Modelle Und Varianten; Installation Und Aufstellen; Standfestigkeit (Standgeräte); Montage Unterbau - Gastrofrit ELM-300 Betriebsanleitung

Modelle und Varianten

ELM-300
ELM-300 Einbau
ELM-400
ELM-400 Einbau
ELM2-400
ELM2-400 Einbau
ELM2-500
ELM2-500 Einbau

Installation und Aufstellen

Standgeräte
Beim Aufstellen der Standfritteuse sind die folgenden Punkte zu beachten:
• Der Abstand von der Rückwand der Fritteuse zur nächsten Wand muss mindestens 100 mm be-
tragen.
• Die Fritteuse darf nicht auf einer brennbaren Unterlage stehen oder in eine brennbare Einheit ein-
gebaut werden.
• Es gelten zusätzlich die örtlichen Sicherheits- Feuerpolizei- und Bauvorschriften.
• Ebenso sind die Vorgaben des Lebensmittelinspektorates zu beachten.
• Die Fritteuse ist ein feststehender Apparat. Die Rollen sind lediglich zur Erleichterung von Unter-
halts- und Reinigungsarbeiten vorgesehen. Diese können je nach Bedarf durch einfaches Ausklin-
ken entfernt werden. Während des Betriebes darf das Gerät nicht bewegt werden.
• Die Normhöhe des Apparates beträgt 850mm. Diese kann je nach Bedarf mit einem Unterbau auf
900mm erhöht werden.
• Nach dem Aufstellen des Gerätes muss der Netzstecker zugänglich sein.
Standfestigkeit (Standgeräte)
Wegen ungenügender Standfestigkeit dürfen die Geräte ELM-300 nicht frei aufgestellt werden. Sie
müssen mit dem im Lieferumfang enthaltenen Winkelblech befestigt werden. Für die Befestigung im
Blech können Blechschrauben verwendet werden. Bei Wand- oder Bodenbefesstigung empfehlen wir
Schrauben mit Dübel zu verwenden.

Montage Unterbau

• 6kt- Muttern (6Stk) an der Innenseite des Bodens lösen
• Unterbau einschieben
• 6kt- Muttern wieder anziehen.
Artikel No. 101130
Artikel No. 101135
Artikel No. 101140
Artikel No. 101145
Artikel No. 101141
Artikel No. 101146
Artikel No. 101250
Artikel No. 101251
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