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Betriebsarten
Nachfolgend werden die verschiedenen Betriebsarten des Backofens beschrieben:
1. Ober- und Unterhitze
Die Betriebsart Ober- und Unterhitze eignet sich zum Backen und Braten von Gerichten.
Die Heizelemente oben und unten im Backofen geben Wärme ab. Es wird empfohlen, den
Backofen mit Ober- und Unterhitze vorzuheizen.
Gericht
Tiefkühl-Lasagne
(500-1000 g)
Ganzer Fisch (z. B. Dorade)
(300-1000 g)
Auf beiden Seiten mehrfach ein-
schneiden und mit Öl beträufeln
Fischfi let (500 - 1000 g)
Auf beiden Seiten mehrfach
einschneiden und mit Öl
beträufeln
Tiefkühl-Burger aus Hackfl eisch
mit Schinken-, Käse- oder
Pilzfüllung (350 - 1000 g)
Mit Öl beträufeln
Tiefkühl-Gemüseburger aus
Karotten, Kartoffeln und Rüben
(350 - 1000 g):
mit Öl beträufeln
Schweinekoteletts
(500 - 1000 g)
Mit Öl beträufeln, salzen und
pfeffern
Ofenkartoffeln (halbiert)
(500 - 1000 g)
Tiefkühl-Hackbraten
mit Pilzfüllung (500 - 1000 g):
Mit Öl beträufeln
Biskuittorte (250 - 500 g)
Marmorkuchen (500 - 1000 g)
Hefeblechkuchen
Mit Obstbelag und Streuseln
(1000 - 1500 g)
Muffi ns (500-800 g)
Einschubhöhe
Zubehör
3
Ofenrost
3/2
Ofenrost /
Fettpfanne
3
Backblech
3
Backblech
3
Backblech
3/2
Ofenrost /
Fettpfanne
3
Backblech
3
Backblech
2
Ofenrost
2
Ofenrost
2
Backblech
2
Ofenrost
23
Garzeit
Temperatur (°C)
(Min.)
180-200
40-50
240
15-20
200
13-20
200
25-35
200
20-30
200
40-50
180-200
30-45
180-200
40-50
160-180
20-30
170-190
40-50
160-180
25-35
190-200
25-30
DE
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