Verwandte Anleitungen für Siemens HR538AB 1 Serie
Inhaltszusammenfassung für Siemens HR538AB 1 Serie
- Seite 1 Einbaubackofen HR538AB.1 Gebrauchs- und Montageanleitung Register your product on My Siemens and discover exclusive services and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
de Sicherheit ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- Inhaltsverzeichnis duktinformationen für einen späteren Ge- brauch oder Nachbesitzer auf. ¡ Prüfen Sie das Gerät nach dem Auspa- GEBRAUCHSANLEITUNG cken. Schließen Sie das Gerät bei einem Transportschaden nicht an. Sicherheit ............. 2 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Sachschäden vermeiden ........ - Seite 3 Sicherheit de ▶ Das Gerät ausschalten und Netzstecker zie- WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! hen oder Sicherung im Sicherungskasten Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. ausschalten. ▶ Keinen Glasschaber, scharfe oder scheu- Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können ernde Reinigungsmittel benutzen. sich entzünden. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich ▶...
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Seite 4: Sachschäden Vermeiden
de Sachschäden vermeiden 1.6 Dampf WARNUNG ‒ Gefahr durch Beachten Sie diese Hinweise, wenn Sie eine Magnetismus! Dampf-Funktion verwenden. Im Bedienfeld oder den Bedienelementen sind Permanentmagnete eingesetzt. Diese WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! können elektronische Implantate, z. B. Herz- Das Wasser im Wassertank kann sich im wei- schrittmacher oder Insulinpumpen beeinflus- teren Gerätebetrieb stark erhitzen. -
Seite 5: Umweltschutz Und Sparen
Umweltschutz und Sparen de Vor dem nächsten Aufheizen Rückstände aus dem Geschirr muss hitze- und dampfbeständig sein. ▶ ▶ Garraum und von der Gerätetür vollständig entfer- Geschirr mit Roststellen kann eine Korrosion im Gar- nen. raum verursachen. Bereits kleinste Flecken können zur Ist die Dichtung stark verschmutzt, schließt die Geräte- Korrosion führen. -
Seite 6: Kennenlernen
de Kennenlernen 4 Kennenlernen 4.1 Bedienelemente Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszustand. Hinweis: Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abweichen, z. B. Farbe und Form. Tasten und Display Temperaturwähler Die Tasten sind berührungsempfindliche Flä- Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Tem- chen. -
Seite 7: Heizarten Und Funktionen
Kennenlernen de Symbol Funktion Verwendung Minus Einstellwerte verringern. Plus Einstellwerte erhöhen. Backofenlampe Beleuchtung im Garraum einschalten und ausschalten. Schnellaufheizen Garraum ohne Zubehör schnell vorheizen. Dampfunterstützung Dampfunterstützung starten oder abbrechen → "Dampf", Seite 11 Kindersicherung Kindersicherung aktivieren oder deaktivieren. Wassertank leeren Hinweis Wassertank leeren → "Nach jedem Dampfbetrieb", Seite 12 Wassertank füllen Hinweis Wassertank füllen... -
Seite 8: Temperatur Und Einstellstufen
de Kennenlernen Symbol Heizart und Tempera- Verwendung und Funktionsweise turbereich Ober-/Unterhitze Auf einer Ebene traditionell backen oder braten. Die Heizart ist besonders geeig- 30 - 275 °C net für Kuchen mit saftigem Belag. Die Hitze kommt gleichmäßig von oben und unten. Diese Heizart wird zur Ermittlung des Energieverbrauchs im konventionellen Mo- dus verwendet. -
Seite 9: Zubehör
Zubehör de Damit nach dem Betrieb das Gerät schneller abkühlt, ACHTUNG! läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit nach. Nicht die Lüftungsschlitze über der Gerätetür abde- cken. Das Gerät überhitzt. Gerätetür Lüftungsschlitze frei halten. ▶ Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb öffnen, läuft der Betrieb weiter. -
Seite 10: Weiteres Zubehör
Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.siemens-home.bsh-group.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst. -
Seite 11: Dampf
Dampf de Heizart ändern Temperatur ändern Sie können die Heizart jederzeit ändern. Sie können die Temperatur jederzeit ändern. Die gewünschte Heizart mit dem Funktionswähler Die gewünschte Temperatur mit dem Temperatur- ▶ ▶ einstellen. wähler einstellen. 8 Dampf Sie können bei einigen Heizarten die Dampfunterstüt- 8.2 Regenerieren zung zuschalten. -
Seite 12: Nach Jedem Dampfbetrieb
de Dampf Auf den Wassertank drücken und den Wasser- 8.4 Nach jedem Dampfbetrieb tank herausziehen . Nach jedem Betrieb mit Dampf pumpt das Gerät das Restwasser zurück in den Wassertank. Leeren und trocknen Sie anschließend den Wassertank und den Garraum. Wassertank leeren WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Während des Gerätebetriebs kann sich der Wassertank erhitzen. -
Seite 13: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen de Wasser vom Garraumboden vor dem Betrieb aufwi- Garraum trocknen ▶ schen. WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Voraussetzung: Der Garraum ist abgekühlt. Das Gerät wird während des Betriebs heiß. Den Schmutz im Garraum entfernen. Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen. ▶ Den Garraum mit einem Schwamm trocknen. Die Kalkflecken mit einem essiggetränkten Tuch ent- ACHTUNG! fernen, mit klarem Wasser nachwischen und mit ei-... -
Seite 14: Ende Einstellen
de Programme Dauer abbrechen Ende ändern Sie können die Dauer jederzeit abbrechen. Um ein gutes Garergebnis zu erhalten, können Sie das eingestellte Ende nur ändern, bis der Betrieb startet Voraussetzung: Im Display ist markiert. und die Dauer abläuft. Die Dauer mit der Taste auf null zurückstellen. -
Seite 15: Programmtabelle
Programme de 10.3 Programmtabelle Die Programmnummern sind bestimmten Speisen zugeordnet. Nr. Speise Geschirr Gewichtsbereich Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- Einstellgewicht höhe Backblech mit 0,6 - 1,5 kg nein Der Garraum muss 01 Hefezopf, Hefekranz Backpapier Teiggewicht zum Start kalt sein. Schüssel auf Rost 0,5 - 1,5 kg nein Der Garraum muss... - Seite 16 de Programme Nr. Speise Geschirr Gewichtsbereich Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- Einstellgewicht höhe Glasbräter ohne 0,3-0,8 kg Bräterboden 17 Gänsekeulen küchenfertig, gewürzt Deckel auf Rost Gewicht des bedecken schwersten Teils Bräter mit Deckel 0,5-2,5 kg Fleisch mit Fleisch vorher nicht 18 Rinderschmorbraten z. B. Hochrippe, Bug, Fleischgewicht Flüssigkeit anbraten...
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Seite 17: Speise Für Programm Vorbereiten
Kindersicherung de Nr. Speise Geschirr Gewichtsbereich Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- Einstellgewicht höhe Bräter mit Glasde- 0,5-2,5 kg Bräterboden Fleisch vorher nicht 30 Schweinelendenbra- ckel Fleischgewicht bedecken, anbraten gewürzt evtl. bis 250 g Gemü- se zugeben Dampfprogramm (Betrieb nur mit gefülltem Wassertank) Das gewünschte Programm mit der Taste oder ... -
Seite 18: Sabbateinstellung
de Sabbateinstellung 13 Sabbateinstellung Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer über Voraussetzung: Die Sabbateinstellung ist in den 70 Stunden einstellen. Speisen lassen sich zwischen Grundeinstellungen aktiviert. 85 °C und 140 °C mit Ober-/Unterhitze warmhalten, → "Grundeinstellungen", Seite 18 ohne dass Sie das Gerät einschalten oder ausschalten Die Programme mit dem Funktionswähler einstel- müssen. -
Seite 19: Grundeinstellung Ändern
Reinigen und Pflegen de Anzeige Grundeinstellung Auswahl Alle Werte auf Werkseinstellung zurücksetzen = nein = ja Werkseinstellung (kann je nach Gerätetyp abweichen) Je nach Geräteausstattung Die Taste ca. 4 Sekunden lang gedrückt halten. 14.2 Grundeinstellung ändern a Im Display erscheint die erste Grundeinstellung, Voraussetzung: Das Gerät ist ausgeschaltet. -
Seite 20: Geeignete Reinigungsmittel
de Reinigen und Pflegen Keine speziellen Reiniger zur Warmreinigung ver- Vor dem nächsten Aufheizen Rückstände aus dem ▶ ▶ wenden. Garraum und von der Gerätetür vollständig entfer- nen. Backofenreiniger im warmen Garraum beschädigt das Email. Neue Schwammtücher enthalten Rückstände von der Nie Backofenreiniger im warmen Garraum verwen- Produktion. -
Seite 21: Gerät Reinigen
Reinigen und Pflegen de Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Glasabdeckung ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung Backofenreiniger verwenden. der Backofenlam- Gestelle ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine Edelstahlspirale verwenden. Tipp: Zum Reinigen die Gestelle aushängen. → "Gestelle", Seite 23 Zubehör ¡... -
Seite 22: Entkalken
de Entkalken 16 Entkalken Damit Ihr Gerät funktionsfähig bleibt, müssen Sie das 16.2 Zweiter Schritt ( ) Gerät regelmäßig entkalken. Den Wassertank mit 150 ml Wasser füllen und ein- Wie häufig das Gerät entkalkt werden muss, hängt von setzen. der Wasserhärte des verwendeten Wassers ab. Das a Nach Ablauf des Spülgangs erscheint im Display Symbol erinnert Sie daran, das Entkalken durchzu-... -
Seite 23: Gestelle
Gestelle de 17 Gestelle Um die Gestelle und den Garraum zu reinigen oder um Das Gestell reinigen. die Gestelle zu tauschen, können Sie diese aushängen. → "Reinigungsmittel", Seite 19 17.1 Gestelle aushängen 17.2 Gestelle einhängen Hinweise WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! ¡ Die Gestelle passen nur rechts oder links. Die Gestelle werden sehr heiß... -
Seite 24: Türscheiben Ausbauen
de Gerätetür Die Gerätetür gerade auf die beiden Scharniere WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! schieben . Die Gerätetür bis zum Anschlag schie- Wenn die Scharniere ungesichert sind, können sie ben. mit großer Kraft zuschnappen. Die Gerätetür ganz öffnen. Darauf achten, dass die Sperrhebel immer ganz ▶... -
Seite 25: Türscheiben Einbauen
Gerätetür de Die Türabdeckung abnehmen . 18.4 Türscheiben einbauen WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öff- nen und Schließen der Tür und Sie können sich klem- men. Nicht in den Bereich der Scharniere greifen. ▶ Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig sein. -
Seite 26: Störungen Beheben
de Störungen beheben Die Innenscheibe in die linke und rechte Halte- Die Türabdeckung aufsetzen und andrücken, bis rung schieben. sie hörbar einrastet. Die Gerätetür ganz öffnen. Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier zuklappen . Die Innenscheibe oben andrücken, bis sie in der lin- ken und rechten Halterung ... - Seite 27 Störungen beheben de Störung Ursache und Störungsbehebung Betrieb mit Dampfunterstützung Entkalken sperrt Betriebe mit Dampfunterstützung. startet nicht. Führen Sie das Entkalken vollständig durch. ▶ → "Entkalken", Seite 22 Dampfsystem ist defekt. Rufen Sie den Kundendienst. ▶ → "Kundendienst", Seite 29 Im Display blinkt die Uhrzeit. Stromversorgung ist ausgefallen.
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Seite 28: Backofenlampe Auswechseln
de Entsorgen Störung Ursache und Störungsbehebung Im Display erscheint Während dem Entkalken wurde die Stromversorgung unterbrochen oder das Gerät ausgeschaltet. Führen Sie unterbrochene Entkalken vollständig durch. ▶ → "Entkalken unterbrochen", Seite 22 Während dem Betrieb mit Damp- Dampf entweicht aus physikalischen Gründen. funterstützung entweicht Dampf Warten Sie, bis das Garen mit der Dampfunterstützung endet. -
Seite 29: Kundendienst
Kundendienst de 21 Kundendienst Wenn Sie Anwendungsfragen haben, eine Störung am 21.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und Gerät nicht selbst beheben können oder das Gerät re- Fertigungsnummer (FD) pariert werden muss, wenden Sie sich an unseren Kun- Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnum- dendienst. mer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts. - Seite 30 de So gelingt's ¡ Legen Sie das Grillgut auf den Rost. Schieben Sie ¡ Fleisch, Geflügel oder Fisch kann auch in einem ge- zusätzlich die Universalpfanne mit der Abschrägung schlossenen Bräter knusprig werden. Verwenden zur Gerätetür mindestens eine Einschubhöhe darun- Sie dazu einen Bräter mit Glasdeckel. Stellen Sie ei- ter ein.
- Seite 31 So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dampfinten- Dauer in höhe °C / Grillstufe sität Min. Schweinebraten, ohne Offenes Geschirr 160-170 130-150 Schwarte, z. B. Nacken, 1,5 kg Rinderfilet, medium, 1 kg Rost 210-220 40-50 Universalpfanne Rinderschmorbraten, 1,5 Geschlossenes Ge- 200-220 130-150...
- Seite 32 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Anbrat- Temperatur in Dauer in höhe dauer in °C Min. Min. Rinderhüfte, 6-7 cm dick, Offenes Geschirr 160-220 1,5 kg, durch Rinderfilet, 4-6 cm dick, Offenes Geschirr 90-150 1 kg Kalbsmedaillons, 4 cm dick Offenes Geschirr 50-70 Lammrücken, ausgelöst, je Offenes Geschirr 30-70...
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Seite 33: Montageanleitung
Montageanleitung de Speise Zubehör / Ge- Einschub- Heizart Temperatur in Dampfinten- Dauer in Min. schirr höhe °C / Grillstufe sität Small Cakes, 3 Ebenen Universalpfan- 5 + 3 + 1 25-35 Backblech Wasserbiskuit Springform 160-170 25-35 Ø 26 cm Wasserbiskuit Springform 150-160 30-35 Ø 26 cm Wasserbiskuit, 2 Ebenen Springform 3 + 1... -
Seite 34: Gerätemaße
de Montageanleitung ¡ Wenn der Hochschrank zusätzlich zu den Element- 23.2 Gerätemaße Rückwänden eine weitere Rückwand hat, muss die- Hier finden Sie die Maße des Geräts. se entfernt werden. ¡ Gerät nur so hoch einbauen, dass Zubehör pro- blemlos entnommen werden kann. 23.5 Eckeinbau Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise beim Eckeinbau. -
Seite 35: Gerät Einbauen
Montageanleitung de Gerät ohne Schutzkontakt-Stecker elektrisch anschließen Hinweis: Nur ein konzessionierter Fachmann darf das Gerät anschließen. Bei Schäden durch falschen An- schluss besteht kein Anspruch auf Garantie. In der festverlegten elektrischen Installation muss eine allpolige Trennvorrichtung nach den Errichtungsbestim- mungen eingebaut werden. Phase- und Neutral- ("Null-") Leiter in der Anschluss- dose identifizieren. - Seite 36 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München GERMANY www.siemens-home.bsh-group.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001579809* 9001579809 (001023)