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Haltbarkeit des Gefriergutes
Die Haltbarkeit ist abhängig von der Art der
Lebensmittel.
Bei einer Temperatur von -18 °C:
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Fisch, Wurst, fertige Speisen, Backwaren:
bis zu 6 Monate
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Käse, Geflügel, Fleisch:
bis zu 8 Monate
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Gemüse, Obst:
bis zu 12 Monate
Schnell-Gefrieren
Lebensmittel sollen möglichst schnell bis zum Kern
durchgefroren werden, damit Vitamine, Nährwerte,
Aussehen und Geschmack erhalten bleiben.
Damit es beim Einlegen frischer Lebensmittel nicht
zum unerwünschten Temperaturanstieg kommt, ist
einige Stunden vor dem Einlegen frischer Ware das
Schnell-Gefrieren einzuschalten. Im Allgemeinen
genügen 4-6 Stunden. Bei Ausnutzung der maximalen
Gefrierkapazität sind 24 Stunden erforderlich.
Nach 2 Tagen wird automatisch auf die vor dem
Schnell-Gefrieren eingestellte Temperatur umgestellt.
Einschalten
Schnell-Gefrieren-Taste ³ drücken.
Im Anzeigefeld werden das Symbol SUPER¾ und das
Fach angezeigt, für welches die Funktion
eingeschaltet wurde.
Ausschalten
Schnell-Gefrieren-Taste ³ drücken.
Gefriergut auftauen
Je nach Art und Verwendungszweck können Sie
zwischen folgenden Möglichkeiten wählen:
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bei Raumtemperatur
▯
im Kühlschrank
▯
im elektrischen Backofen, mit/ohne
Heißluftventilator
▯
im Mikrowellengerät
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Achtung
An- oder aufgetautes Gefriergut nicht wieder
einfrieren. Erst nach dem Verarbeiten zu einem
Fertiggericht (gekocht oder gebraten) kann es erneut
eingefroren werden.
Die max. Lagerdauer des Gefriergutes nicht mehr voll
nutzen.
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