Inhaltsverzeichnis
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Verfügbare Sprachen
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Gewerbliches Kühl-/Gefriergerät
Operating instructions
Commercial refrigeration equipment
MONTREAL XL
MONTREAL XL PUSH
Multi-modus Gewerbliches Kühl-/Gefriergerät
Multi-mode commercial refigeration equipment
Betriebsanleitung
MONTREAL SLIM PUSH
NORTH AMERICAN MARKET
Translation of the original instructions | en-US
MONTREAL SLIM
MONTREAL NAM_
Copyright © AHT Cooling Systems GmbH
P no.
440195
Version
Status
0521
All rights reserved
1
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Kapitel
Inhaltsverzeichnis
Inhaltszusammenfassung für Daikin AHT MONTREAL XL
- Seite 1 Betriebsanleitung Gewerbliches Kühl-/Gefriergerät Operating instructions Commercial refrigeration equipment MONTREAL XL MONTREAL SLIM MONTREAL XL PUSH MONTREAL SLIM PUSH Multi-modus Gewerbliches Kühl-/Gefriergerät Multi-mode commercial refigeration equipment MONTREAL NAM_ NORTH AMERICAN MARKET P no. 440195 Version Status 0521 Translation of the original instructions | en-US Copyright ©...
- Seite 3 Betriebsanleitung Gewerbliches Kühl-/Gefriergerät MONTREAL XL MONTREAL SLIM MONTREAL XL PUSH MONTREAL SLIM PUSH Multi-modus Gewerbliches Kühl-/Gefriergerät MONTREAL NAM_ NORTH AMERICAN MARKET Snr. 440195 Version Status 0521 Originalbetriebsanleitung | de Copyright © AHT Cooling Systems GmbH Alle Rechte vorbehalten...
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Seite 4: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis AHT Cooling Systems GmbH | de Inhaltsverzeichnis Gerätemodelle-Übersicht....... 11.1.1 Komplettabtauung ........23 11.2 Reinigung ..........24 Allgemeines ............ 11.2.1 Grundreinigung ........24 Allgemeines zur Anleitung und 11.3 Wartung, Service und Reparatur..... 25 Sicherheit..........11.3.1 Was tun wenn......... 26 Haftungsbeschränkung...... -
Seite 5: Gerätemodelle-Übersicht
AHT Cooling Systems GmbH | de Gerätemodelle-Übersicht | 1 Gerätemodelle-Übersicht Multi-modus Gewerbliches Kühl-/Gefriergerät Modell Außenabmessungen Maximales Gesamt- Länge x Tiefe x Höhe gewicht Gerät * [mm] [in] [kg] [lb] MONTREAL NAM MONTREAL XL 175 (U) 1752 1016 68.98 40.00 35.83 MONTREAL XL 210 (U) 2102 1016... -
Seite 6: Haftungsbeschränkung
2 | Sicherheit AHT Cooling Systems GmbH | de Sicherheit Anleitung beachten Symbolerklärung – Diese Anleitung für künftige Verwendung aufbe- wahren. Sicherheits- und Warnhinweise sind in dieser Anlei- tung durch Symbole und Signalwörter gekennzeich- – Diese Anleitung muss für das Personal vor Ort net. -
Seite 7: Bestimmungsgemäße Verwendung
AHT Cooling Systems GmbH | de Sicherheit | 2 § Gerät nicht über der am Leistungsschild [sie- Symbol Bedeutung he } Kapitel 3.2.1] angegebenen Klimaklasse be- Anbohren verboten treiben. § Umgebungstemperatur darf nicht unter 16 °C (60,8 °F) betragen. Anleitung beachten § Gerät auf einwandfreien Zustand kontrollieren. Be- schädigungen müssen umgehend repariert wer- Vor Wartung oder Reparatur freischal- den. -
Seite 8: Persönliche Schutzausrüstung
2 | Sicherheit AHT Cooling Systems GmbH | de – Der Betreiber ist verantwortlich, dass Störungen a) Bei Störmeldungen oder Beschädigung am Gerät im Betrieb (wie Alarme, Temperaturabweichungen Instandhaltungsdienst kontaktieren [siehe } Kapi- etc.) vom Bedienungspersonal erkannt und ent- tel 11.3.2] sprechende Maßnahmen gesetzt werden [sie- WARNUNG he } Kapitel 10.3] und [siehe } Kapitel 11.3.1]. -
Seite 9: Mechanische Gefährdungen
AHT Cooling Systems GmbH | de Sicherheit | 2 § Gerät nicht anbohren und keine anderen Brennbare Kältemittel Arbeiten am Gerät durchführen. WARNUNG § Rohrleitungen nicht quetschen oder ver- biegen. Das Kältemittel ist hochentzündlich. Bei Undichtheiten kann Kältemittel ent- § Nur Fachkräfte dürfen Arbeiten am Kälte- weichen und ein explosionsfähiges mittelkreislauf durchführen. -
Seite 10: Restrisiken
2 | Sicherheit AHT Cooling Systems GmbH | de § Bei Kühlgeräten auf Bruch von lagernden Fehlende und/oder nicht voll funkti- Glasbehältnissen kontrollieren. onsfähige Sicherheitseinrichtungen. Verletzungsgefahr durch z.B. rotierende Teile. Entsorgung von gebrochenem Glas. § Sicherheitseinrichtungen auf Vollständig- Schnittverletzungen an Händen und am Kör- keit und Funktionsfähigkeit kontrollieren. -
Seite 11: Produktbeschreibung
AHT Cooling Systems GmbH | de Produktbeschreibung | 3 Parameter Wert Produktbeschreibung Nennspannung ~ 110 – 120 V Nennfrequenz 60 Hz Allgemeine Angaben Mindestquerschnitt 18AWG AHT-Produkte erfüllen die EU-Verordnung 1907/2006 für Anschlusskabel (REACH) zur Registrierung, Bewertung, Zulassung Anschlusskabel 3-poliges Kabel und Beschränkung chemischer Stoffe. -
Seite 12: Leistungsschild Und Seriennummer
4 | Aufbau und Funktion AHT Cooling Systems GmbH | de Gerät ist in die Gerätefamilie horizontal geschlossen Nenn- Feh- Type Auslöse- transparent (HCT) eingestuft. strom ler- charakte- strom ristik Gerät wird betriebsfertig geliefert und hat eine eigene [mA] Steuereinheit. Fehlerstromschutzschalter (FI/RCCB/GFCI) Gerät ist ab Werk vorprogrammiert. -
Seite 13: Automatische Abtauung
AHT Cooling Systems GmbH | de Bedienungs- und Anzeigeelemente | 5 Findet die automatische Abtauung während den Ge- HINWEIS schäftszeiten statt, Instandhaltungsdienst [siehe } Ka- Sachschaden durch fehlende Innenausstat- pitel 11.3.2] kontaktieren. tung. Bei Gerät mit Einsatzbereich/Betriebsart Refrigerator/ § Gerät bei jeder Einstellung mit Wandgitter betrei- Ice cream freezer kann bei Bedarf eine halbautomati- ben. -
Seite 14: Allgemeine Tastensperre
5 | Bedienungs- und Anzeigeelemente AHT Cooling Systems GmbH | de 5.2.3 Applikation Es können folgende Applikationen ausgewählt werden (kundenspezifische Freigabe): – gleichzei- Tastensperre deakti- tig 5 s drücken. vieren Abb. 4: Displayanzeigen erscheint am Display. (Zugang Ebene 1) Displayanzeige Bedeutung Displayanzeige Ebene 1 ist aktiviert. -
Seite 15: Busadresse
AHT Cooling Systems GmbH | de Bedienungs- und Anzeigeelemente | 5 Programmierebene erreichen Gerätebeleuchtung kurz drücken. einschalten – Kühlfunktion ausschalten : erscheint am Display. mindestens 1 s drücken. Gerätebeleuchtung kurz drücken. erscheint am Display. ausschalten erlischt am Display. – Sofort danach 3-mal kurz hintereinander 5.2.6 Busadresse... -
Seite 16: Alarm Quittieren
6 | Transport und Lagerung AHT Cooling Systems GmbH | de § Bei Beschädigung am Gerät umgehend Fehlercode Bedeutung Instandhaltungsdienst kontaktieren [sie- Fühlerfehler F2 he } Kapitel 11.3.2]. Fühlerfehler F4 Transport der Geräte mit Flurförder- Fehler Uhrzeit/Datum zeugen. Verletzungsgefahr von Personen bei Zusam- Übertemperaturalarm menstoß. -
Seite 17: Aufstellung Und Installation
AHT Cooling Systems GmbH | de Aufstellung und Installation | 8 § Sicherheits- und Warnhinweise für Gerät § Kanäle und Wanddurchführungen müssen unter und hinter dem Gerät brandschutz- mit brennbaren Kältemitteln beachten gerecht abgedichtet sein. [siehe } Kapitel 2.5.2]. § Der Betreiber darf das Gerät nicht anboh- §... -
Seite 18: Elektrischer Anschluss
8 | Aufstellung und Installation AHT Cooling Systems GmbH | de Gerät an den geschäumten Teilen ziehen oder schie- d) Deckel B leicht anheben und nach vorne heraus- ben. heben. Gerät NICHT an den Glasteilen mit Abdeckrahmen Einbau Deckel ziehen oder schieben. e) Deckel B hinten einlegen. -
Seite 19: Gerät Mit Iec-Box
AHT Cooling Systems GmbH | de Aufstellung und Installation | 8 Geräteanschluss Technische Daten [siehe } Kapitel 3.2] Am Ende vom Anschlusskabel befindet sich Inbetriebnahme [siehe } Kapitel 9] eine Beschriftungsfahne mit der Schneeflo- WARNUNG cke. Anschluss des Gerätes an die Span- Geräte-Anschlusskabel dient der Versorgung der Küh- lung. -
Seite 20: Elektrische Absicherung
9 | Inbetriebnahme AHT Cooling Systems GmbH | de Kontakt mit spannungsführenden Teilen kann zu Stromschlag führen. Brennbares Kältemit- tel kann entweichen und ein explosionsfähi- ges Gas/Luft-Gemisch verursachen. Brandge- fahr durch Funkenbildung oder Überlast. § Kein beschädigtes Gerät in Betrieb neh- men. -
Seite 21: Beladung
AHT Cooling Systems GmbH | de Betrieb (Bedienung) | 10 § Sicherheits- und Warnhinweise für Gerät Sachschaden durch Fehlanwendung. mit brennbaren Kältemitteln beachten § Gerät nicht über der am Leistungsschild [sie- [siehe } Kapitel 2.5.2]. he } Kapitel 3.2.1] angegebenen Klimaklasse be- § Bei Beschädigung des Gerätes oder nach treiben. -
Seite 22: Außerbetriebnahme Und Wiederinbetriebnahme
10 | Betrieb (Bedienung) AHT Cooling Systems GmbH | de Herabfallende Gegenstände. 10.2.1 Außerbetriebnahme Stoßverletzung. Schnittverletzung bei Glas- Gründe für Außerbetriebnahme bruch. Gründe für Außerbetriebnahme durch Fachkräfte § Keine Gegenstände auf dem Gerät ab- – Wartung, Service, Reparatur [siehe } Kapitel 11.3] stellen. -
Seite 23: 11.1.1 Komplettabtauung
AHT Cooling Systems GmbH | de Instandhaltung | 11 § Nichts in und auf das Gerät stellen. Kontrollaufgaben Häufig- Beschreibung keit § Gerät in stabiler Gebrauchslage lagern (waagrech- te Ausrichtung). Lebensmittelreste [siehe } Kapi- und Verpackungs- täglich tel 11.2.1] 10.2.2 Wiederinbetriebnahme reste [siehe } Kapi- Boden (Umfeld des Wiederinbetriebnahme identisch zu Inbetriebnahme... -
Seite 24: Reinigungsmittel Und Reinigungsgeräte
11 | Instandhaltung AHT Cooling Systems GmbH | de Durchführung Komplettabtauung Reinigungsmittel und Reinigungsgeräte Durchführung der Komplettabtauung entspricht den HINWEIS Reinigungsschritten bei ausgeschalteter Kühlfunktion Materialschaden durch falsche Reinigungsge- [siehe } Kapitel 11.2.1]. räte. 11.2 Reinigung § Keine harten, spitzen Gegenstände verwenden, wie z.B. Stahlklingen. Gründe für eine regelmäßige und gründliche Reini- gung (Grundreinigung/Hauptreinigung): §... -
Seite 25: Reinigungsschritte Bei Ausgeschalteter Kühlfunktion
AHT Cooling Systems GmbH | de Instandhaltung | 11 f) Geräteoberflächen außen reinigen. g) Glasoberflächen außen reinigen. Sicherheit im Umgang mit Glas [siehe } Kapitel 2.5.3] h) Alle gereinigten Teile und Flächen trocknen. i) Boden vor dem Gerät reinigen. Reinigungsschritte bei ausgeschalteter Kühlfunktion Abb. 17: Gebläseträger a) Waren in anderes Gerät mit gleicher Produkttem-... -
Seite 26: Was Tun Wenn
12 | Entsorgung AHT Cooling Systems GmbH | de § Während der Reparatur muss eine sach- Verfügbarkeit ge- 8 Jahre nach dem Inverkehr- kundige Person, welche die örtlichen Ge- setzlich geforderter bringen des letzten Exemplars gebenheiten kennt, als Ansprechpartner Ersatzteile des Modells für die Fachkräfte zur Verfügung stehen. - Seite 101 AHT Cooling Systems GmbH | Notizen 440195_1_0521 101 / 104...
- Seite 102 AHT Cooling Systems GmbH | 102 / 104 440195_1_0521...
- Seite 103 AHT Cooling Systems GmbH | 440195_1_0521 103 / 104...
- Seite 104 AHT Cooling Systems GmbH (Headquarter) 8786 Rottenmann - Werksgasse 57 - Austria Tel: +43 3614 2451 0 | Fax: +43 3614 2451 0 | Email: office@aht.at | Internet: www.aht.at AHT Cooling Systems Brasil Ltda. Rua Onório Bortolato | 1065–Bairro Pedreiras Navegantes – SC - 88375-000 | Brasil Phone: +55 (0) 11 4702 / 30 99 | Fax: +55 (0) 11 4702 / 71 68 | Email: info@br.aht.at AHT Cooling Systems (Changshu) Co., Ltd.