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BEDIENUNGSANWEISUNG
mit Montageanweisungen
Instructions for use and installation instructions
Instructions d'utilisation et avis de montage
Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding
GEH 6300.0

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Inhaltszusammenfassung für Küppersbusch GEH 6300.0

  • Seite 1 BEDIENUNGSANWEISUNG mit Montageanweisungen Instructions for use and installation instructions Instructions d’utilisation et avis de montage Gebruiksaanwijzing en montagehandleiding GEH 6300.0...
  • Seite 2: Garantiebedingungen

    Küppersbusch-Kundendienst Garantiebedingungen Gültig ab Oktober 1998 für die Bundesrepublik Deutschland. Zentrale Kundendienst- / Ersatzteilanforderung Zur Inanspruchnahme von Garantieleistungen ist in jedem Fall die Vorlage des Kaufbelegs erforderlich. Deutschland: Für unsere KÜPPERSBUSCH-Geräte leisten wir zusätzlich zu den Verpflich- Küppersbusch Hausgeräte AG tungen des Händlers aus dem Kaufvertrag gegenüber dem Endabnehmer Küppersbuschstraße 16 unter den nachstehenden Bedingungen Werksgarantie:...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Technische Daten ......19 Tabelle der zugelassenen Gasarten und Drücke Belastungstabelle Elektrische Anschlußwerte Brennwerte nach EN 437 GEH 6300.0...
  • Seite 4: Ihr Gerät Im Überblick

    Kleintopfkreuz (nur bei Glaskeramikmulden) Lieferbares Sonderzubehör: Kleintopfkreuz (Zub. 160) Grillrost mit Heber (Zub. 125) Pizzastein (Zub. 145) Bratrost (Zub. 124) Bratenblech als Spritzschutz (Zub. 441) Backblech (Aluminium) (Zub. 542) Fettpfanne (Zub. 543) ® backmobil (Zub. 600A) Infrarot-Steckgrill (Zub. 545) GEH 6300.0...
  • Seite 5: Sicherheitshinweise

    Kochstellenbrenner zunächst auf maximale Leistung einstellen und dann (nach Angabe des Topfherstellers) rechtzeitig zurückdrehen. Die Lüftungsschlitze in der Kochmulde dürfen nicht verdeckt werden! Bei Rissen, Sprüngen oder Bruch des Glaskeramikfeldes das Gerät sofort außer Betrieb setzen und den Kundendienst rufen. GEH 6300.0...
  • Seite 6: Vor Dem Ersten Benutzen

    Kochstellenbrenner ausstellen: – Drehen Sie den Kochstellenregler nach rechts in Nullstellung. Alle Kochstellenbrenner sind thermoelektrisch gesichert. Sollte die Flam- me einmal unbeabsichtigt erlöschen (z. B. durch Überkochen oder einen starken Luftzug), so schaltet die Gaszufuhr automatisch ab. GEH 6300.0...
  • Seite 7: Kleintopfkreuz (Nur Bei Glaskeramikmulden)

    Temperatur in °C Ober-/Unterhitze überkocht. geeignet zum Vermeiden Sie Leerkochen. 260-280 Überbacken Aus gastechnischen Gründen ist es nicht erlaubt, Auflagescheiben auf Pizza backen, Backen den Brennern zu verwenden. Backen Backen, Braten, Überbacken Backen, Braten Einkochen Backen für Eiweißgebäck, Honigkuchen GEH 6300.0...
  • Seite 8: Backofenbrenner Zünden

    (z. B. Kalbsbraten und Sauerbraten, Rinderschmorbraten oder tiefge- frorenes Fleisch). Das Fleisch bleibt so saftiger. Sie können jeden Topf (Stahl, emailliert, Gußeisen oder Glas) verwenden, der keine Holz- oder Kunststoffgriffe hat und hitzefest ist. Wird ein Römertopf benutzt, sind die Angaben des Herstellers zu beachten. GEH 6300.0...
  • Seite 9: Richtwerte Braten

    2 Bleche Pizza (vorheizen 250 °C) 1 und 3 10-14 Beim Backen von feuchten Kuchen kann Wasserdampf entstehen, der im Backofen Kondenswasser bildet. Ein großer Teil entweicht durch den Wra- senkanal und kann sich an Küchenfliesen und Möbelfronten als Kondens- wasser absetzen. Das ist physikalisch bedingt. GEH 6300.0...
  • Seite 10: Grillen (Nur Mit Zubehör 545)

    Beachten Sie unbedingt die Hinweise des Herstellers. Aluminium wird durch Backofenspray beschädigt, ebenso lackierte Flä- chen und Kunststoff! Aus Umweltschutzgründen sollten Sie auf Backofenspray möglichst verzichten. Wenn Sie es dennoch benutzen möchten, sprühen Sie damit nur Innenraum und emaillierte Backbleche ein. GEH 6300.0...
  • Seite 11: Email

    Flächen in Gebrauch sind, können Verfärbungen entstehen. – Einschubgitter entnehmen. Die wöchentliche Pflege mit einem Pflegemittel für Glaskeramikflächen schützt vor Verfärbungen und kann oft Verfärbungen oder hartnäckige Seitengitter einbauen Flecken beseitigen. – Seitengitter einsetzen und vorn festschrauben. GEH 6300.0...
  • Seite 12: Wenn Etwas Nicht Funktioniert

    Gerät ausschalten, Kunden- dienst rufen. Backofentür schließt nicht. Tür oder Türdichtung Schmutz nur mit Seifenlauge verschmutzt. und feuchtem Tuch an Tür und Dichtung entfernen. Obstsaft oder Eiweißflecken Feuchte Kuchen oder Harmlose Veränderung des auf emailierten Teilen. Fleischsäfte. Emails, nicht behebbar. GEH 6300.0...
  • Seite 13: Montagehinweise Für Fachpersonal

    Für die Stromversorgung von Backofenbeleuchtung und darf im Bereich des Kochfeldes nicht mit Steckdosen versehen sein. Empfoh- Einhand-Zündung ist eine 230-240 V-Schutzkontakt-Steckdose außerhalb des len wird eine Kunststoffträgerleiste mit einer Deckleiste aus Aluminium. Die Einbauraumes erforderlich. Das Gerät ist steckerfertig. GEH 6300.0...
  • Seite 14: Einbau In Küchenmöbel

    Knebelöffnung die Hahnachse zur Lochmitte hin ausrichten und – Wir empfehlen, die Schnittflächen des Arbeitsplattenausschnitts mit einem dann mit einem zweiten Schraubendreher die Schrauben wieder festziehen, wasserfesten Schutzanstrich zu versiegeln. – die Knebel aufsetzen und erneut prüfen. GEH 6300.0...
  • Seite 15: Ceranfläche Einbauen

    Die Ceranfläche muß unbedingt eben und bündig aufliegen, eine unter der Arbeitsplatte aufliegt. Spannung stehende Ceranfläche kann beim Aufheizen reißen. Sollte der Arbeitsplattenausschnitt ein wenig zu groß geraten sein, be- steht die Möglichkeit, durch Verbiegen der Laschen der Clipse nach au- ßen deren Federspannung zu erhöhen. GEH 6300.0...
  • Seite 16: Kochmulde Einbauen

    – Dann die Muldenplatine ausrichten und mitttels Schrauben 4,2 x 32 mm Erdgas H, E, E+ 3,0 mm und U-Scheiben durch das noch verbleibende freie Loch an jeder Brenn- Erdgas L, LL 1,0 mm stelle mit dem Gerät befestigen. Flüssiggas 50 mbar 2,5 mm Flüssiggas 30/37 mbar 3,0 mm GEH 6300.0...
  • Seite 17: Werkseitige Einstellung / Umstellmöglichkeiten

    Bedienblende (siehe unten) die Anpassung bzw. die Umstellung Düsen auswechseln vorgenommen werden. Bei Erdgas und Flüssiggas müssen die Kleinstelldüsen und bis zum Anschlag gewechselt werden. Düsen bis zum Anschlag eindrehen (s. Tabelle Düsensät- eindrehen. ze). GEH 6300.0...
  • Seite 18: Backofenbrenner Umstellen

    Die Umstellung wird am Backofenthermostaten (Temperaturregler des Back- ofens) vorgenommen. Dazu muß die Bedienblende abgenommen werden. (Sie- he „Kleinstelldüsen“. Bei Erdgas und Flüssiggas Düse herausdrehen und durch Wechseldüse ersetzen. Die Wechseldüse bis zum Anschlag hineindrehen. Abschließend das Brennverhalten prüfen. GEH 6300.0...
  • Seite 19: Technische Daten

    = 11,7 kW Anschlußwert des Gerätes = 843 g/h Elektrische Anschlußwerte Anschluß erfolgt über den Netzstecker an eine Steckdose. Gesamtleistung bei 230 V: 2,5 kW, bei 235 V: 2,6 kW Anschlußwerte 230 - 240 V, 50 Hz Sicherungsstrom 16 A GEH 6300.0...

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