Bosch MUM50E DE-Serie Gebrauchsanleitung Seite 27

Préparatifs
■ Posez l'appareil de base sur une surface
lisse et propre.
■ Sortez le cordon de son
rangement (figure C).
Casier de rangement du
cordon : Sortez la longueur de
cordon voulue.
Attention !
Ne tordez pas le cordon, lorsque vous le
rentrez.
■ Introduisez la fiche dans la prise de
courant.
Bol et accessoires
Tenez compte des exemples d'utilisation
donnés dans le tableau. K
W Risque de blessure avec les pièces
en rotation !
Pendant le fonctionnement, n'introduisez
jamais les doigts dans le bol mélangeur.
Utilisez­le uniquement avec le couvercle (11)
en place !
Changez les accessoires uniquement
lorsque l'appareil est au repos – une
fois l'appareil éteint, le mécanisme
d'entraînement continue de tourner un
certain temps puis s'immobilise sur la
position de changement des accessoires.
Tournez le bras pivotant seulement après
que l'appareil s'est immobilisé.
Toujours recouvrir les entraînements qui
ne servent pas avec des couvercles de
protection.
Attention !
Utilisez le bol uniquement en fonctionnement
sur cet appareil.
Fouet mélangeur (12)
pour pétrir de la pâte, par exemple
de la pâte à gâteau, de la tarte aux
fruits, etc. et pour incorporer des ingrédients
comme des raisons secs et des éclats de
chocolat
Fouet batteur (13)
pour monter des œufs en neige,
battre de la crème (au moins 30 %
de matière grasse) et pour mélanger de la
pâte génoise
Crochet pétrisseur (14)
pour pétrir de la pâte, par exemple
de la pâte levée, de la pâte à pain,
de la pâte à pizza, de la pâte à nouilles, de
la pâte à viennoiserie et pour incorporer des
ingrédients comme des graines dans la pâte
Travailler avec le bol et les outils
Figure D :
■ Appuyez sur la touche de
déverrouillage et amenez le
bras pivotant sur la position 2.
■ Mise en place du bol :
Présentez le bol incliné vers l'avant
puis posez­le. Tournez en sens inverse
des aiguilles d'une montre jusqu'à
l'encrantement.
■ Suivant besoins, enfoncez le fouet
mélangeur, le fouet batteur ou le crochet
pétrisseur jusqu'à ce qu'il encrante dans
l'entraînement.
Remarque :
Si vous choisissez le crochet pétrisseur
tournez le déflecteur de pâte jusqu'à ce que
le crochet encrante (figure D-4b).
■ Versez les ingrédients à préparer dans
le bol.
■ Appuyez sur la touche de déver­
rouillage et amenez le bras pivo­
tant sur la position 1.
■ Mettez le couvercle en place.
■ Réglez l'interrupteur rotatif sur la vitesse
voulue.
Rajouter des ingrédients
■ Éteignez l'appareil par l'interrupteur
rotatif.
■ Rajoutez les ingrédients par l'ouverture
pour ajout ménagée dans le couvercle.
ou
■ Enlevez le couvercle.
■ Appuyez sur la touche de
déverrouillage et amenez le
bras pivotant sur la position 2.
■ Ajoutez des ingrédients.
Utilisation fr
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