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SOUS-VIDE SYSTEM 225448, 225264 You should read this user manual carefully before Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere using the appliance. attentamente le istruzioni per l’uso. Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.
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Keep these instructions with the appliance. Diese Gebrauchsanweisung bitte beim Gerät aufbewahren. Bewaar deze handleiding bij het apparaat. Zachowaj instrukcję urządzenia Gardez ces instructions avec cet appareil. Conservate le istruzioni insieme all’apparecchio. Păstraţi maualul de utilizare alături de aparat. Хранить руководство вместе с устройством. Φυλάξτε...
Sehr geehrter Kunde, Vielen Dank für den Kauf dieses Hendi Gerät. Lesen Sie dieses Handbuch sorgfältig und achten Sie besonders auf die unten aufgeführten Sicherheitsvorschriften, bevor Sie dieses Gerät zum ersten Mal installieren und verwenden. Sicherheitsvorschriften • Dieses Gerät ist für den gewerblichen Gebrauch bestimmt.
• Das Sous-Vide-Gerät kann mit Inhalt sehr schwer (über 20 kg!) sein. Achtung: Stellen Sie das Gerät immer auf eine stabile Arbeitsfläche! • Das Gerät sollte nur mit den mitgelieferten 4 Edelstahleinsätzen und dem Deckel beim Modell 225264 oder mit 6 Edelstahleinsätzen beim Modell 225448 verwendet werden.
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Temperatur erreichen Sie stets eine gleichbleibend erhalten bleibt. hohe Qualität der Zubereitungsergebnisse. Der Hendi Sous Vide Ofen spart Ihnen viel Zeit. Sie Der große Vorteil des Hendi Sous Vide Geräts ist können Speisen vor Stoßzeiten vorbereiten. Wenn das Präzisionsthermostat (auf 0,5°C einstellbar), alle individuellen Einstellungen korrekt sind, brau- durch welches die Nahrungsmittel mühelos per-...
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Hinweise zur Bedienung 1. Tätigkeit: TEMPERATUREINSTELLUNG 1.1 Füllen Sie den Behälter mit (heißem) Wasser 1.6 Drücken Sie jetzt das Symbol „Temperatur” - und stellen Sie sicher, dass der Wasserstand im oberen Teil des Displays wird eine zuletzt die Kante der Markierung (Vertiefung) am Be- eingestellte SOLLTEMPERATUR angezeigt.
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ACHTUNG! plays wird die Meldung E2 angezeigt. Im unteren Gibt es kein Wasser im Behälter und will der Nut- Teil des Temperaturdisplays wird ---- angezeigt. zer die Versorgung gemäß den Schritten 1.3 - 1.7 Das Gerät emittiert einen langen Signalton. Die einschalten, dann wird das Einschalten der Versor- Deaktivierung des Warnsignals kann nur durch das gung durch die thermische Absicherung des Gerä-...
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Achtung: Der Ablasshahn ist nur im Falle des Mo- Ablasshahns drücken Sie in wieder und drehen ihn ¼ nach rechts in die Ausgangsstellung. Versichern dells 225448 zugänglich. Sie sich, dass der Ablasshahn einrastet. Vergewis- Überhitzungsschutz Dieses Gerät ist mit einem Überhitzungsschutz aus, aber die grüne Ein-Aus Leuchte bleibt an.
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Bakterien wenn Sie diese nach dem Kochen schnell abküh- abzutöten, einhalten. Die sicherste Methode hier- len. Hierzu empfehlen wir entweder den Hendi für ist, wenn Sie sich im Internet zusätzlich über Schockfroster mit Artikel Nr. 232156 oder ein mit Sous Vide kochen informieren und zu Beginn nur Eiswürfel gefülltes Wasserbad.
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Technische Spezifikation 225448 | GN1/1 225264 | GN2/3 Betriebsspannung und -frequenz 220-240V~ 50/60Hz Nennleistungsaufnahme 600W 400W Betriebsraum 530x325x(H)200mm 353x325x(H)200mm Abmessungen 540x335x(H)290mm 363x335x(H)290mm Schutzklasse Klasse I Wasserbeständigkeitsklasse IP23 Temperaturbereich 35 - 90˚C ± 0,1˚C Timerbereich 1 Min. bis zu 99 St.