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Blanc De Poulet Rôti; Ailes De Poulet Rôties Au Poivre Noir - Silvercrest SGB 1200 F1 Bedienungs- Und Sicherheitshinweise

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  • DEUTSCH, seite 1
Faire chauffer l'huile végétale dans une poêle
 
sur feu moyen à vif . Juste avant que l'huile ne
fume : Ajouter le bœuf . Faire cuire la viande
de bœuf pendant environ 5 à 10 minutes, en
tournant jusqu'à ce qu'il soit bien doré . Placer
le bœuf qui a été grillé dans la poêle sur une
assiette . Laisser le reste d'huile dans la poêle .
Ajouter les petites pommes de terre, carottes,
 
oignons, l'ail, le thym et le romarin dans
la poêle . Faire cuire à feu moyen pendant
environ 10 minutes . Mettez tous les
ingrédients avec l'huile dans la lèchefrite 12 .
Placer la viande de bœuf sur les légumes
 
posés dans la lèchefrite 12 .
Pousser la lèchefrite 12 sur la rainure centrale
 
du compartiment de cuisson  1 et cuire
pendant environ 40 à 100 minutes (les
temps de cuisson dépendent de la cuisson
souhaitée ; les temps de cuisson peuvent
varier selon la taille et la forme du morceau
de viande) .
Cuisson
Rose
À point
Bien cuit
Disposer la viande de bœuf et les légumes
 
sur un plat .
En option : Sauce instantanée à
préparer pour la viande de bœuf
Suivez les instructions de préparation
 
indiquées sur l'emballage de la sauce
instantanée .
˜ Blanc de poulet rôti
130‒140 min .
44 FR/BE
Temps de cuisson
40–55 minutes
60‒80 minutes
80‒100 minutes
 x 4
Ingrédients
4
Blancs de poulet (chacun d'env .
160 g)
1 càs
Huile d'olive
1 càc
Paprika en poudre
¼ càc
Ail en poudre
¼ càc
Sucre brun
¼ càc
Sel
¼ càc
Poivre noir
Préparation
Faire mariner dans un récipient le blanc de
 
poulet avec tous les ingrédients . Couvrir le
récipient et le placer au réfrigérateur pendant
au moins 1 heure .
Préchauffer le produit à 200 °C pendant
 
10 minutes (résistances du haut et du bas) .
Recouvrir la lèchefrite 12 d'une feuille
 
d'aluminium .
Placer le blanc de poulet mariné sur la
 
lèchefrite 12 . Pousser la lèchefrite sur la
rainure centrale du compartiment de cuisson
1 . Cuire pendant environ 20 minutes .
Enlever la lèchefrite 12 du compartiment de
 
cuisson 1 .
Tourner le blanc de poulet . Remettre la
 
lèchefrite 12 dans le compartiment de cuisson
1 . Cuire au four de 35 à 45 minutes jusqu'à
ce que le blanc de poulet soit bien cuit .
˜ Ailes de poulet rôties au
poivre noir
110‒130 min .
Ingrédients
8
Ailes de poulet avec manchon
1 càc
Poivre noir
1 càc
Cumin en poudre
1 càc
Sel
1 càs
Huile d'olive
Préparation
Faire mariner dans un récipient les ailes de
 
poulet avec tous les ingrédients . Couvrir le
récipient et le placer au réfrigérateur pendant
au moins 1 heure .
 x 2

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