Inhaltsverzeichnis
Werbung
Für Sie in unserem Kochstudio getestet
de
Gericht
Hefeteig, schwer und fettreich
Auftauen
Verwenden Sie zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst,
Gemüse, Geflügel, Fleisch, Fisch und Gebäck die
Betriebsart Mikrowelle.
Nehmen Sie das gefrorene Lebensmittel aus der
Verpackung und stellen Sie sie in einem
mikrowellengeeignetem Geschirr auf den Rost.
Beachten Sie die Hinweise zu mikrowellengeeignetem
Geschirr. ~ "Mikrowelle" auf Seite 19
Schieben Sie den Rost mit der Prägung "Microwave"
zur Gerätetür und der Krümmung nach unten ein.
Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem
Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis
und sparen Energie.
Empfohlene Einstellwerte
Die Zeitangaben in der Tabelle sind Richtwerte. Sie sind
abhängig von der Qualität, Gefriertemperatur (-18°C)
und Beschaffenheit der Lebensmittel. Es sind
Zeitbereiche angegeben. Stellen Sie zuerst die kürzere
Gericht
Brot, Brötchen
Brot, 500 g
Brötchen
Kuchen
Kuchen, saftig, 500 g
Kuchen, trocken, 750 g
Fleisch & Geflügel
Hähnchen, ganz, 1,2 kg*
Geflügelteile, 250 g*
Ente, 2 kg*
Fleisch, im Ganzen, z. B. Braten (rohes
Fleisch) 800 g*
Fleisch, im Ganzen, z. B. Braten (rohes
Fleisch) 1 kg*
* nach 1/2 der Zeit wenden
60
Zubehör / Geschirr
Schüssel
Backblech
Zubehör / Geschirr
Geschirr offen
Rost
Geschirr offen
Geschirr offen
Geschirr offen
Geschirr offen
Geschirr offen
Geschirr offen
Geschirr offen
Einschub-
höhe
2
2
Zeit ein und verlängern Sie, wenn erforderlich. Auftauen
gelingt oft besser in mehreren Schritten. In der Tabelle
sind diese untereinander angegeben.
Flach eingefrorene oder portionierte Stücke tauen
Tipp:
schneller auf, als im Block gefrorene.
Die Speisen zwischendurch ein- bis zweimal wenden
oder umrühren. Große Stücke sollten Sie mehrmals
wenden. Die Speise zwischendurch zerteilen bzw.
bereits aufgetaute Stücke aus dem Garraum nehmen.
Lassen Sie die aufgetaute Speise noch 10 bis 30
Minuten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich die
Temperatur ausgleicht.
Wenn Sie andere Mengen haben, als in der
Tipp:
Einstelltabelle angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel:
Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer.
Verwendete Heizart:
Mikrowelle
Ý
■
Einschub-
Heizart
Temperatur
höhe
in °C
2
-
Ý
2
140-160
:
2
-
Ý
2
-
Ý
2
-
Ý
2
-
Ý
2
-
Ý
2
-
Ý
2
-
Ý
Heizart
Temperatur
Dauer in
in °C
Min.
35-40
20-40
%
35-40
15-25
%
MW-Leistung
Dauer in
in Watt
Min.
180
3
90
10-15
90
2-4
180
2
90
10-15
90
10-15
180
10
90
10-15
180
10
90
10-15
180
10
90
40-50
180
15
90
10-15
180
15
90
20-30
Werbung
Inhaltsverzeichnis
