ECG KR 454 Bedienungsanleitung Seite 22

vagy tejjel, és 220 °C-ra előmelegített sütőben süsse
a kifl iket 20 – 25 percig (gázsütőben 7-es fokozaton). Süsse
aranysárgára. A kifl i akkor kész, ha az alját megütögetve
kongó hangot hall.
Olasz fűszeres kenyér
Alapanyagok:
575 g fehér kenyérliszt, 1 zacskó szárított élesztő (kb.
2,5 kávéskanál) 290 ml víz, 2 kanál olívaolaj, 2 kiskanál cukor,
2 kiskanál só, 4 kiskanál szárított fűszerkeverék.
Elkészítés:
Csészében keverje össze a vizet, az olajt, a cukrot, a sót és
az élesztőt, hagyja 5 percig állni. Az edénybe öntse bele
a lisztet és a szárított fűszerkeveréket, majd 1-es fokozaton
keverje hozzá a fenti folyadék keveréket. A gombot állítsa
2-es fokozatra, majd keverje a tésztát 5 percig. A tésztát
edényben tegye langyos helyre és hagyja kétszeresére
megkelni (kb. 20 – 30 perc). A meglisztezett gyúródeszkán
a tésztát fi noman gyúrja át, készítsen cipót, majd a tepsibe
téve meleg helyen hagyja megkelni kétszeresére. 200 °C-ra
előmelegített sütőben süsse a kenyeret 25 percig
(gázsütőben 6-os fokozaton). Süsse aranysárgára. A kenyér
akkor kész, ha megkopogtatás után kongó hangot ad ki.
Kávés és brandys fagylalt. Fordulatszám: 5 – 6.
Alapanyagok:
3 tojás, 75 g porcukor, 300 ml zsírszegény tejszín, 2 instant
kávépor, 300 ml habtejszín, 2,5 kanál brandy.
HULLADÉKFELHASZNÁLÁS ÉS MEGSEMMISÍTÉS
A csomagolópapírt és hullámpapírt adja le hulladékgyűjtő telepen. Csomagolófólia, PE zacskók, műanyag alkatrészek –
műanyaggyűjtő szelektív hulladéktároló edénybe.
HU
ÉLETTARTAM LEJÁRTÁT KÖVETŐ MEGSEMMISÍTÉS
Használt elektromos és elektronikus készülékek megsemmisítése (érvényes az EU tagállamokban és
számos szelektív hulladékgyűjtést végző európai országban)
Ez a terméken vagy csomagolásán található jelzés azt mutatja, hogy a terméket tilos standard háztartási
hulladékként megsemmisíteni. A terméket elektromos és elektronikus berendezések újrahasznosítására
szakosodott hulladékgyűjtő telepen adja le. A termék helyes megsemmisítésével megelőzi, hogy káros
hatást fejtsen ki az emberi egészségre és környezetünkre. Az anyagok újrahasznosítása kíméli a természetes
forrásainkat. A termék újrahasznosításával kapcsolatosan bővebb információkat a helyi önkormányzattól,
a háztartási hulladékot feldolgozó szervezettől, vagy a termék forgalmazójától kérhet.
Ez a termék megfelel a kisfeszültségű berendezések biztonságára és az elektromágneses
kompatibilitásra vonatkozó EU irányelveknek.
A szöveg és a műszaki paraméterek megváltoztatásának a joga fenntartva.
22
Elkészítés:
Az edénybe öntse bele a cukrot és a tojást, és 6-os fokozaton
keverje simára. Egy lábasban a zsírszegény tejszínt és a kávét
forralja fel, majd öntse hozzá a cukros tojáshabot. Egy
nagyobb lábasban forraljon fel vizet, majd a forrásban lévő
vízbe mártsa bele a lábast a fenti keverékkel, és folyamatos
keverés mellett addig főzze, amíg a keverék nem lesz kellően
sűrű. Hagyja a keveréket kihűlni. A habtejszínt 6-os fokozaton
keverje habosra, majd a brandyvel együtt öntse a fenti hideg
keverékbe és keverje össze. Öntse át egy másik edénybe és
tegye a mélyhűtőbe 2,5 – 3 órára. Vegye ki a mélyhűtőből jól
keverje össze, majd tegye vissza a mélyhűtőbe és fagyassza
addig, amíg fagylalt nem lesz belőle.
Habcsók. Fordulatszám: 5 – 6.
Alapanyagok:
4 tojás fehérje, 100 g porcukor, 10 g kristálycukor.
Elkészítés:
A tojásfehérjét öntse az edénybe, majd 6-os fokozaton
keményre verje fel. A fele cukrot adja hozzá, majd verje fel
ismét keményre és simára. Az edényt vegye le a robotgépről
és fém kanállal keverje bele a tojásba a maradék cukrot.
A lapos tepsire tegyen sütőpapírt és kanállal vagy kinyomóval
készítsen habcsókokat. Kristálycukorral szórja meg, majd
1,5 órára tegye sütőbe száradni (120 °C-on, gáztűzhelynél
1/2-es fokozaton). Hagyja kihűlni. Csokoládéval, gyümölccsel
vagy tejszínnel is díszítheti.
08/05