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Smeg DO10PSS 5 Bedienungsanleitung
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Smeg DO10PSS 5 Bedienungsanleitung

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Inhaltsverzeichnis

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1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH ___________________________________________________ 76
2. SICHERHEITSHINWEISE ______________________________________________________ 77
3. LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN ________________________________________ 78
4. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH ________________________________________________ 78
7. BACKOFEN _________________________________________________________________ 83
8. VERFÜGBARES ZUBEHÖR ____________________________________________________ 84
10. FUNKTIONEN ZUM BACKEN/BRATEN ___________________________________________ 88
11. TABELLE DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN ________________________________ 92
12. REINIGUNG UND PFLEGE _____________________________________________________ 93
13. ES FUNKTIONIERT ETWAS NICHT? _____________________________________________ 96
14. INSTALLATION ______________________________________________________________ 97
ANLEITUNGEN FÜR DEN BENUTZER: Sie umfassen die Hinweise zum Gebrauch sowie die
Beschreibung der Bedieneinrichtungen und der richtigen Verfahrensweisen zur Reinigung und Pflege
des Geräts.
ANLEITUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: Sie richten sich an den Fachmann, der die Installation,
die Inbetriebnahme und die Abnahmeprüfung des Geräts durchführen muss.

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Verwandte Anleitungen für Smeg DO10PSS 5

Inhaltszusammenfassung für Smeg DO10PSS 5

  • Seite 1: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis 1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH ___________________________________________________ 76 2. SICHERHEITSHINWEISE ______________________________________________________ 77 3. LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN ________________________________________ 78 4. VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH ________________________________________________ 78 5. ELEKTRONISCHE ANALOGUHR (NUR BEI EINIGEN MODELLEN)_____________________ 79 6. ELEKTRONISCHE DIGITALE ZEITSCHALTAUTOMATIK (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) __ 81 7.

  • Seite 2: Hinweise Zum Gebrauch

    Hinweise zum Gebrauch 1. HINWEISE ZUM GEBRAUCH ELEKTRISCHER ANSCHLUSS: INSTALLATIONSANLEITUNG FÜR SICHERHEITSBESTIMMUNGEN FÜR ELEKTRISCHE ODER GASGERÄTE UND FÜR DIE LÜFTUNGSFUNKTIONEN KONSULTIEREN. IN IHREM INTERESSE UND ZU IHRER SICHERHEIT SCHREIBT DAS GESETZ VOR, DASS INSTALLATION UND WARTUNG ALLER GASGERÄTE VON FACHPERSONAL IN EINKLANG MIT DEN GELTENDEN BESTIMMUNGEN VORGENOMMEN WERDEN MÜSSEN.

  • Seite 3: Sicherheitshinweise

    Sicherheitshinweise 2. SICHERHEITSHINWEISE ANLEITUNGEN FÜR DEN INSTALLATEUR: SIE RICHTEN SICH AN DEN FACHMANN, DER DIE INSTALLATION, DIE INBETRIEBNAHME UND DIE ABNAHMEPRÜFUNG DES GERÄTS DURCHFÜHREN MUSS. ZUM VERSCHIEBEN DES GERÄTS NICHT AN DER TÜR ODER DEN GRIFFEN ZIEHEN. DIE TÜR ÖFFNEN UND DEN RAHMEN DES BACKOFENS GREIFEN. HIERBEI DARAUF ACHTEN, DASS SICH DIE TÜR NICHT SCHLIESST UND IHRE FINGER EINKLEMMT.

  • Seite 4: Lernen Sie Ihren Backofen Kennen

    Anleitungen für den Benutzer 3. LERNEN SIE IHREN BACKOFEN KENNEN VORDERE BEDIENBLENDE MUFFEL BACKOFENVENTILATOR BACKOFENBELEUCHTUNG BACKOFENTÜR TÜRGRIFF EINSCHUBGITTER FÜR BLECHE UND ROSTE ZWANGSLÜFTUNG Das Gerät verfügt über zwei Lüfter, die sich einschalten, wenn der Backofen eingeschaltet wird. Die Lüfter erzeugen einen Luftstrom, der unten und in der Mitte der Stirnseite des Backofens austritt und auch noch kurze Zeit nach dem Ausschalten des Backofens andauern kann.

  • Seite 5: Anleitungen Für Den Benutzer

    Anleitungen für den Benutzer 5. ELEKTRONISCHE ANALOGUHR (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) Die Anweisungen gelten nur für den großen Backofen. LISTE DER FUNKTIONEN TASTE KURZZEITWECKER TASTE GARZEIT UND ABSCHALTAUTOMATIK EINSTELLEN DER UHRZEIT UND RESET TASTE ZUM HERABSETZEN DES WERTS TASTE ZUM HERAUFSETZEN DES WERTS Einstellen der Uhrzeit Wenn der Backofen zum ersten Mal in Betrieb genommen wird oder nach einem Stromausfall blinkt das Display mit einer regelmäßigen Frequenz.

  • Seite 6: Programmierung

    Anleitungen für den Benutzer Programmierung Garzeit: Durch Drücken der 2. Taste können Sie die Dauer des Garvorgangs einstellen. Vor dem Einstellen müssen Sie den Temperaturwahlschalter auf die gewünschte Temperatur und den Funktionenwahlschalter in eine beliebige Schaltstellung drehen. Die Garzeit können Sie wie folgt einstellen: Drücken Sie 1 bis 2 Sekunden die Taste ;...

  • Seite 7: Elektronische Digitale Zeitschaltautomatik (Nur Bei Einigen Modellen)

    Anleitungen für den Benutzer 6. ELEKTRONISCHE DIGITALE ZEITSCHALTAUTOMATIK (NUR BEI EINIGEN MODELLEN) Die Bedienungsanleitung für die Zeitschaltautomatik gelten nur für den großen Backofen. LISTE DER FUNKTIONEN TASTE KURZZEITWECKER TASTE GARZEIT TASTE ABSCHALTAUTOMATIK TASTE ZUM HERABSETZEN DES WERTS TASTE ZUM HERAUFSETZEN DES WERTS 6.1.0 Einstellen der Uhrzeit Wenn der Backofen zum ersten Mal in Betrieb genommen wird oder nach einem Stromausfall blinkt...

  • Seite 8: Ende Der Garung

    Anleitungen für den Benutzer Wollen Sie nach der Einstellung die verbleibende Garzeit sehen, drücken Sie die Taste ; für die Uhrzeit des Endes des Garvorgangs drücken Sie die Taste Die Eingabe von widersprüchlichen Werten wird von der Logik unterbunden (wenn z.B. die Garzeit zu lang Vergleich eingestellten...

  • Seite 9: Backofen

    Anleitungen für den Benutzer 7. BACKOFEN GRILL OBERHITZE OBERER SCHUTZ BACKOFENBELEUCHTUNG Großer Backofen: Sie schaltet sich ein, wenn Funktionenwahlschalter eine beliebige Funktion drehen. Kleiner Backofen: Zum Einschalten drehen Temperaturwahlschalter Uhrzeigersinn in die erste Raststellung in Stellung Lampe ( ). Sie bleibt eingeschaltet, so lange der Backofen in Betrieb ist.

  • Seite 10: Verfügbares Zubehör

    Anleitungen für den Benutzer 8. VERFÜGBARES ZUBEHÖR Hauptbackofen verfügt über Einschubgitter Einsatzebenen unterschiedlicher Höhe für Bleche und Roste sowie über einen oberen Schutz. Der Zusatzbackofen verfügt über 3 Einsatzebenen. Bei einigen Modellen sind nicht alle Zubehörteile im Lieferumfang eingeschlossen. Rost: Auf ihn kann man Behälter mit dem Gargut stellen. Rost für Fettpfanne: Er wird über einem Blech angeordnet, um Speisen zu garen, die tropfen können.

  • Seite 11: Beschreibung Der Bedieneinrichtungen Auf Der Vorderen Bedienblende

    Anleitungen für den Benutzer 9. BESCHREIBUNG DER BEDIENEINRICHTUNGEN AUF DER VORDEREN BEDIENBLENDE Funktionenwahlschalter Temperaturwahlschalter (großer Backofen) (großer Backofen) Thermostatkontrolllampe Analoguhr und elektronische (großer Backofen) Zeitschaltautomatik Thermostatkontrolllampe Temperaturwahlschalter (kleiner Backofen) (kleiner Backofen) Schalter des variablen Grills (kleiner Backofen)

  • Seite 12: Funktionenwahlschalter (Großer Backofen)

    Anleitungen für den Benutzer Funktionenwahlschalter (großer Backofen) Drehen Sie den Schalter in einer der beiden Richtungen auf eines der folgenden Symbole: KEINE FUNKTION EINGESTELLT OBERHITZE UNTERHITZE UMLUFT Diese Funktion eignet sich zum Backen von Gebäck und Brot auf nur einer Einsatzebene. OBERHITZE UND UNTERHITZE: Diese GRILLHEIZSTAB UMLUFT:...
  • Seite 13 Anleitungen für den Benutzer Temperaturwahlschalter (kleiner Backofen) Die Gartemperatur stellen Sie ein, indem Sie den Temperaturwahlschalter im Uhrzeigersinn in eine Stellung zwischen 50°C und 250°C drehen. Zum Einschalten des Backofens drehen Sie dann den Schalter im Uhrzeigersinn auf eine der folgenden Funktionen: KEINE FUNKTION EINGESTELLT UNTERHITZE: Diese Funktion eignet sich zum Vorbacken von Kuchenteig und zum...

  • Seite 14: Funktionen Zum Backen/Braten

    Anleitungen für den Benutzer 10. FUNKTIONEN ZUM BACKEN/BRATEN OBERHITZE + UNTERHITZE Die Backofentür muss beim Backen/Braten geschlossen sein. Ideal für alle Arten von Speisen und insbesondere für Kuchen/Torten, Fisch, Terrinen und Gemüsegerichte. Es empfiehlt sich, nur eine Einsatzebene zu verwenden, um die gleichförmige Verteilung der Wärme zu garantieren.
  • Seite 15 Anleitungen für den Benutzer Die Garzeiten sind abhängig von der Dicke des Fleischs und nicht von seinem Gewicht. UNTERHITZE Backofentür muss beim Backen/Braten geschlossen sein. Diese Beheizungsart eignet sich ideal zum Vorbacken von Kuchenteig und zum Pizzabacken. Außerdem kann sie zum Fertiggaren von Aufläufen verwendet werden, um sicherzustellen, dass der Teig am Boden ausreichend gegart ist.
  • Seite 16 Anleitungen für den Benutzer HEIZELEMENT MIT UMLUFT + UMLUFT OBERHITZE UND UNTERHITZE + UMLUFT UNTERHITZE + UMLUFT OBERHITZE UND UNTERHITZE + HEIZELEMENT MIT UMLUFT Backofentür muss beim Backen/Braten geschlossen sein. Die Speisen können beim Verwendung der Umluft auf einer oder mehreren Einsatzebenen gegart werden. Die Zirkulation Heißluft erzeugt...
  • Seite 17 Anleitungen für den Benutzer BREITER GRILLHEIZSTAB + UMLUFT GRILLHEIZSTAB + UMLUFT Die Backofentür muss beim Grillen geschlossen sein. Lässt man die Backofentür beim Grillen geöffnet, kann der Backofen dauerhaft beschädigt werden. Außerdem ist die Sicherheit während seines Betriebs so nicht gewährleistet.

  • Seite 18: Tabelle Der Garzeiten Und Temperaturen

    Anleitungen für den Benutzer 11. TABELLE DER GARZEITEN UND TEMPERATUREN BRATEN Funktionenwahlschal Einsatz Temperatur Garzeit in Minuten ebene wahlschalter Rost Rind mit Umluft 150 – 160 20-30 je 500 g und 20-30 darüber Ober- und Unterhitze 200 – 210 ebenso Hammel mit Umluft 160 –...

  • Seite 19: Reinigung Und Pflege

    Anleitungen für den Benutzer 12. REINIGUNG UND PFLEGE REINIGUNG Vor jedem Eingriff, der den Zugang zu spannungführenden Teilen erfordert, muss das Gerät vom Stromnetz getrennt werden. 12.1 Reinigen des Edelstahls Damit die Edelstahlflächen in einem perfekten Zustand bleiben, sollten Sie sie regelmäßig nach dem Gebrauch reinigen.

  • Seite 20: Türverglasung

    Anleitungen für den Benutzer 12.3.2 Pflege des Katalyse-Sets Vom Gebrauch von Scheuerpasten und gewöhnlichen Reinigungsmitteln zur Reinigung der Bleche wird abgeraten. Verwenden Sie lediglich einen feuchten Schwamm, damit die spezielle Emailschicht auf den Blechen nicht beschädigt wird. 12.3.3 Ausbau des Katalyse-Sets Alle Zubehörteile aus dem Backofen nehmen und dann in der folgenden Weise verfahren: Entfernen Sie die Einschubgitter (Abb.

  • Seite 21: Ausbau Der Gerätetür (Großer Backofen)

    Anleitungen für den Benutzer 12.6 Ausbau der Gerätetür (großer Backofen) Die Hebel B anheben, bis sie an den Scharnieren A anschlagen, und die Tür auf beiden Seiten nahe den Scharnieren greifen. Die Tür um rund 45° anheben und aus ihrem Sitz ziehen. Zum Wiedereinbauen die Scharniere A in die hierfür vorgesehenen Nuten einführen und die Tür nach unten gleiten lassen, bis sie aufsitzt.

  • Seite 22: Es Funktioniert Etwas Nicht

    Anleitungen für den Benutzer 13. ES FUNKTIONIERT ETWAS NICHT? PROBLEM MÖGLICHE GRÜNDE ABHILFE Der Backofen funktioniert Backofen nicht Hauptschalter nicht. angeschlossen oder einschalten. Hauptschalter nicht eingeschaltet. Der Strom ist ausgefallen. Stromversorgung kontrollieren. wurde automatisches Die Zeitschaltautomatik auf Garprogramm eingestellt. Handbetrieb schalten. Die Garung erfolgt nicht in wurde nicht...

  • Seite 23: Anleitungen Für Den Installateur

    Anleitungen für den Installateur 14. INSTALLATION 14.1 Technische Informationen Backofenmodell Siehe Typenschild Elektrische Anschlüsse 230 - 240 / 400-415 V 3N ~ 50 Hz Für den Backofen vorgesehene Sicherung 30 A. GERÄTEKLASSE Backöfen elektrisch Max. Leistung 6,1 kW Grill Elektrisch Leistung großer Grill 3,0 kW (230 V) Leistung kleiner Grill...

  • Seite 24: Einbau Des Backofens

    Anleitungen für den Installateur ∼ Betrieb mit 400-415V 3N : ein fünfadriges Kabel vom Typ H05RR-F / H05RN-F verwenden (Kabelquerschnitt 5 x 1,5 mm ∼ Betrieb mit 400-415V 2N : ein vieradriges Kabel vom Typ H05RR-F / H05RN-F verwenden (Kabelquerschnitt 4 x 2,5 mm ∼...

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