Nettoyage De Base - Daikin AHT MONTREAL XL Betriebsanleitung

AHT Cooling Systems GmbH | fr
Tout contact avec des pièces conductrices
présente un risque d'électrocution. L'agent ré-
frigérant inflammable peut s'échapper et cau-
ser un mélange gaz/air explosif. Risque d'in-
cendie dû à une formation d'étincelles ou une
surcharge.
§ Ne pas utiliser de nettoyeur vapeur ou
haute pression pour le nettoyage de base.
§ Suivre les instructions de nettoyage pour
le nettoyage principal.
ATTENTION
Casse du matériel.
Risque de chute. Risque de trébuchement en
raison de pièces/marchandises qui pourraient
chuter. Blessures par coupures.
§ Ne pas grimper sur ou dans l'appareil.
Sécurité lors de la manipulation du verre [voir } Cha-
pitre 2.5.3].
Utiliser des gants de protection pour faire le
nettoyage.

11.2.1 Nettoyage de base

Compétence
– Personnel de service
Intervalles de nettoyage
Côté extérieur
– Selon les besoins
Côté intérieur
– Au moins tous les six mois pour des raisons d'hy-
giène
– Selon les besoins
Fréquence du nettoyage
Côté extérieur
– Possible à tout moment
Côté intérieur
– Avec fonction de refroidissement désactivée
Détergents et équipements de nettoyage
AVIS
Dommages matériels dus à des appareils de
nettoyage inappropriés.
§ Ne pas utiliser d'objets durs et pointus tels que
des lames d'acier.
§ Ne pas utiliser de grands appareils de nettoyage
durs tels que, p. ex., la paille de fer, essuie-tout.
Dommages matériels dus à des quantités ex-
cessives de produit de nettoyage.
§ Utiliser uniquement des appareils de nettoyage
humidifiés avec un produit de nettoyage.
Dommages matériels dus à un mauvais net-
toyage
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§ Aucun résidu de produit de nettoyage ne doit res-
ter sur les surfaces en plastique et les joints.
§ Toujours compléter le nettoyage des surfaces en
plastique et des joints à l'eau propre.
Produits de nettoyage et dispositifs de
nettoyage appropriés
Tous les appareils de nettoyage doivent être propres.
Produits de nettoyage
Extérieur et intérieur de l'appareil, Surfaces en plas-
– Eau propre (pH
neutre, faible dureté
de l'eau)
– Détergents à pH
neutre dilués avec de
l'eau
Surface vitrée extérieure
– Eau propre (pH
neutre, faible dureté
de l'eau)
– Détergents à pH
neutre dilués avec de
l'eau
– Nettoyants pour vitres
disponibles dans le
commerce
Surface intérieure en verre
– Eau propre (pH
neutre, faible dureté
de l'eau)
Séchage
– Tissu de coton doux et légèrement humidifié
Étapes de nettoyage
Étapes de nettoyage pendant l'utilisation
a) Ouvrez le couvercle.
b) Si nécessaire, transférez les marchandises dans
un autre appareil de même classe de température
de produits.
c) Sortir les restes de nourriture et les résidus d'em-
ballage.
d) Nettoyez le rail du couvercle.
e) Fermez correctement le couvercle.
f) Nettoyer l'extérieur des surfaces de l'appareil.
g) Nettoyer l'extérieur des surfaces vitrées.
Sécurité lors de la manipulation du verre [voir } Cha-
pitre 2.5.3].
h) Sécher toutes les pièces et surfaces nettoyées.
i) Nettoyez le sol devant l'appareil.
Étapes de nettoyage avec fonction de
refroidissement désactivée
a) Transférer les marchandises dans un autre appa-
reil ayant une classe de température de produits
identique.
Maintenance | 11
Appareil de nettoyage
tique
– Tissu de coton doux et
humide
– Toile aspirante hu-
mide
– Éponge humide
– Tissu de coton doux et
humide
– Peau de chamois hu-
mide
– Tissu de coton doux et
humide
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