Bosch MUM5 Serie Gebrauchsanleitung Seite 65

Doorloopsnijder
Neem de toepassingsvoorbeelden in de
tabel in acht. L
W Gevaar voor letsel!
Niet in de scherpe messen en randen van de
fijnmaakschijven grijpen. Fijnmaakschijven
alleen aan de rand vastpakken!
Doorloopsnijder alleen aanbrengen / verwij­
deren wanneer de aandrijving stilstaat en de
stekker uit het stopcontact is getrokken.
Niet in de vulschacht grijpen.
Attentie!
Doorloopsnijder alleen in compleet samen­
gebouwde toestand gebruiken. Doorloop­
snijder nooit samenbouwen terwijl het op het
basisapparaat is aangebracht. Doorloop­
snijder alleen gebruiken in de afgebeelde
bedrijfsstand.
Beveiliging tegen overbelasting
Afb. E:
Om bij overbelasting van de doorloopsnijder
grotere schade aan uw apparaat te voor­
komen, is de aandrijfas van de doorloop­
snijder voorzien van een inkerving (breek­
punt). Bij overbelasting breekt de aandrijfas
op dit punt. Een nieuwe schijfhouder met
aandrijfas is verkrijgbaar bij de
klantenservice.
Snijschijf – dik/dun
voor het snijden van levensmiddelen
in dikke of dunne plakken, bijv. fruit en
groente.
Aanduiding:
■ Grof = dikke plakken
■ Fijn = dunne plakken
Aanwijzing: niet geschikt voor de verwer­
king van harde kaas, brood, broodjes of
chocolade.
Tip: snij gekookte aardappelen pas nadat ze
zijn afgekoeld.
Raspschijf – grof/fijn
voor het raspen van levensmiddelen
in grove of fijne stukken, bijv. fruit, groente of
kaas, zoals Goudse of Edammer kaas.
Aanduiding:
■ 2 = grove zijde
■ 4 = fijne zijde
Aanwijzing: niet geschikt voor de verwer­
king van noten of harde kaas, bijv. Parme­
zaanse kaas.
Tip: rasp zachte kaas met de grove zijde.
Maalschijf – fijn
voor het raspen van levensmiddelen
fijn, bijv. noten of harde kaas, zoals Parme­
zaanse kaas.
Aanwijzing: niet geschikt voor de verwer­
king van zachte kaas en snijdbare kaas.
Werken met de doorloopsnijder
Afb. F:
■ Ontgrendelknop indrukken en de
draaiarm op positie 2 zetten.
■ Kom aanbrengen: De kom schuin
naar voren houden en
aanbrengen, tegen de klok in draaien tot
hij vastklikt.
■ Ontgrendelknop indrukken en de
draaiarm op positie 3 zetten.
■ Aandrijvingsbeschermdeksel
verwijderen van de aandrijving
van de doorloopsnijder (afb. F-5a).
■ De schijfhouder onderaan vasthouden,
daarbij moeten de twee punten naar
boven wijzen.
■ De gewenste snij­ of raspschijf voorzichtig
op de punten van de schijfhouder leggen
(afb. F-6a).
Bij draaischijven erop letten dat de
gewenste zijde naar boven wijst.
■ Schijfhouder bovenaan vastpakken en in
de behuizing aanbrengen (afb. F-6b).
■ Deksel aanbrengen (markering in acht
nemen) en tot aan de aanslag met de klok
mee draaien.
■ Doorloopsnijder volgens afb. F-8 op de
aandrijving plaatsen en met de klok mee
tot aan de aanslag draaien.
■ Draaischakelaar op de aanbevolen stand
zetten:
■ De te verwerken levensmiddelen in de
vulschacht doen en aandrukken met de
stopper.
Bedienen nl
65