Verwandte Anleitungen für Küppersbusch GEH 630
Inhaltszusammenfassung für Küppersbusch GEH 630
- Seite 1 KÜPPERSBUSCH KUNDENDIENST Technisches Handbuch GM 640-9 GEH 630 - GEH 640 GEH 630-9 - GEH 640-9...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
6.1 Fehlersuchhilfe im Kochstellenbereich ................... 23 6.2 Fehlersuchhilfe im Backofenbereich ..................26 6.3 Backreklamation bei Gas-Einbauherden ................27 6.4 Zündeinrichtung/Schaltpläne ....................28 Nachtrag GEH 630-9, GEH 640-9, GM 640-9 ..................7.1 Düsentabelle - Belastungstabelle ....................7.2 Muldenplatine ..........................7.3 Düsenwechsel .......................... -
Seite 3: Technische Daten
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630 1. Technische Daten 1.1 GEH 630 Ausstattung: Vollglasfront. Aushängbare Backofen-Tür. Thermostatisch gesteuerter Backofen, konventionell beheizt, mit Ober- und Unterhitze Grillsteckdose für Elektro-Infrarot-Grill Seitliche Backofen-Ausleuchtung Optische Betriebsanzeige für Grill Elektrische Einhand-Taktfunkenzündung. Vollsicherung. öko-Email-Backmuffel. Backmobil nachrüstbar. 60-Minuten-Kurzzeitwecker. -
Seite 4: Geh 640
Technische Information H2-120-01-1 GEH 640 1.2 GEH 640 Ausstattung: Vollglasfront. Aushängbare Backofen-Tür Thermostatisch gesteuerter Backofen, konventionell beheizt (mit Ober- und Unterhitze), umschaltbar auf multitherm plus - Heißluftsystem Grillsteckdose für Elektro-Infrarot-Grill Beidseitige Backofen-Ausleuchtung Optische Betriebsanzeige für Backofen und Grill Elektrische Einhand-Taktfunkenzündung. Vollsicherung. -
Seite 5: Düsentabelle
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 1.3 Düsentabelle Werkseitige Einstellung/Umstellmöglichkeiten Universal-Düsensätze Brenner Stadtgas 8 mbar Erdgas 20 mbar Flüssiggas G 110 G 140 G 20 G 25 G 20 G 25 50 mbar 50 mbar Hauptdüse Kleinstelldüse Hauptdüse Kleinstelldüse... -
Seite 6: Technischer Aufbau
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 2. Technischer Aufbau 2.1 Allgemein Jede Brennstelle hat einen separaten Gasregler mit integrierter thermoelektrischer Zündsicherung. Der Wahlschalter für die Backofenfunktionen Beleuchtung, Grill, Ober- und Unterhitze sowie Heißluft (GEH 640) befindet sich neben dem Kurzzeitwecker und dem Backofen-Temperaturregler. -
Seite 7: Backofen-Thermostat
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 2.4 Backofen-Thermostat Der Backofen-Thermostat reguliert kontinuierlich - je nach Knebeleinstellung - die Temperatur im Back- ofen. Die Flüssigkeit im Wärmefühler dehnt oder verkürzt einen Faltenbalg im Thermostaten. Gleichzeitig öffnet oder schließt der Faltenbalg die Gaszufuhr. -
Seite 8: Technische Einbauteile Im Kochstellenbereich
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 3. Technische Einbauteile im Kochstellenbereich 3.1 Schaltblende komplett mit Bedienungselementen Thermostat für Grill Backofenwahlschalter Glasblende Schaltkontaktleiste für Zündtrafo Grillanzeige Bo.-Betriebsanzeige Schaltknebel Schaltrahmen Der Backofenbetriebsanzeiger wird nach hinten entnommen, indem man die Feder zusammendrückt. - Seite 9 Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 Schaltblende entfernen Gerät spannungsfrei schalten, Schaltknebel nach vorne abziehen, 2 Schrauben von unten bei geöffneter Backofentür lösen, Schaltblende leicht schräg nach unten herausziehen. Der Einbau geschieht in umgekehrter Reichenfolge. Achtung: Schaltblende muß oben in die Zapfen eingeführt werden.
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Seite 10: Muldenplatine
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 3.2 Muldenplatine 3.2.1 Rahmen, Muldenplatine mit Kochstellen Zum Ein- und Ausbauen des Muldenblattes werden zwei Spezialschlüssel benötigt: Spannschlüssel zum Lösen und Befestigen des Brenneraufsatzes, ET-Nr. 707397812 Stange zum Anheben und Halten des Brennerstocks, ET-Nr. 132001... - Seite 11 Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 3.2.2 Montageplatte komplett. Wechsel des Zündkopfes: Durch Hochbiegen der Lasche. Wechsel des Thermoelementes: Thermoelement oberhalb der Sperrscheibe abtrennen und nach unten herausziehen. Neues Thermoelement von unten in die Montageplatte schieben und mit einer Sperr- scheibe von oben sichern.
- Seite 12 Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 3.2.3 Kochstellenbrenner Die Kochstellenbrenner bestehen aus Brennerdeckel, Zwischenring und Brennerkopf. Diese Teile sind aufeinander gesteckt und deren Position durch Zapfen, Nuten und Aussparungen festgelegt. Brennerdeckel Zwischenring Brennerkopf O-Ring O-Ring Spannring Brennerkörper Düse...
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Seite 13: Gashahn
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 3.3 Gashahn 3.3.1 Gashahngalerie komplett Allgas-Temperaturregler Halterung am Bo-Gehäuse 3.3.2 Kochstellengashahn Gashahn wechseln. Brennerrohr durch Ausklipsen der Klemmfeder entnehmen. (Achtung O-Ring) Thermoelement losschrauben. Halterung am Bo-Gehäuse entfernen. Gashahn O-Ring Hahnrohr Halter am BO-Gehäuse... -
Seite 14: Düsenwechsel
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 3.4 Düsenwechsel 3.4.1 Großstelldüse An den Kochstellen ist keine Lufteinstellung vorhanden. Die Luftmenge wird durch die Düsenhöhe bestimmt. Die Großstelldüsen werden mit einem Steckschlüssel - ET-Nr. 132007 - von oben gewechselt. 3.4.2 Kleinstelldüse Zum Auswechseln der Kleinstelldüsen muß... -
Seite 15: Technische Bauteile Am Gehäuse Des Gasherdes
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 4. Technische Bauteile am Gehäuse des Gasherdes 4.1 Gehäuse-Merkmale Abluftkanal Muldenrahmen Rippenrost Muldenplatine Querstromlüfter Zündtrafo Seitenblech: 1. linkes 2. rechtes 3. hinteres 4. oberes 5. unteres Wraseneleisten 4.1.1 Zündtrafo, Abluftkanal, Querstromlüfter Zündtrafo: Muldenplatine entfernen (siehe Anleitung). -
Seite 16: Technische Einbauteile Im Backofenbereich
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 5. Technische Einbauteile im Backofenbereich 5.1 Backofentür 5.1.1 Backofentür wechseln Backofentür herausnehmen Backofentür ganz öffnen. Die Bügel an den Türscharnieren hoch- klappen. Die Backofentür mit beiden Händen seit- lich fassen und langsam schließen. Etwa auf der Hälfte des Schließweges lösen... -
Seite 17: Backofentür Mit Scheibe, Halterung Und Griff
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 5.1.2 Backofentür mit Scheibe, Halterung und Griff Bo.-Tür auf die Seite legen und von unten Bo.-Griff wechseln: 2 Schrauben, die parallel zum Griff fluchten, herausdrehen, Distanzhülsen und Gummidichtung nicht verschieben. Einbau in umgekehrter Reihenfolge Bo.-Scheibe außen wechseln:... -
Seite 18: Backofen Komplett
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 5.2 Backofen komplett Zubehör 5.2.1 Backofenthermostat: Entfernen der Glasblende sowie Lösen des Gashahnes (siehe Anleitung). Das Fühlerende wird durch eine Öffnung oben rechts im hinteren Teil des Backofens geschoben. Dort sitzen zwei Metallaschen, in denen das Ende eingeklipst wird. -
Seite 19: Backofenthermostat Mit Hahngalerie
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 5.2.3 Backofenthermostat mit Hahngalerie Backofenthermostat wechseln: Brennerrohr und Thermoelement mit einem Maulschlüssel lösen. Halterung am Backofengehäuse entfernen. Die Griffschaltachse ist während der Montage auszurichten. O-Ring Hahnrohr Halter am Bo-Gehäuse Gashahnbefestigung Hahngalerie anheben, zwei M4 Schrauben von unten am Gashahn losschrauben. Gashahn nach oben wegziehen. -
Seite 20: Backofenbrennerraum
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 5.3 Backofenbrennerraum Nach Entfernen der Abdeckung am Backofenboden wird der Brennerraum sichtbar, in dem sich folgende Bauteile befinden: 5.3.1 Zündkerze Die Zündkerze ist mit zwei Muttern hinten links am Brennerrohr befestigt. Auf der Zündkerze befindet sich ein Gewinde, wodurch die Kerze auf den Sollabstand von 4 mm zum Brennerrohr eingestellt werden kann. -
Seite 21: Düsenwechsel
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 5.4 Düsenwechsel Gaseinbauherd, Düsenwechsel, Lufteinstellung (siehe Anlage) Düsenwechsel Lufteinstellung Nur zum internen Gebrauch... -
Seite 22: Backofendüsen Wechseln Mit Lufteinstellung
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 5.4.1 Backofendüsen wechseln mit Lufteinstellung Die Backofen-Hauptdüse wird im Inneren des Backofens gewechselt, siehe Anleitung. Um die Düse im Backofen zu wechseln, müssen folgende Teile ausgebaut werden: Thermofühler, Zünd- kerze, Backofenbrenner, Gehäusedeckeln und der Luftschieber. Dann die Düse aus dem Düsenstock tauschen und in umgekehrter Reihenfolge wieder einbauen. -
Seite 23: Heißluftmotor, Klixon Und Netzanschluß
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 5.5 Heißluftmotor, Klixon und Netzanschluß 5.5.1 Heißluftmotor Nach Lösen der vier Schrauben kann das Luftleitblech aus dem Backofen entnommen werden. Dahinter befindet sich der Lüfterflügel, der nach Lösen der Mutter (Linksgewinde) von der Welle abgezogen werden kann. -
Seite 24: Fehlersuchhilfe
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 6. Fehlersuchhilfe 6.1 Fehlersuchhilfe im Kochstellenbereich Reklamation: Keine Zündung, kein Zündfunke im Zündbereich Fehler Abhilfemaßnahme a. Haarrisse im Keramikkörper der Zündkerze Zündkerze erneuern b. Zündleitung hat Masseschluß Zündleitung erneuern. Beim Einbau darauf achten, daß die Zündleitung nicht mit Bauteilen in Berührung... -
Seite 25: Kochteile, Kochstellen Und -Hähne
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 Kochteile, Kochstellen und -hähne Undichtigkeiten Reklamation: Gasaustritt am Kochstellenbrenner bei geschlossenem Kochstellenhahn Fehler Abhilfemaßnahme Hahnküken und Dichtsitz des Magnet- Kochstellenhahn auswechseln einsatzes undicht Reklamation: Am Kochstellenbrenner tritt bei geöffnetem Kochstellenhahn Gas aus, obwohl keine Flamme brennt. - Seite 26 Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 Reklamation: In Kleinstellung erlischt die Flamme Fehler Abhilfemaßnahme a. Flamme in dieser Einstellung zu klein, 1. Verbindungsbohrung vom Hahnküken zur zugeführte Gasmenge zu gering Bypaßdüse reinigen 2. Bypaßdüse reinigen 3. Bypaßdüse auf Ringspalt einstellen c.
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Seite 27: Fehlersuchhilfe Im Backofenbereich
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 6.2 Fehlersuchhilfe im Backofenbereich Fehler Abhilfemaßnahme Befestigungsmutter des Thermoelementes am Befestigungsmutter anziehen Backofenregler lose. Kontaktfehler an der Verbindung Kontaktflächen säubern, auf einwandfreien Thermoelement-Magnet-Einsatz. Sitz achten. Bei Doppelanschluß darauf achten, daß Kontaktplatte sich nicht verkantet. -
Seite 28: Backreklamation Bei Gas-Einbauherden
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 6.3 Backreklamation bei Gas-Einbauherden Bei der Reklamation "zu starke Bräunung im hinteren Bereich" sind folgende Prüfungen vorzunehmen: Waagerechter Einbau des Einbauherdes. Maße vom Arbeitsplattenauschnitt, speziell Abstand Schrankkorpus-Vorderkante zum vorderen Ar- beitsplatten-Ausschnitt überprüfen. -
Seite 29: Zündeinrichtung/Schaltpläne
Technische Information H2-120-01-1 GEH 630 6.4 Zündeinrichtung/Schaltpläne Nur zum internen Gebrauch... - Seite 30 Technische Information H2-120-01-1 GEH 640 Nur zum internen Gebrauch...
- Seite 31 Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 7. Nachtrag 7.1 Düsentabelle Werkseitige Einstellung/Umstellmöglichkeiten Universal-Düsensätze Nur für Österreich Nur für Deutschland Deutschland/Österreich Brenner Erdgas H 20 mbar Erdgas 20 mbar Butan/Propan 50 mbar G 20 G 20 G 20 G 25...
- Seite 32 Technische Information H2-120-01-1 GEH 630-9 - GEH 640-9 7.3 Düsenwechsel Großstelldüse Bei der Umstellung auf eine anderr Gasart bzw. -qualität muß die Hauptdüse ausgewechselt werden. Den Brennerdeckel abnehmen Den Steckschlüssel durch das Mischrohr des Brenners auf die Düse aufstecken und diese mit einem Schraubendreher herausdrehen.