ECG KG 2033 Duo Grill & Waffle Bedienungsanleitung Seite 101

• Η γκριλιέρα είναι ιδανική για να ετοιμάζετε μπιφτέκια, αποστεωμένα ή λεπτά κομμάτια κρέατος, καθώς
και λαχανικά.
• Χρησιμοποιήστε επίσης το προϊόν ως γκριλιέρα εάν θέλετε να μαγειρέψετε κάτι σε λίγο χρόνο ή εάν
επιθυμείτε έναν υγιεινό τρόπο ψησίματος. Όταν μαγειρεύετε στη γκριλιέρα, το φαγητό ετοιμάζεται
γρήγορα, καθώς ψήνεται ταυτόχρονα και τις δύο πλευρές. Οι ραβδώσεις στις πλάκες ψησίματος, σε
συνδυασμό με την αποστράγγιση στη γωνία κάθε πλάκας, επιτρέπουν την απορροή του λίπους από το
κρέας και την απομάκρυνσή του από τις πλάκες.
Χρήση της γκριλιέρας υπό κλίση
• Εάν θέλετε να επιτύχετε πιο αποδοτική αποστράγγιση του λίπους κατά το ψήσιμο,
μπορείτε να ξεδιπλώσετε το στήριγμα στην κάτω πλευρά της γκριλιέρας.
Για χρήση ως σαντουιτσιέρα
• Ρυθμίστε τη θερμοκρασία και των δύο πλακών ψησίματος στην επιθυμητή τιμή.
Δοκιμάστε αρχικά τη ρύθμιση «MAX». Αργότερα, μπορείτε να μειώσετε ή να
αυξήσετε τη θερμοκρασία ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
• Ετοιμάστε τα σάντουιτς και τοποθετήστε τα στην κάτω επιφάνεια ψησίματος. Να τοποθετείτε πάντα τα
σάντουιτς προς την πίσω πλευρά της κάτω επιφάνειας.
• Κλείστε την επάνω επιφάνεια ψησίματος με την αιωρούμενη άρθρωση, η οποία είναι σχεδιασμένη ώστε
να ασκεί ομοιόμορφη πίεση στο τρόφιμο. Η επάνω επιφάνεια πρέπει να είναι απόλυτα ίσια για να ψηθούν
καλά τα σάντουιτς.
• Ψήστε τα σάντουιτς για 3 έως 6 λεπτά ή μέχρι να γίνουν χρυσοκάστανα. Προσαρμόστε τον χρόνο
μαγειρέματος ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις σας.
• Όταν τελειώσετε το ψήσιμο του σάντουιτς, χρησιμοποιήστε τη λαβή για να ανοίξετε το καπάκι. Αφαιρέστε
το σάντουιτς με μια πλαστική σπάτουλα. Μην χρησιμοποιείτε ποτέ μεταλλικές λαβίδες ή μαχαίρια, καθώς
μπορούν να καταστρέψουν την αντικολλητική επιφάνεια των πλακών ψησίματος.
• Χρησιμοποιήστε την κατάσταση λειτουργίας σάντουιτς για να ετοιμάσετε σάντουιτς, ψωμί ή quesadilla.
• Αυτό το προϊόν είναι σχεδιασμένο με μια μοναδική λαβή και άρθρωση, η οποία σας επιτρέπει να
προσαρμόζετε το άνοιγμα της γκριλιέρας ανάλογα με το πάχος του τροφίμου. Μπορείτε να ψήσετε με
ευκολία οτιδήποτε, από λεπτά κομμένες πατάτες έως χοντρά φιλέτα, με σταθερά καλά αποτελέσματα.
• Όταν ψήνετε περισσότερα από ένα τρόφιμα στη γκριλιέρα, είναι σημαντικό τα συστατικά να έχουν
ομοιόμορφο πάχος. Αλλιώς, οι πλάκες δεν θα εφαρμόζουν καλά μεταξύ τους.
Χρήση ως ανοιχτή γκριλιέρα
• Τοποθετήστε την τοστιέρα/γκριλιέρα σε μια καθαρή, επίπεδη επιφάνεια, στην οποία σκοπεύετε να
μαγειρέψετε. Η τοστιέρα/γκριλιέρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ανοικτή, οριζόντια θέση.
• Η επάνω πλάκα/το κάλυμμα μπορεί να ευθυγραμμιστεί πλήρως με την κάτω πλάκα/βάση. Η επάνω και
η κάτω επιφάνεια έρχονται πλάι-πλάι, ώστε να σχηματίσουν μια μεγάλη επιφάνεια ψησίματος. Για να
ανοίξετε την τοστιέρα/γκριλιέρα σε αυτήν τη θέση, πιέστε τον μοχλό ελευθέρωσης της άρθρωσης στη
δεξιά πλευρά.
Χειρισμός του κουμπιού για το άνοιγμα της γκριλιέρας σε οριζόντια θέση: Τοποθετήστε το αριστερό
•
σας χέρι στη λαβή και πιέστε με το δεξιό χέρι το κουμπί για το άνοιγμα της γκριλιέρας σε οριζόντια θέση
(E). Σπρώξτε τη λαβή προς τα πίσω μέχρι το επάνω κάλυμμα να είναι οριζόντιο στην επιφάνεια. Για να
κλείσετε τη γκριλιέρα χωρίς να χρησιμοποιήσετε το κουμπί ελευθέρωσης, πιάστε απλώς τη λαβή της
γκριλιέρας και κατεβάστε το επάνω μέρος στην κλειστή θέση.
• Χρησιμοποιήστε την τοστιέρα/γκριλιέρα στην ανοικτή θέση για να ετοιμάσετε μπιφτέκια, φιλέτα,
πουλερικά (δεν συνιστάται η ετοιμασία κομματιών κοτόπουλο με κόκκαλο επειδή δεν μαγειρεύονται
ομοιόμορφα στην ανοικτή γκριλιέρα), ψάρια και λαχανικά.
• Το μαγείρεμα σε ανοικτή γκριλιέρα είναι ο πιο κοινός τρόπος χρήσης μιας τοστιέρας/γκριλιέρας. Η
επιφάνεια ψησίματος διπλασιάζεται στην ανοικτή θέση.
• Έχετε τη δυνατότητα να μαγειρεύετε διαφορετικούς τύπους
τροφίμων ξεχωριστά, χωρίς να αναμειγνύονται οι γεύσεις
τους, ή να μαγειρεύετε μεγάλες ποσότητες τροφίμων ίδιου
101