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Anschluß und Funktion
Vor dem Anschluß des Gerätes ist zu prüfen, ob die örtlichen Anschluß-
bedingungen (Gasart und Gasdruck) und die Geräteeinstellung überein-
stimmen. Alle Einstellwerte für das Gerät sind in dieser Anleitung
angegeben. Dieses Gerät wird nicht an eine Abgasleitung angeschlos-
sen. Es muß nach den geltenden Installationsbedingungen aufgestellt
und angeschlossen werden. Besonders zu beachten sind geeignete Belüf-
tungsmaßnahmen. Die Benutzung eines Gaskochgerätes führt zu Wärme-
und Feuchtigkeitsbildung im Aufstellraum. Deshalb immer auf eine gute
Belüftung der Küche achten; halten Sie die Belüftungsöffnungen geöffnet
oder sehen Sie eine mechanische Lüftungseinrichtung (z.B. eine Dunstab-
zughaube) vor. Die besonders intensive oder langanhaltende Benutzung
des Gerätes kann eine zusätzliche Belüftung, z.B. das Öffnen eines Fen-
sters oder den Betrieb einer Dunstabzughaube auf einer höheren Lei-
stungsstufe, erforderlich machen.
Küppersbusch-Geräte werden nach den einschlägigen Sicherheitsbestim-
mungen gebaut. Küppersbusch-Herde dürfen nur mit Küppersbusch-
Kochmulden verbunden werden.
Der Gasanschluß sowie Ein- und Umstellarbeiten dürfen nur von einem
zugelassenen Fachmann vorgenommen werden. Dabei sind die gesetz-
lich anerkannten Vorschriften und die Anschlußbedingungen des örtli-
chen Gas-Versorgungsunternehmens vollständig einzuhalten.
Das Gerät darf nur in einem gut belüfteten Raum betrieben werden.
Das Gerät nicht zum Heizen von Räumen benutzen.
Bei Betriebsstörungen umgehend die Gaszufuhr abstellen.
Wartung und Reparatur der Geräte darf nur ein vom Hersteller geschul-
ter Kundendiensttechniker vornehmen. Bei Reparaturen an gasführenden
Einrichtungen ist grundsätzlich die Energiezufuhr abzustellen. Unsachge-
mäß ausgeführte Arbeiten gefährden Ihre Sicherheit.
Bei Betrieb mit Flüssiggas (Propan/ Butan) müssen alle Verbindungen
zwischen Flasche und Gerät absolut dicht angezogen sein.
Frei verlegte Zuleitungsschläuche nicht einklemmen oder auf heiße Ober-
flächen legen.
Die Oberflächen von Herd, Backofentür und Kochgerät werden bei Be-
trieb heiß. Kinder grundsätzlich fernhalten.
Anschlußkabel von Elektrogeräten nicht in der Backofentür einklemmen.
Das Gerät nicht am Backofentürgriff tragen.
Wir empfehlen, in angemessenen Zeitabständen eine Wartung durchfüh-
ren zu lassen.
Kochstellen
Über der Kochmulde angebrachte Dunstabzüge müssen einen Mindestab-
stand von 650 mm haben.
Kochstellenbrenner nur mit aufgesetztem Kochgut betreiben.
Achten Sie darauf, daß die Steckaufsätze und die Brennerdeckel immer
exakt aufliegen.
Überhitzte Fette und Öle können sich selbst entzünden. Speisen mit Fet-
ten und Ölen, z. B. Pommes frites, nur unter Aufsicht zubereiten. Entzün-
dete Fette und Öle niemals mit Wasser löschen! Deckel auflegen,
Kochstelle abschalten und Topf von der heißen Kochstelle ziehen.
Schnellkochtöpfe ständig beobachten, bis der richtige Druck erreicht ist.
Kochstellenbrenner zunächst auf maximale Leistung einstellen und dann
(nach Angabe des Topfherstellers) rechtzeitig zurückdrehen.
Achtung! Bei Stromausfall funktioniert die elektronische Einhand-Funken-
zündung nicht. Streichhölzer o.ä. verwenden.
Die Lüftungsschlitze in der Kochmulde dürfen nicht verdeckt werden!
GEH 640.0
Bei Rissen, Sprüngen oder Bruch des Glaskeramikfeldes das Gerät sofort
außer Betrieb setzen und den Kundendienst rufen.
Backofen
Bei Reparaturen und Austausch von Backofenglühlampen muß das Gerät
stromlos gemacht werden (Sicherung ausschalten).
Bei geschlossener Backofentür darf ein Zündversuch nur über längstens
15 Sekunden erfolgen. Sollte die Zündung nach dieser Zeit nicht gelun-
gen sein, zunächst die Backofentür öffnen und mindestens 1 Minute aus-
lüften lassen, danach erneut zünden.
Im Backofen grundsätzlich keine Gegenstände aufbewahren, die bei un-
beabsichtigtem Einschalten eine Gefahr bringen könnten.
Vorsicht bei Arbeiten im heißen Backofen. Topflappen, Handschuhe oder
ähnliches benutzen.
Vom Grill mindestens 5 cm Abstand halten.
Der Grill ist herausnehmbar. Den Grill nur herausnehmen, wenn der
Backofen ausgeschaltet und der Grill abgekühlt ist.
Die Backofentür muß gut schließen. Bei Beschädigungen der Türdich-
tung, Scharniere, Türdichtungsflächen oder bei Bruch des Türglases Ge-
rät sofort außer Betrieb nehmen, bis es vom Fachmann repariert und
überprüft ist.
Backofentür während des Betriebs behutsam öffnen und schließen, da-
mit die Flamme des Backofenbrenners nicht erlischt.
Achtung! Beim Öffnen und Schließen der Backofentür nicht in die Tür-
scharniere greifen. Verletzungsgefahr!
Backofentür bei Zubereitungen im Backofen immer vollständig schließen.
Die Lüftungsschlitze in der Kochmulde dienen der Be- und Entlüftung
des Backofens und dürfen nicht verdeckt werden!
Verpackungsmaterial und Altgerät entsorgen
Entsorgen Sie die Transportverpackung möglichst umweltgerecht.
In Deutschland nimmt Ihr Fachhändler, bei dem Sie das Gerät gekauft ha-
ben, die Transportverpackung zurück.
Das Rückführen der Verpackungsmaterialien in den Materialkreislauf spart
Rohstoffe und verringert das Müllaufkommen. Altgeräte enthalten noch Wert-
stoffe. Geben Sie Ihr Altgerät in eine Wertstoffsammelstelle.
Altgeräte sind vor dem Entsorgen unbrauchbar zu machen. Damit verhin-
dern Sie Mißbrauch.
Erstreinigung
Verpackung und Fremdteile entfernen. Vor dem ersten Zubereiten von Spei-
sen eine Reinigung des Gerätes vornehmen.
Kochfläche, Backofen, Backbleche, Fettpfanne, Rost usw. mit einem feuch-
ten Tuch und etwas Spülmittel reinigen.
Backofen aufheizen:
Backofentür schließen.
Backofen mit Ober- und Unterhitze bei höchster Temperatur 60 Min. aufhei-
zen. Der dabei auftretende ,,Neugeruch" ist unbedenklich, wenn Sie die Kü-
che gleichzeitig gut lüften.
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