Ricette - Medion MD 18883 Bedienungsanleitung

accuratamente i componenti dell'apparecchio (contenitore di alluminio, coper-
chio, pala e accessori) come descritto a pagina 79.

Ricette

Le ricette si intendono per circa 8 porzioni.
Tutte le ricette vengono preparate con il programma Ice Cream
Tipo di gelato
Gelato alla 240 ml di latte
vaniglia
115 g di zucchero
semolato
180 ml di panna
da montare, ben
fredda
1-2 cucchiaini di
estratto di vaniglia,
in base ai propri
gusti
Gelato al 115 g di zucchero
cioccolato semolato
240 ml di latte
240 ml di panna da
montare, fredda
240 g di cioccolato
1 cucchiaino di
estratto di vaniglia
Ingredienti
− Sbattere il latte con lo zucchero fino a
− Aggiungere la panna da montare e
− Impostare una durata di preparazione di
− Accendere la gelatiera e versare lenta-
− Riscaldare il latte (senza portarlo a
− Tritare finemente il cioccolato e trasfe-
− Aggiungere la panna da montare e
− Accendere la gelatiera e versarvi il com-
− Impostare una durata di preparazione di
Preparazione
che questo non si sarà sciolto.
l'estratto di vaniglia. Mescolare bene il
tutto.
circa 30-40 minuti.
mente il composto nel contenitore di
alluminio dal coperchio per l'aggiunta
degli ingredienti.
ebollizione).
rirlo in una ciotola insieme allo zucchero.
Mescolare lentamente il latte caldo con il
cioccolato tritato e lo zucchero fino a che
il cioccolato non si sarà completamente
sciolto. Lasciare raffreddare il composto
a base di cioccolato.
l'estratto di vaniglia.
posto per il gelato appena preparato.
50-60 minuti.
Ricette
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