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Reinigung
Gar-/Backgut
Wild
Beilagen
Fisch
6
Reinigung
6.1
Sicherheitshinweise zur Reinigung
•
Trennen Sie das Gerät vor der Reinigung von der Stromversorgung.
•
Lassen Sie das Gerät vollständig abkühlen.
•
Achten Sie darauf, dass kein Wasser in das Gerät eindringt. Tauchen Sie das
Gerät zum Reinigen nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten. Verwenden Sie
keinen Druckwasserstrahl, um das Gerät zu reinigen.
•
Verwenden Sie keine spitzen oder metallischen Gegenstände (Messer, Gabel
etc.) um das Gerät zu reinigen. Spitze Gegenstände können das Gerät
beschädigen und bei Kontakt mit stromführenden Teilen zu einem Stromschlag
führen.
•
Verwenden Sie zum Reinigen keine Scheuermittel, lösemittelhaltigen oder
ätzende Reinigungsmittel. Diese können die Oberfläche beschädigen.
6.2
Reinigung
Heißluftofen
1. Reinigen Sie das Gerät regelmäßig am Ende des Arbeitstages, bei Bedarf auch
zwischendurch oder wenn das Gerät längere Zeit nicht benutzt wurde.
Bei regelmäßiger Reinigung kann ein Einbrennen von Back- oder Bratrückständen
vermieden werden.
2. Nehmen Sie die Speisen aus dem Gerät heraus.
3. Nehmen Sie, falls genutzt, den Rost und die Bleche heraus.
4. Lassen Sie das Gerät abkühlen.
A120792
Wildhase 2 kg
Hirsch
Fasan
Bratkartoffeln, knusprig
Schmorkartoffeln, richtig
durchgekocht, m. Saft
Filets (klein)
Fisch 1 ½ kg
Temperatur
in °C
in Min. ca.
175
170 - 200
175 - 200
175
150 - 175
200
200
Garzeit
60 - 90
90
35 - 90
60
30/kg
15 - 20
30 - 40
DE
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