillen – Lebensmittel können Sie über die Ein- ist ideal zum Grillen von flachem Grill- gabe einer Mikrowellenleistung und Zeit gut, z. B.
  • Seite 33: Geschirrhinweise Für Die Mikrowelle

    Geschirrhinweise für die Mikrowelle Die Mikrowellen Material und Form Material und Form des verwendeten Geschirrs beeinflussen die Erhitzungs- und Garzeiten. Gut bewährt haben sich runde und ovale flache Gefässe. Die Gleichmässigkeit beim Erhitzen von Speisen ist in solchen Formen besser als in eckigen Schalen.
  • Seite 34 Geschirrhinweise für die Mikrowelle se erfolgt nur von oben. Wenn Sie das Glas Gericht aus der Alu-Schale in ein mikro- Feuerfestes Glas oder Glaskeramik eig- wellengeeignetes Geschirr geben, ist nen sich sehr gut. die Wärmeverteilung im Allgemeinen gleichmässiger. Kristallglas, das meist Blei enthält, kann im Mikrowellengerät springen.
  • Seite 35: Einwegbehälter

    Geschirrhinweise für die Mikrowelle Kunststoff  Brandgefahr durch ungeeignetes Material.  Schäden durch hitzeempfindli- Metallklipse sowie Kunststoff- und chen Kunststoff. Papierklipse mit innenliegendem Kunststoffgeschirr muss hitzebestän- Draht können sich entzünden. dig sein und Temperaturen von min- Vermeiden Sie diese Klipse. destens 110 °C vertragen.
  • Seite 36: Geschirr Testen

    Geschirrhinweise für die Mikrowelle Geschirr testen Eine Abdeckhaube Sind Sie sich im Unklaren darüber, ob - verhindert übermässigen Austritt von Glas-, Ton-, Porzellangeschirr für Mikro- Wasserdampf, besonders bei länge- wellen geeignet ist, können Sie es fol- rem Erhitzen. gendermassen prüfen: - beschleunigt den Erhitzungsvorgang ...
  • Seite 37 Geschirrhinweise für die Mikrowelle   Schäden durch hitzeempfindli- Explosionsgefahr durch Druck- chen Kunststoff. aufbau. Das Material der Haube verträgt in In verschlossenen Behältern oder der Regel Temperaturen von bis zu Flaschen baut sich beim Erhitzen 110 °C (siehe Herstellerangabe). Bei Druck auf, der zu Explosionen führen höheren Temperaturen kann sich der kann.
  • Seite 38: Erste Inbetriebnahme

    Die Displaymeldung  Tageszeitanzeige aus ist mit einem  markiert. Willkommensbildschirm  Bestätigen Sie mit OK. Das Miele Logo erscheint. Anschlies- send werden einige Einstellungen abge- Die Information  Stromverbr. reduziert fragt, die Sie für die Erstinbetriebnahme scheint im Display, weil bei ausgeschal- teter Tageszeitanzeige Energie gespart des Mikrowellengerätes benötigen.
  • Seite 39: Tageszeit Korrigieren

    Erste Inbetriebnahme Tageszeit korrigieren  Schalten Sie das Gerät mit der Tas- te Ein/Aus  ein. Im Display steht Betriebsart wählen  Berühren Sie die Sensortaste .  Wählen Sie mit den Pfeiltasten den Unterpunkt  Einstellungen  bestätigen Sie die Auswahl mit OK. ...
  • Seite 40: Einstellungen

    Einstellungen Übersicht der Einstellungen Menüpunkt Mögliche Einstellungen Sprache  deutsch* english Land Tageszeit Anzeige Tageszeitanzeige aus* Tageszeitanzeige ein Nachtabschaltung Zeitformat 24 Std 12 Std einstellen         Lautstärke Signaltöne         Tastenton ...
  • Seite 41: Einstellungen Ändern

    Einstellungen Nach Auswahl und Bestätigung er- Einstellungen ändern scheint im Display sofort die gewünsch- Sie können für einige Einstellungen Ih- te Sprache. res Gerätes eine Alternative wählen. Tipp: Wenn Sie aus Versehen eine Die einzelnen Geräteeinstellungen, die Sprache gewählt haben, die Sie nicht Sie ändern können, finden Sie in der Ta- verstehen, wählen Sie .
  • Seite 42: Lautstärke

    Einstellungen Lautstärke Die Funktion  Warmhalten ist einge- Die Lautstärke der Töne wird durch schaltet. einen Segmentbalken dargestellt. -        Die Funktion  Warmhalten ist ausge- maximale Lautstärke schaltet. -           Quick-Mikrowelle Der Ton ist ausgeschaltet.
  • Seite 43: Sicherheit

    Erst nach der Bestätigung mit OK oder Softwareversion nach dem Öffnen der Tür startet der Die Softwareversion ist für den Vorgang. Miele Kundendienst bestimmt. Für den Sicherheit privaten Gebrauch benötigen Sie diese Informationen nicht. Inbetriebnahmesperre  Die Inbetriebnahmesperre verhindert die Händler...
  • Seite 44: Bedienung

    Bedienung Tür öffnen Gerätetür schliessen Wenn das Mikrowellengerät in Betrieb Wurde die Gerätetür während eines ab- ist, wird beim Öffnen der Tür der Betrieb laufenden Vorganges geöffnet, berühren unterbrochen. Sie die Taste Start, um den Vorgang fortzusetzen.  Verletzungsgefahr durch die Vorgang starten geöffnete Tür.
  • Seite 45: Gargut Im Garraum

    Bedienung - Art und Beschaffenheit der Speise..fortsetzen: Frisches Gemüse ist wasserhaltiger  Schliessen Sie die Tür, und berühren als gelagertes Gemüse und braucht Sie die Taste . deshalb eine kürzere Garzeit. Der Vorgang wird fortgesetzt. - Häufigkeit des Rührens oder Wen- Eingaben ändern dens der Speisen.
  • Seite 46: Garzeiten Programmieren

    Bedienung  Drücken Sie die Taste . Das Gargut wird dann nach ca. 2 Minu- ten mit 80 Watt für maximal 15 Minuten  Wählen Sie mit den Pfeiltasten  Fertig warmgehalten. oder Start um und bestätigen Sie Im Anzeigefeld steht Warmhalten mit OK.  Legen Sie mit den Pfeiltasten den Wenn Sie die Tür öffnen oder eine Taste berühren, wird der Vorgang abgebro- Zeitpunkt fest, zu dem der Garvor-...
  • Seite 47: Inbetriebnahmesperre

    Bedienung  Ändern Sie die Leistung mit den Pfeil- Inbetriebnahmesperre tasten und bestätigen Sie die Aus- Die Inbetriebnahmesperre verhindert wahl mit OK. die unerwünschte Bedienung des  Wählen Sie dann mit den Pfeiltas- Gerätes. ten  und anschliessend OK. Garzeit Inbetriebnahmesperre einschalten ...
  • Seite 48 Bedienung Inbetriebnahmesperre unterbrechen Inbetriebnahmesperre aufheben  Schalten Sie das Gerät mit der Tas- Sie können die Inbetriebnahmesperre vorübergehend aufheben. te Ein/Aus  ein.  Schalten Sie das Gerät mit der Tas- Im Display steht Inbetriebnahmesperre  te Ein/Aus  ein.  Bestätigen Sie mit OK. Im Display steht Inbetriebnahmesperre ...
  • Seite 49: Kurzzeitwecker Nutzen

    Bedienung Kurzzeit löschen Kurzzeitwecker nutzen  Drücken Sie die Taste . Zum Überwachen externer Vorgänge, wie z. B. zum Eier kochen, können Sie Im Display steht ändern . Die laufende eine Kurzzeit einstellen. Die eingestellte Kurzzeit ist gestoppt. Zeit läuft in Sekundenschritten rück- ...
  • Seite 50: Bedienung - Grillen

    Bedienung - Grillen Der Grill kann in 4 Einstellungen genutzt  Verbrennungsgefahr durch heis- werden, und zwar Solo und 3 Kombina- ses Geschirr. tionen mit Mikrowelle, bei denen der Rost und Geschirr werden während Grill mit einer bestimmten Mikrowellen- des Betriebs heiss. leistung kombiniert wird.
  • Seite 51: Grill Mit Mikrowelle Kombinieren

    Bedienung - Grillen  Wählen Sie mit den Pfeiltasten die Startzeit oder Endzeit wählen gewünschte Startzeit oder Endzeit, Die Grillzeit kann zu einem vorgewähl- und drücken Sie anschliessend zur ten Zeitpunkt ablaufen und endet nach Bestätigung OK. der festgelegten Dauer. Im Display steht und die Tas- Start um...
  • Seite 52: Zeit Verändern

    Bedienung - Grillen  Drücken Sie die Taste . Start um legen Sie den Zeitpunkt fest, zu dem ein Vorgang starten soll. Der Garvorgang läuft ab. Fertig um legen Sie den Zeitpunkt Nach beendetem Vorgang ertönt ein fest, zu dem ein Vorgang enden soll. akustisches Signal.
  • Seite 53: Bedienhinweise

    Gourmet-Platte  Verwenden Sie zum Braten nur wenig Bedienhinweise Fett oder Öl. Durch die Beschichtung  Verbrennungsgefahr durch heis- haftet nichts an, und Sie können ses Geschirr. Speisen kalorienarm zubereiten. Die Gourmet-Platte wird sehr heiss.  Bereiten Sie die Speisen vor, damit Fassen Sie die heisse Platte deshalb sie unmittelbar nach dem Aufheizen nur mit Topfhandschuhen an.
  • Seite 54: Anwendungsbeispiele

    Gourmet-Platte Croque Monsieur (3 Portionen) Eier können platzen. Verwenden Sie die Gourmet-Platte Zubereitungszeit: 10 – 15 Minuten nicht zum Garen oder zum Erwärmen bereits gekochter Eier. Zutaten 6 Scheiben Toastbrot Anwendungsbeispiele 30 g weiche Butter Die Gourmet-Platte auf dem Drehteller 75 g Emmentaler, gerieben bei 450 Watt + Grill  für max. 3 Scheiben Kochschinken 5 Minuten vorheizen.
  • Seite 55: Kartoffelrösti "Hausgemacht" (2 Portionen)

    Gourmet-Platte Gemüsepfanne (3 Portionen) Kartoffelrösti “hausgemacht” (2 Portionen) Zubereitungszeit: 25 – 35 Minuten Zubereitungszeit: 25 – 30 Minuten Zutaten 2 Zwiebeln Zutaten 2 EL Öl 400 g geschälte Kartoffeln 100 g Austernpilze oder Champignons, 2 kleine Zwiebeln geputzt 50 g Emmentaler, gerieben 150 g kleine Karotten (TK) o. Karotten- Salz, Pfeffer scheiben 20 g Butter 100 g Broccoliröschen...
  • Seite 56: Schweinsfilet "Lukullus" (2 Portionen)

    Gourmet-Platte Schweinsfilet Schweinsfilet “pikant” “Lukullus” (2 Portionen) Zubereitungszeit: 10 – 12 Minuten Zubereitungszeit: 15 – 20 Minuten Zubereitung Zutaten 1 Schweinsfilet in 4 Scheiben schnei- 1 Schweinsfilet (etwa 400 g) den. In der erhitzten Gourmet-Platte mit 4 Streifen durchwachsener Speck 450 W + Grill je Seite ca. 4 Minuten ga- Salz, Pfeffer ren.
  • Seite 57 Gourmet-Platte Pikante Pouletwürfel Lachsfilet “natur” (2 Portionen) (3 Portionen) Zubereitungszeit: 5 – 10 Minuten Zubereitungszeit: 25 – 35 Minuten Zutaten 2 Stück Lachsfilet (à 150 g) Zutaten 1 EL Zitronensaft 600 g Poulet- oder Trutenbrustfilet Salz, weisser Pfeffer 2 EL Öl 2 EL Weisswein Zubereitung 2 EL Apfelsaft 1 EL Zitronensaft Die Lachsfiletscheiben mit Zitronensaft Salz, schwarzer Pfeffer beträufeln, etwa 10 Minuten ruhen las- 1 TL Currypulver...
  • Seite 58 Gourmet-Platte Ananaskuchen Schnelle Mandeltorte Zubereitungszeit: 20 – 25 Minuten Zubereitungszeit: 20 – 25 Minuten Teig Teig 2 Eier 100 g Mehl 80 g Zucker gestr. TL Backpulver 1,5 reife Bananen 75 g Butter oder Margarine 30 g Raspelschokolade 30 g Zucker 100 g Mehl Belag TL Backpulver 75 g Butter Belag 100 g Mandelkerne, gehackt 1 Dose Ananasstücke (Abtropfgewicht Fläschchen Bittermandel-Aroma 240 g)
  • Seite 59: Bedienung - Automatikprogramme

    Bedienung - Automatikprogramme Alle Automatikprogramme sind ge- Automatikprogramme nutzen wichtsabhängig.  Wählen Sie das gewünschte Automa- Sie können das Gewicht von Lebens- tikprogramm und bestätigen Sie mit mitteln in Gramm ( ), Pfund ( ) oder Pfund/Unzen ( ) angeben (siehe lb/oz  Geben Sie das Lebensmittelgewicht Kapitel “Einstellungen”, Abschnitt “Ein- ein und bestätigen Sie mit OK.
  • Seite 60: Auftauen

    Bedienung - Automatikprogramme Sie können unter 23 Automatikprogram- Auftauen men wählen. Die Ausgleichszeit beträgt Für das Auftauen verschiedener Le- jeweils ca. 2 Minuten. bensmittelgruppen stehen 13 Program- Frühstücksspeck me zur Verfügung. Die Ausgleichszeit beträgt jeweils ca. 10 Minuten. Kartoffeln Brot Pouletteile Kuchen Poulet in Sauce Pouletschenkel Fischfilet Tellergerichte...
  • Seite 61: Popcorn

    Bedienung - Automatikprogramme  Stoppen Sie das Programm vor dem Popcorn  Ablauf, wenn die Aufplatzgeräusche Dieses Automatikprogramm eignet sich seltener werden. Achten Sie dabei auf zur Zubereitung von Mikrowellen-Pop- die Angaben der Verpackung. corn.  Verbrennungsgefahr durch heis- Mikrowellen-Popcorn wird in unter- sen Beutel.
  • Seite 62: Rezepte - Automatikprogramme

    Rezepte - Automatikprogramme Hier werden einige Rezeptvorschläge Karotten in Kerbelrahm für die Automatikprogramme der Kate- (2 Portionen) gorie “Garen ” angefügt, die Sie Zubereitungszeit: 25–35 Minuten ergänzen oder variieren können. Werden die Gewichtsvorgaben für Zutaten die jeweiligen Programme überschrit- 350 g Karotten, geputzt ten, kann die Speise nicht ausrei- 5 g Butter chend garen.
  • Seite 63: Kartoffeln

    Rezepte - Automatikprogramme Kartoffeln Goldgelbe Kartoffeln (3 Portionen) Mit diesem Programm können Sie Salz-, Pell- und Bouillonkartoffeln zube- Zubereitungszeit: 25–35 Minuten reiten. Zutaten 500 g geschälte Kartoffeln Zubereitung 1 Zwiebel, fein gewürfelt Geben Sie das Gewicht für Kartoffeln 10 g Butter und Flüssigkeit ein. 1–2 EL Currypulver 250 ml Gemüsebouillon (Instant) Salzkartoffeln tropfnass in eine Schüs- 50 ml Rahm...
  • Seite 64 Rezepte - Automatikprogramme Gemüse-Gratin Kartoffel-Käse-Gratin (4 Portionen) (4 Portionen) Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Zubereitungszeit: 45 Minuten Zutaten Zutaten 400 g Blumenkohl oder Broccoli Für das Gratin 400 g Karotten 600 g Kartoffeln, mehlig kochend 75 g Gouda, gerieben Für die Käsesauce 20 g Margarine Für den Guss 20 g Mehl 250 g Rahm 300 ml Gemüsebouillon (Instant) Salz, schwarzer Pfeffer, Muskat 200 ml Milch...
  • Seite 65 Rezepte - Automatikprogramme Filetspiesschen Poulet-Grillspiesse (8 Spiesse) (8 Spiesse) Zubereitungszeit: 25–35 Minuten + 1 Stunde Ruhezeit Zubereitungszeit: 25–35 Minuten + 1 Stunde Ruhezeit Zutaten 4 Stück Pouletbrust à ca. 120 g Zutaten 4 Scheiben Ananas (Dose) 1 Schweinsfilet, ca. 300 g 16 Aprikosenhälften (Dose) 1 rote Peperoncini 2 Zwiebeln Zum Marinieren 4 EL Speiseöl Zum Marinieren 4 EL Sesamöl 8 EL Speiseöl...
  • Seite 66: Zum Grillen Von Geflügel

    Rezepte - Automatikprogramme Pouletschenkel Fischcurry (4 Portionen) Zubereitung Zubereitungszeit: 35–45 Minuten Die Pouletschenkel wie gewohnt mit Butter oder Öl bestreichen und würzen. Zutaten Auf den Grillrost legen und zusammen 300 g Ananasstücke mit einer hitzebeständigen, mikrowel- 1 rote Peperoncini lengeeigneten Form einsetzen. Nach et- 1 kleine Banane wa der Hälfte der Garzeit (Signal) die 500 g Gold- oder Rotbarschfilet...
  • Seite 67 Rezepte - Automatikprogramme Krustenfisch Rotbarsch-Tomaten-Gratin (2 Portionen) (4 Portionen) Zubereitungszeit: 25–35 Minuten Zubereitungszeit: 35–45 Minuten Zutaten Zutaten 400 g Rotbarschfilet 500 g Rotbarschfilet 3 EL Zitronensaft 2 EL Zitronensaft Salz, weisser Pfeffer 500 g Tomaten 50 g Butter Kräutergewürzsalz 2 TL Senf 2 TL Oregano, gerebelt 1 Zwiebel, fein gewürfelt 150 g Gouda, gerieben 40 g Gouda, gerieben Zubereitung 20 g Paniermehl...
  • Seite 68 Rezepte - Automatikprogramme Gegrillte Forellen Frühstücksspeck (4 Portionen) Mit diesem Programm können Sie knusprigen Speck im Mikrowellengerät Zubereitungszeit: 25–30 Minuten zubereiten. Zutaten 4 Forellen à 250 g Zubereitung 4–8 EL gehackte Petersilie Ein Blatt Haushaltspapier auf einen mi- Salz, Pfeffer, Zitronensaft krowellengeeigneten Teller legen. Butterflocken Speck auf das Papier legen und mit ei- Zubereitung nem weiteren Blatt Haushaltspapier zu- decken.
  • Seite 69: Pouletbrust In Senf (4 Portionen)

    Rezepte - Automatikprogramme Pouletbrust in Senf Minestrone (4 Portionen) (4 Portionen) Zubereitungszeit: 30 Minuten Zubereitungszeit: 40 Minuten Zutaten Zutaten 50 g Schinkenspeck 250 g Crème fraîche 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe, zerdrückt 150 g Sellerie 4 EL Senf, süss 2 Tomaten 150 g Karotten TL Salz 100 g Bohnen, grün, tiefgekühlt TL Salbei 100 g Erbsen, tiefgekühlt 4 Pouletbrustfilets (à 200 g), küchenfer- 50 g Nudeln (kleine Muschelnudeln) 1 EL Italienische Kräutermischung, tief- gekühlt...
  • Seite 70: Hacktätschli In Kapernsauce (4 Portionen)

    Rezepte - Automatikprogramme Weisskohleintopf Hacktätschli in Kapernsauce (4 Portionen) (4 Portionen) Zubereitungszeit: 45 Minuten Zubereitungszeit: 30 Minuten Für die Hacktätschli Zutaten 40 g Paniermehl 200 g Hackfleisch, vom Rind 110 ml Wasser TL Salz 1 Zwiebel, fein gewürfelt TL Paprikapulver, edelsüss 250 g Hackfleisch, vom Schwein Pfeffer 250 g Hackfleisch, vom Rind 1 Zwiebel 1 Ei, Grösse M 250 g Kartoffeln 1 TL Salz 100 g Lauch Pfeffer...
  • Seite 71: Tiefkühlpizza

    Rezepte - Automatikprogramme Tiefkühlpizza Beerengelee (4 Portionen) Mit den Programmen  Pizza dünn Piz- za dick können Sie gefrorene Fertigpizza Zubereitungszeit: 15–20 Minuten backen. Zutaten Das Programm  Pizza dünn eignet sich für 400 g gemischte Beeren dünne, vorgebackene Pizzen, das Pro- (z. B. Erdbeeren, Himbeeren), frisch gramm ...
  • Seite 72: Erhitzen

    Erhitzen Zum Erhitzen von Lebensmitteln wählen  Verletzungsgefahr durch Überko- Sie bitte folgende Mikrowellenleistung: chen. Beim Kochen, insbesondere beim Getränke 900 Watt Nacherhitzen von Flüssigkeiten mit Speisen 600 Watt Mikrowelle, kann es vorkommen, dass die Siedetemperatur zwar er- Baby-, Kindernahrung 450 Watt reicht ist, die typischen Dampfblasen aber noch nicht aufsteigen.
  • Seite 73 Erhitzen Speisen aus dem Kühlschrank brau- Nach dem Erhitzen chen eine längere Zeit zum Erhitzen als Vorsicht beim Herausnehmen des Speisen mit Raumtemperatur. Die erfor- Geschirrs. Es kann heiss sein. derliche Zeit für das Erhitzen hängt ab von Beschaffenheit, Menge und Aus- Das Geschirr wird nicht durch die Mi- gangstemperatur der Speise.
  • Seite 74: Garen

    Garen Das Gargut in eine mikrowellengeeigne- Bei Lebensmitteln mit fester Haut te Schüssel geben und zugedeckt ga- oder Schale, wie Tomaten, Würstchen, ren. Gschwellti und Auberginen, diese mehr- mals anstechen oder einkerben, damit Für das Garen ist es sinnvoll, zum entstehender Dampf entweichen kann Ankochen zuerst eine Leistung von und die Lebensmittel nicht platzen.
  • Seite 75: Auftauen

    Auftauen Fleisch, Geflügel und Fisch müssen  Gesundheitsgefährdung durch zum anschliessenden Garen nicht voll- erneutes Einfrieren. kommen aufgetaut sein. Angetaute oder aufgetaute Lebens- Es genügt, wenn die Lebensmittel an- mittel verlieren durch erneutes Ein- getaut sind. Die Oberfläche ist dann frieren an Nährwert und verderben.
  • Seite 76: Sterilisieren

    Sterilisieren Mit der Mikrowelle können Sie kleinere Dauer bis zum gleichmässigen Perlen, Mengen Obst, Gemüse und Fleisch in d. h. bis in allen Gläsern in geringen Ab- mikrowellentauglichen Gläsern, die Sie ständen Dampfbläschen aufsteigen, bei im Fachhandel erhalten, sterilisieren. 1 Glas ca. 3 Minuten Bereiten Sie die Gläser wie gewohnt vor.
  • Seite 77: Anwendungsbeispiele

    Anwendungsbeispiele Lebensmittel Menge Zeit (min) Hinweise Leis- tung (Watt) Butter/Margari- 100 g 1:00–1:10 offen schmelzen ne schmelzen Schokolade 100 g 3:00–3:30 offen schmelzen, zwischen- schmelzen durch umrühren Gelatine 1 Päckchen + 0:10–0:30 offen auflösen, zwischendurch auflösen 5 EL Wasser umrühren Tortenguss 1 Päckchen + 4–5 offen erhitzen, zwischendurch zubereiten 250 ml Flüssigkeit...
  • Seite 78: Angaben Für Prüfinstitute

    Angaben für Prüfinstitute Prüfspeisen nach MW-Leis- Dauer Aus- Bemerkung EN 60705 tung (min)/ gleichs- (Watt)+Grill/ zeit* Automatik- wicht (min) programm Eiercreme, 38–40 Geschirr siehe Norm, 1000 g Masse am oberen Rand (25 x 25 cm) Cake, 7–7:30 Geschirr siehe Norm, 475 g Aussendurchmesser am oberen Rand 220 mm, offen garen Hackfleischmasse,...
  • Seite 79: Garraum, Türinnenseite

    Reinigung und Pflege weicht den Schmutz auf. Nun können Vor der Reinigung das Mikrowellen- Sie die Verunreinigungen, eventuell mit gerät spannungslos machen (z. B. etwas Spülmittel, auswischen. Netzstecker ziehen). Verwenden Sie zum Reinigen des Mi- krowellengerätes auf keinen Fall ein Dampfreinigungsgerät. Der Dampf kann an spannungs- führende Teile des Mikrowellen- gerätes gelangen und einen Kurz-...
  • Seite 80  Gesundheitsgefährdung durch ein defektes Gerät. Ein Gerät mit einer beschädigten Tür darf bis zur Instandsetzung durch einen von Miele autorisierten Kun- dendiensttechniker nicht benutzt werden. Im eingeschalteten Zustand könnten Mikrowellen austreten, die eine Gefahr für den Benutzer bedeu- ten würden.
  • Seite 81: Mitgeliefertes Zubehör

    Reinigung und Pflege - scheuernden Reinigungsmittel, z. B. Gerätefront Scheuerpulver, Scheuermilch, Putz- Weder Wasser noch Gegenstände steine, dürfen in die Lüftungsschlitze des - lösemittelhaltigen Reinigungsmittel, Rahmens gelangen. - Edelstahl-Reinigungsmittel, Wirken Verschmutzungen länger ein, - Geschirrspülmaschinen-Reiniger, lassen sie sich unter Umständen nicht mehr entfernen, und die Ober- - Backofensprays, flächen können sich verfärben oder - Glasreiniger,...
  • Seite 82: Was Tun, Wenn

    Was tun, wenn ... Sie können die meisten Störungen und Fehler, zu denen es im täglichen Betrieb kommen kann, selbst beheben. In vielen Fällen können Sie Zeit und Kosten spa- ren, da Sie nicht den Kundendienst rufen müssen. Die nachfolgenden Tabellen sollen Ihnen dabei helfen, die Ursachen einer Störung oder eines Fehlers zu finden und zu beseitigen.
  • Seite 83 Was tun, wenn ... Problem Ursache und Behebung Nach Ablauf der einge- Dauer oder Leistungsstufe waren nicht passend ge- stellten Zeit ist die Spei- wählt. se nicht genügend auf-  Prüfen Sie, ob für die eingegebene Zeit auch die getaut, erhitzt bzw. ge- entsprechende Leistungsstufe gewählt wurde.
  • Seite 84 Was tun, wenn ... Problem Ursache und Behebung Das Mikrowellengerät Die Luftzirkulation kann ungenügend sein. schaltet sich während  Prüfen Sie, ob der Lufteintritt oder -austritt ver- eines Gar-, Erhitzungs-, schlossen ist. Auftauvorganges ab. Entfernen Sie die Gegenstände. Bei einer Überwärmung des Gerätes kann es aus Si- cherheitsgründen zum Abschalten des Gerätes kom- men.
  • Seite 85: Kundendienst

    Kundendienst Kontakt bei Störungen Bei Störungen, die Sie nicht selbst be- heben können, benachrichtigen Sie Ih- ren Miele Fachhändler oder den Miele Kundendienst. Die Telefonnummer des Miele Kun- dendienstes finden Sie am Ende die- ser Gebrauchsanweisung. Der Kundendienst benötigt die Modell- bezeichnung und die Fabrikationsnum- mer Ihres Gerätes.
  • Seite 87 Miele AG Limmatstrasse 4 8957 Spreitenbach Miele SA Sous-Riette 23 1023 Crissier Telefon: 0848 848 048 www.miele.ch/contact www.miele.ch...
  • Seite 88 M 7244 TC de-CH M.-Nr. 11 194 180 / 01...

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