Unold 58635 Bedienungsanleitung Seite 72

Problema
Al termine del
tempo di cottura
gli alimenti non
sono pronti
Alimenti non uni-
formemente dorati
I cibi non sono
abbastanza croc-
canti
Non si riesce a
mettere nell'appa-
recchio il recipien-
te per friggere
Dall'apparecchio
si sprigiona del
fumo bianco
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Causa
Eccessiva quantità di ingre-
dienti
Temperatura troppo bassa
Tempo di preparazione trop-
po corto
Gli alimenti non sono stati
smossi a metà del tempo
Alcuni alimenti possono
essere preparati solamente
nelle friggitrici convenzionali
Il cestello è troppo pieno
Il cestello non è inserito
correttamente
Ingredienti grassi
Residui di grasso nel reci-
piente per friggere
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Soluzione
Verificare la quantità di
ingredienti e metterne
nel cestello una quantità
minore
Selezionare una tempera-
tura più alta
Selezionare un tempo di
preparazione più lungo
Per ottenere una doratu-
ra uniforme gli alimenti
come ad es. le patatine,
devono essere scossi una
volta a metà del tempo di
preparazione.
Per le patatine fatte in
casa prima di friggerle
sciacquarle e asciugarle
accuratamente in modo
da rimuovere l'eccesso di
amido.
Spennellare i cibi con olio
Osservare la marcatura
MAX del cestello
Verificare che il cestello
sia correttamente fissato
in posizione.
Per gli alimenti molto
grassi il grasso gocciola
nel recipiente per friggere
e quindi si sprigiona del
fumo bianco. Ciò è nor-
male.
Lavare accuratamente il
recipiente per friggere.