Einstellbereiche - Miele KM 5940 Gebrauchs- Und Montageanweisung

Bedienung

Einstellbereiche

Garvorgang
Schmelzen von Butter
Auflösen von Gelatine
Erwärmen kleiner Mengen Flüssigkeit
Warmhalten von Gerichten, die leicht ansetzen
Quellen von Reis,
Auftauen von Gemüse im Block
Erwärmen von flüssigen und halbfesten Gerichten
Abschlagen von Cremes und Saucen, z. B. Weinschaum
oder Hollandaise
Kochen von Milchbrei
Zubereiten von Omelette und Spiegeleiern ohne Kruste
Dünsten von Obst
Auftauen von Tiefkühlkost
Dünsten von Gemüse, Fisch
Quellen von Getreide
Ankochen grösserer Mengen, z. B. Eintopf
Quellen von Teigwaren
Schonendes Braten (ohne Überhitzen des Fettes) von
Fisch, Schnitzel, Bratwurst, Spiegeleiern
Backen von Kartoffeln, Omeletten, Plinsen etc.
Kochen von grossen Mengen Wasser
Ankochen
* Diese Angaben sind Richtwerte. Sie beziehen sich auf normale Portionen für
4 Personen. Bei höheren Töpfen, beim Kochen ohne Deckel und für grössere
Mengen ist ein höherer Einstellbereich erforderlich. Werden kleinere Mengen
zubereitet, ist ein niedrigerer Einstellbereich zu wählen.
20
Einstellbereich*
1 - 2
3
4
5
6
7
8
9