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BROT
UND PIZZA
Weißbrot, 1 - 2
Stück, je 0,5
kg
Roggenbrot,
Vorheizen ist
nicht erforder‐
lich
Brot/Brötchen,
6 - 8 Brötchen
Pizza
Scones
Heizen Sie den leeren Backofen vor.
Verwenden Sie die Kuchenform.
OBSTKU‐
CHEN
Nudelauflauf, Vorhei‐
zen ist nicht erforder‐
lich
Gemüseauflauf, Vor‐
heizen ist nicht erfor‐
derlich
Quiche
Lasagne
Cannelloni
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Verwenden Sie den Kombirost.
Ober-/Unterhitze
(°C)
190
1
190
1
190
2
230 –
1
250
200
3
Ober-/Unterhitze
(°C)
200
2
200
2
180
1
180 – 190
2
180 – 190
2
Heißluft
(°C)
190
1
180
1
180
2 (2 und 4)
230 – 250 1
190
3
Heißluft
(°C)
180
175
180
180 – 190
180 – 190
(Min.)
60 – 70
–
30 – 45
Brotform
25 – 40
Backblech
10 – 20
Backblech /
Tiefes Blech
10 – 20
Backblech
(Min.)
2
40 – 50
2
45 – 60
1
50 – 60
2
25 – 40
2
25 – 40