ECG KG 2033 Duo Grill & Waffle Bedienungsanleitung Seite 58

• Ügyeljen arra, hogy az ételek jól átsüljenek. Ha nem biztos benne, inkább növelje meg az elkészítési időt.
A KONTAKTGRILL ELŐKÉSZÜLETE A HASZNÁLATHOZ
• A készítendő ételnek megfelelően válasszon sütőlapot (rácsos lap, gofrisütő), majd a sütőlapot helyezze
a készülékbe.
• Zárja le a felső részt, csatlakoztassa a hálózati vezetéket az elektromos aljzathoz, majd kapcsolja be
a főkapcsolót (M). A piros kapcsolóban bekapcsol a lámpa, jelzi, hogy a készülék be van kapcsolva.
A hőmérséklet beállító gombokkal állítsa be az alsó és felső sütőlapok sütési hőmérsékletét: MIN -
minimális hőmérséklet, finomabb sütésekhez, MAX - maximális hőmérséklet az étel teljes átsütéséhez.
Először próbálja meg a közepes beállítást. Amikor a sütésre kész kijelzők bekapcsolnak, akkor a készülék
elérte a beállított hőmérsékleteket, megkezdheti a sütést. Sütés közben a hőmérséklet bármikor
megváltoztatható. Az ételeket különböző ideig kell sütni.
• A készüléken a felső és alsó sütőlap hőmérséklete egymástól függetlenül beállítható. Amennyiben
a készüléket kontaktgrillként kívánja használni, akkor azonos hőmérsékleteket állítson be. Ha a készüléket
kinyitja, akkor nem feltétlenül kell mindkét lapot bekapcsolni.
• Az előmelegítés körülbelül 3-5 percig tart.
Megjegyzés: ha a főkapcsolóban a lámpa nem világít, akkor ellenőrizze le, hogy az aljzatban van-e feszültség
(pl. egy lámpa segítségével).
ÉTELEK KÉSZÍTÉSE
Használat kontaktgrillként
• Állítsa be a felső és alsó lap hőmérsékletét (javasoljuk azonos hőmérséklet beállítását). Először próbáljon
maximális hőmérséklettel sütni. Sütés közben a hőmérséklet bármikor megváltoztatható.
• Készítse elő a hamburger húst, csont nélküli hússzeleteket, vékony húsdarabokat, vagy más alapanyagot,
amelyet grillezni kíván, majd helyezze az alsó sütőlapra.
• Zárja fel a felső részt, amely beállítható az alapanyag vastagságához. A felső lap legyen az alapanyagon,
hogy a sütés egyenletes legyen.
• A sütés befejezése után a fogantyúval nyissa fel a felső részt. A kész ételt fa vagy műanyag eszközzel
vegye le a sütőlapról. Ne használjon fém, éles és karcoló eszközöket (pl. kést)! Ezek sérülést okozhatnak
a tapadásmentes felületben.
• A kontaktgrillt kiválóan lehet használni hamburgerek, steakek, vékony hússzeletek, zöldségek sütéséhez.
• A készüléket használja kontaktgrillként akkor is, ha valamilyen alapanyagot csak rövid ideig kíván
sütni. A kontaktgrillben az alapanyag gyorsan megsül, mert mindkét oldalához hozzáér a forró sütőlap.
A sütőlapok sarkában kiképzett kifolyón keresztül a lapokról eltávozik a felesleges zsír, lé vagy olaj.
A grill megdöntése
• Ha a grillezés közben sok lé keletkezik, és azt hatékonyabban szeretné elvezetni,
akkor a grill alján hajtsa ki a támaszt.
Használat szendvicssütőként
• Állítsa be a felső és alsó lap hőmérsékletét (eltérő hőmérséklet is lehet). Először
próbálja meg a MAX hőmérsékletet. Sütés közben a hőmérséklet bármikor
megváltoztatható.
• A szendvicset készítse elő és tegye az alsó sütőlapra. A szendvicset az alsó lap hátuljához helyezze be.
• A felső részt hajtsa le. A felső rész kivitele lehetővé teszi, hogy a felső lap mindig hozzáérjen az alapanyaghoz.
A szendvics átsütéséhez a felső lap is érjen hozzá a szendvicshez.
• A szendvicseket 3-6 percig, vagy a kívánt átsütésig süsse. A sütési idő függ az egyéni ízlésektől és az
alapanyagoktól is.
58