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Exemples D'utilisation; Pâte Levée - Bosch MUM50E DE-Serie Gebrauchsanleitung

Universal-küchenmaschine
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Exemples d'utilisation

Solution
■ Éteignez l'appareil.
■ Réduisez la quantité à traiter.
Dérangement
La touche de déverrouillage a été actionnée
par mégarde pendant que le mécanisme
d'entraînement tournait. Le bras pivotant
se déplace vers le haut. Le mécanisme
d'entraînement s'éteint mais ne demeure
pas dans la position de changement d'outil.
Solution
■ Amenez l'interrupteur rotatif sur la
position P.
■ Amenez le bras pivotant sur la
position 1.
■ Allumez l'appareil (vitesse 1).
■ Éteignez à nouveau l'appareil.
L'appareil s'immobilise en position de
changement d'accessoire.
Dérangement
Le mixeur ne démarre pas ou s'arrête
pendant l'utilisation. Le moteur
« bourdonne ». Les lames sont bloquées.
Solution
■ Éteignez l'appareil et débranchez la fiche
mâle de la prise de courant.
■ Enlevez le mixeur et retirez l'obstacle.
■ Remettez le mixeur en place.
■ Allumez l'appareil.
Remarque importante
Si vous n'arrivez pas à résoudre le dérange­
ment, veuillez s.v.p. vous adresser à notre
service après­vente.
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Exemples d'utilisation
Respectez les recommandations générales
données dans les tableaux K, L et M.
Ne dépassez pas les quantités maximales.
Pâte à biscuits
Recette de base
– 2 oeufs
– 2­3 cuillères à soupe d'eau très chaude
– 100 g de sucre
– 1 sachet de sucre vanillé
– 70 g de farine
– 70 g de fécule
– éventuellement de la levure chimique
■ Battez les ingrédients (sauf la farine et la
fécule) env. 4 à 6 minutes avec le fouet
batteur à la vitesse 4, jusqu'à ce que
vous obteniez une mousse ferme.
■ Réglez l'interrupteur rotatif à la vitesse 1
et, en ½ à 1 minute environ, incorporez
par cuillerées la farine et la fécule que
vous aurez préalablement passées au
tamis.
Quantité maximale : 2 fois la recette de base
Pâte levée
Recette de base
– 3 à 4 oeufs
– 200 à 250 g de sucre
– 1 pincée de sel
– 1 sachet de sucre vanillé ou le zeste d'un
demi­citron
– 200 à 250 g de beurre ou de margarine
(à la température ambiante)
– 500 g de farine
– 1 sachet de levure chimique
– 125 ml de lait
■ Mélangez tous les ingrédients avec le
fouet mélangeur pendant env. ½ minute
sur la position 1, puis env. 4 à 5 minutes
sur la position 3.
Quantité maximale : 1¾ fois la recette
de base

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