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Electrolux Professional S.p.A.
Ovens Platform Customer Support
Technical Training & Service
EFUN: Auslösen des Motorschutzschalters (Überhitzung). Im kleinen T emperaturdisplay erscheint "UP"
oder "DOWN" je nachdem , ob es sich um den Überhitzungsschutz des oberen (und den der 6 und 10 x
GN 1/1 Geräte) oder des unteren Motors (bei 20 x GN Geräten) handelt. Der Überhitzungsschutz hat einen
automatischen Reset. Um den Garvorgang fortzusetzen, muss allerdings der Parameter ALFn auf 0
gesetzt werden.
ETUC: Zu hohe Muffeltemperatur; die Muffeltemperatur liegt über dem in Parameter cot gespeicherten
Wert.
ETUB: Zu hohe Dampferzeuger-Temperatur; die Dampferzeuger-Temperatur liegt über dem in Parameter
bot gespeicherten Wert.
ESCH: Zu hohe Temperatur an der Elektronikplatine. Prüfen Sie die Funktion des Kühlventilators und die
Lüftungsöffnungen unten an der Bedienblende..
EFLP: Fehler an der Muffelentlüftungsklappe; prüfen Sie die Funktion des Motors oder des Mikroschalters,
für die geschlossene Position der Klappe. Schliesst der Motor die Klappe nicht in der in Parameter FLto
gespeicherten Zeit, erscheint die Fehlermeldung EFLP.
E---: Wenn die Regelung einen oder mehrere Parameter, die nicht die Mindestanforderungen für die
Gerätefunktion erfüllen, ermittelt, erscheint eine Fehlermeldung im Display, und zwar "E---" und dann die
Nummer des Parameters. Gehen Sie in die Programmierebene, und stellen Sie den korrekten Wert
gemäss der Parameterliste ein.
6. Softwareversion
Um die Softwareversion zu überprüfen, schalten Sie das Gerät ein, und warten Sie den Leuchtentest und
das Ende der Anlaufphase ab (4 Linien im Display). Wenn im Display die aktuelle Muffeltemperatur
erscheint, drücken Sie die drei Servicetasten gleichzeitig, und im Temperaturdisplay wird die
Softwareversion angezeigt. Durch erneutes Drücken dieser Tasten wird die Temperatur der Platine
angezeigt.
7. Betriebstemperaturen
Während des Betriebs des Geräts kann die Temperatur der verschiedenen Fühler eingesehen werden
durch Drücken der Servicetasten, wie in den folgenden Abbildungen gezeigt:
Dampferzeuger-Temperatur
Kerntemperaturfühler-Temperatur
File: ECS service manual (DE).002
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Bild 16
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Bild 18
©Copyright 2002 by Electrolux Professional
ECS KOMBIDÄMPFER
Bedienungsanleitung
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Bild 17
By-pass-Temperatur
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Bild 19
Temperatur an der Platine
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