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BACKOFEN - TÄGLICHER GEBRAUCH
WARNUNG! Siehe Kapitel
Sicherheitshinweise.
BACKOFENFUNKTIONEN
Symbol
Backofenfunktion
Stellung Aus
Umluft
Unterhitze
Grillstufe
Grillstufe 2
Heißgrillen
Ober-/Unterhitze
Feuchte Heißluft
Der Backofen ist ausgeschaltet.
Zum Braten oder zum Braten und Backen von Speisen mit
derselben Gartemperatur auf mehreren Ebenen gleichzei-
tig, ohne dass es zu einer Aromaübertragung kommt.
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum
Einkochen von Lebensmitteln.
Zum Grillen flacher Lebensmitteln und zum Toasten von
Brot.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und
zum Toasten von Brot.
Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflügel mit
Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Gratinieren
und Überbacken.
Zum Backen und Braten auf einer Ebene.
Diese Funktion ist entwickelt worden, um während des
Garvorgangs Energie zu sparen. Die Kochanleitungen fin-
den Sie im Kapitel „Hinweise und Tipps", Feuchte Heiß-
luft. Die Backofentür sollte während des Garvorgangs ge-
schlossen bleiben, damit die Funktion nicht unterbrochen
wird. So wird gewährleistet, dass der Backofen mit der
höchsten Energieeffizienz arbeitet. Wenn Sie diese Funkti-
on nutzen, kann die Temperatur im Garraum von der ein-
gestellten Temperatur abweichen. Die Wärmeleistung
kann geringer sein. Allgemeine Empfehlungen zur Energie-
einsparung finden Sie im Kapitel „Energieeffizienz", Ener-
gie sparen. Diese Funktion wurde zur Bestimmung der
Energieeffizienzklasse gemäß EN 60350-1 verwendet. Die
Backofenlampe ist während dieser Funktion ausgeschal-
tet.
Anwendung
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