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Einbaubackofen
HR776G1.1
de
Gebrauchs- und Montageanleitung
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Inhaltszusammenfassung für Siemens HR776G11 Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen HR776G1.1 Gebrauchs- und Montageanleitung Register your product on My Siemens and discover exclusive ser- vices and offers. siemens-home.bsh-group.com/welcome The future moving in. Siemens Home Appliances...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie on- line: Inhaltsverzeichnis MONTAGEANLEITUNG ........   42 30.1 Allgemeine Montagehinweise ......   42 GEBRAUCHSANLEITUNG 1 Sicherheit Sicherheit .............    2 Sachschäden vermeiden ........   5 Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- Umweltschutz und Sparen ........   6 hinweise.
  • Seite 3 Sicherheit de Alkoholdämpfe können sich im heißen Gar- Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht raum entzünden. Die Gerätetür kann aufsprin- durch Kinder durchgeführt werden, es sei denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden gen. Heiße Dämpfe und Stichflammen können austreten. beaufsichtigt.
  • Seite 4 de Sicherheit Alkoholdämpfe können sich im heißen Gar- WARNUNG ‒ Erstickungsgefahr! raum entzünden und die Gerätetür aufsprin- Kinder können sich Verpackungsmaterial über gen und ggf. abfallen. Die Türscheiben kön- den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln nen zerspringen und splittern. und ersticken. → "Sachschäden vermeiden", Seite 5 ▶...
  • Seite 5: Sachschäden Vermeiden

    Sachschäden vermeiden de Das Gerät wird während der Reinigungsfunkti- WARNUNG ‒ Gefahr von on außen sehr heiß. Gesundheitsschäden! ▶ Nie brennbare Gegenstände, wie z. B. Ge- Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf schirrtücher, an den Türgriff hängen. eine sehr hohe Temperatur, sodass Rückstän- ▶ Vorderseite des Geräts frei halten. de vom Braten, Grillen und Backen verbren- ▶...
  • Seite 6: Umweltschutz Und Sparen

    de Umweltschutz und Sparen Durch Benutzung der Gerätetür als Sitz- oder Ablageflä- Heißes Wasser im Wassertank kann das Dampfsystem che kann die Gerätetür beschädigt werden. beschädigen. Nicht auf die Gerätetür stellen, setzen, daran hän- Ausschließlich kaltes Wasser in den Wassertank fül- ▶...
  • Seite 7: Kennenlernen

    Kennenlernen de 4  Kennenlernen 4.1 Bedienfeld Symbol Bedeutung Aufgrund der Reinigungsfunktion oder Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres der Kindersicherung ist die Gerätetür Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- verriegelt. stand. → "Reinigungsfunktion 'Pyrolyse active- Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abwei- Clean'", Seite 25 chen, z. B.
  • Seite 8: Betriebsarten

    de Betriebsarten Beleuchtung 4.3 Tasten Eine oder mehrere Backofenlampen leuchten den Gar- Mit den Tasten wählen Sie verschiedene Funktionen di- raum aus. rekt aus. Wenn Sie die Gerätetür öffnen, schaltet sich die Be- leuchtung im Garraum ein. Wenn die Gerätetür länger Taste Funktion als ca. 18 Minuten geöffnet bleibt, schaltet sich die Be- Gerät einschalten oder ausschalten.
  • Seite 9 Betriebsarten de Betriebsart Verwendung Betriebsart Verwendung Heizarten Fein abgestimmte Heizarten für eine op- Reinigung Reinigungsfunktion für den Garraum timale Zubereitung Ihrer Speise wählen. wählen. → "Heizarten", Seite 9 → "Reinigungsfunktion 'Pyrolyse active- → "Grundlegende Bedienung", Clean'", Seite 25 Seite 13 → "Reinigungsunterstützung 'humid- Clean'", Seite 27 Gerichte Programmierte, empfohlene Einstellun- → "Entkalken", Seite 27 gen für verschiedene Speisen verwen- → "Trocknen", Seite 28...
  • Seite 10: Zubehör

    de Zubehör Symbol Heizart Temperaturbe- Verwendung und Funktionsweise reich Mögliche Zusatzfunktionen Heißluft Sanft 30 - 275 °C Ausgewählte Speisen ohne Vorheizen auf einer Ebene schonend garen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rück- wand gleichmäßig im Garraum. Das Gargut wird phasenweise mit Restwärme zubereitet.
  • Seite 11: Zubehör In Den Garraum Schieben

    Weiteres Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: siemens-home.bsh-group.com Blech Das Blech mit der Abschrägung  ​ ⁠ Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- z. B.
  • Seite 12: Vor Dem Ersten Gebrauch

    de Vor dem ersten Gebrauch 7  Vor dem ersten Gebrauch Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetriebnahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör. 7.1 Vor der ersten Inbetriebnahme Wasserhärte bestimmen Funktionsstörungen bei Verwendung von gefiltertem Bevor Sie die erste Inbetriebnahme vornehmen, infor- oder entmineralisiertem Wasser möglich.
  • Seite 13: Grundlegende Bedienung

    Grundlegende Bedienung de Wenn das Gerät abgekühlt ist, glatte Flächen im Das Zubehör mit Spüllauge und einem Spültuch Garraum mit Spüllauge und einem Spültuch reini- oder einer weichen Bürste gründlich reinigen. gen. Den Wassertank leeren und den Garraum trocknen. → "Nach jedem Dampfbetrieb", Seite 18 8 ...
  • Seite 14: Schnellaufheizen

    de Schnellaufheizen Bei viel Inhalt in der Kachel mit ​ ⁠ oder ​ ⁠ blättern. So bleibt das Display während des Betriebs immer Bei Bedarf den Hinweis mit ​ ⁠ schließen. aus. Die gewünschte Betriebsart einstellen. → "Betriebsart einstellen", Seite 13 8.8 Sabbatkonform bedienen → "Heizart und Temperatur einstellen", Seite 13 Wenn Sie Ihr Gerät sabbatkonform bedienen wollen, Je nach Betriebsart die gewünschte Dauer einstel-...
  • Seite 15: Ende Einstellen

    Zeitfunktionen de Auf "Dauer" drücken. Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vor- ‒ Um die Dauer einzustellen, auf den entsprechenden nehmen und den Betrieb erneut starten. Zeitwert drücken, z. B. Stundenanzeige "h" oder Mi- Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit ​...
  • Seite 16: Dämpfen

    de Dämpfen 11  Dämpfen Mit Dampf garen Sie Speisen besonders schonend. Sie Das Wasser bis zur Markierung "max"  ​ ⁠ in den können die Dampfheizarten nutzen oder die Dampfzu- Wassertank füllen. gabe bei einigen Heizarten zuschalten. WARNUNG ‒ Verbrühungsgefahr! Beim Öffnen der Gerätetür kann heißer Dampf entwei- chen.
  • Seite 17: Dampfheizart Einstellen

    Dämpfen de Das Gerät gibt ca. 3 bis 5 Minuten Dampfschwaden in Auf "Übernehmen" drücken. den Garraum. Je nach Betrieb können Sie den Dampf- Dauer ändern stoß mehrere Male aktivieren. Sie können die Dauer jederzeit ändern. Den Dampfstoß können Sie bei folgenden Funktionen zugeben: Auf die Dauer drücken.
  • Seite 18: Nach Jedem Dampfbetrieb

    de Gerichte Den Wassertank entnehmen. a Der Dampfstoß löst aus und das Gerät gibt ca. 3 bis Den Deckel des Wassertanks vorsichtig abnehmen. 5 Minuten Dampfschwaden in den Garraum. Den Wassertank leeren, mit einem Spülmittel reini- a Wenn der Dampfstoß beendet ist, läuft der Betrieb gen und mit klarem Wasser gründlich ausspülen.
  • Seite 19: Übersicht Der Gerichte

    Gerichte de Tipps und Hinweise zu den Einstellungen Kategorie Speisen Wenn Sie ein Gericht einstellen, zeigt das Display für Kuchen Kuchen in Formen dieses Gericht relevante Informationen, z. B.: Kuchen auf Backblech ¡ Passende Einschubhöhe Kleingebäck ¡ Passendes Zubehör oder Geschirr Plätzchen ¡...
  • Seite 20: Favoriten

    de Favoriten a Wenn das Gericht fertig ist, ertönt ein Signal. Das 12.5 Automatische Abschaltfunktion Gerät hört auf zu heizen. Die automatische Abschaltfunktion ​ ⁠ bei den Gerich- Wenn die Dauer abgelaufen ist: ten ermöglicht Ihnen entspanntes Backen und Braten. Bei Bedarf können Sie weitere Einstellungen vor- ‒...
  • Seite 21: Grundeinstellungen Ändern

    Grundeinstellungen de Display Auswahl Personalisie- Auswahl rung Helligkeit ¡ Stufen 1, 2, 3, 4 und 5 Betrieb nach ¡ Hauptmenü Standby-An- ¡ Ein, zeitlich begrenzt Einschalten ¡ Heizarten zeige ¡ Aus ¡ Gerichte ¡ Digital + Datum ¡ Favoriten ¡ Digital Verstrichene ¡...
  • Seite 22: Home Connect

    de Home Connect 16  Home Connect Dieses Gerät ist netzwerkfähig. Verbinden Sie Ihr Gerät 16.1 Home Connect einrichten mit einem mobilen Endgerät, um Funktionen über die Voraussetzungen Home Connect App zu bedienen, Grundeinstellungen ¡ Das Gerät ist mit dem Stromnetz verbunden und ist anzupassen oder den aktuellen Betriebszustand zu eingeschaltet.
  • Seite 23: Gerät Mit Home Connect App Bedienen

    Home Connect  de Grundeinstellung Mögliche Einstellungen Erklärung WiFi Mit WiFi können Sie die Netzwerkverbindung Ihres Geräts aus- schalten. Wenn Sie einmal erfolgreich verbunden sind, können Sie WiFi deaktivieren und verlieren nicht ihre detaillierten Da- ten. Sobald Sie WiFi erneut aktivieren, verbindet sich das Ge- rät automatisch.
  • Seite 24: Reinigen Und Pflegen

    de Reinigen und Pflegen ¡ Die aktuelle Softwareversion und Hardwareversion Diese Erstregistrierung bereitet die Nutzung der Ihres Hausgeräts. Home Connect Funktionalitäten vor und ist erst zu dem ¡ Status eines eventuellen vorangegangenen Rückset- Zeitpunkt erforderlich, zu dem Sie Home Connect zens auf Werkseinstellungen. Funktionalitäten erstmals nutzen möchten.
  • Seite 25: Gerät Reinigen

    Reinigungsfunktion "Pyrolyse activeClean" de Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine ¡ Essigwasser Edelstahlspirale verwenden. Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen. Hinweise ¡...
  • Seite 26: Gerät Für Die Reinigungsfunktion Vorbereiten

    de Reinigungsfunktion "Pyrolyse activeClean" 18.1 Gerät für die Reinigungsfunktion WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! vorbereiten Der Garraum wird während der Reinigungsfunktion sehr heiß. Um ein gutes Reinigungsergebnis zu erhalten und Nie die Gerätetür öffnen. ▶ Schäden zu vermeiden, bereiten Sie das Gerät sorgfäl- Das Gerät abkühlen lassen. ▶...
  • Seite 27: Reinigungsunterstützung Humidclean

    Reinigungsunterstützung "humidClean" de Hinweis: Während der Reinigungsfunktion verfärbt sich bungen schränken die Gerätefunktion nicht ein. Die der Rahmen an der Innenseite der Gerätetür oder an- Verfärbungen können mit einem Edelstahlreiniger ent- dere Teile aus Edelstahl der Gerätetür. Diese Verfär- fernt werden. 19  Reinigungsunterstützung "humidClean" Die Reinigungsunterstützung "humidClean"...
  • Seite 28: Entkalken Einstellen

    de Trocknen Um das Gerät zu Spülen, für jeden Spülgang: 20.2 Entkalken einstellen Die Bedienblende öffnen und den Wassertank ‒ Voraussetzung: → "Entkalken vorbereiten", Seite 27 entnehmen. Auf "Reinigung" drücken. Den Wassertank gründlich spülen und mit Was- ‒ Auf "Entkalken" drücken. ser füllen. Die Dauer ist nicht änderbar. Den Wassertank einschieben und die Bedien- ‒...
  • Seite 29: Gerätetür Einhängen

    Gerätetür de Mit beiden Händen die Gerätetür bis zum Anschlag Sperrhebel aufgeklappt schieben. Das Scharnier ist gesi- chert und kann nicht zu- schnappen. Sperrhebel zugeklappt Die Gerätetür ganz öffnen. Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier zu- klappen. Die Gerätetür ist gesi- chert und kann nicht ausgehängt werden.
  • Seite 30: Türscheiben Einbauen

    de Gerätetür Auf die linke und rechte Druckfläche drücken ​ ⁠ , bis ACHTUNG! es hörbar klickt. Die Reinigung der Glasscheiben in der Spülmaschi- ne verursacht Schäden. Glasscheiben nicht in der Spülmaschine reinigen. ▶ Die erste und zweite Zwischenscheibe schräg nach oben herausziehen und auf eine ebene Fläche vor- sichtig ablegen.
  • Seite 31 Gerätetür de Die erste Zwischenscheibe in die untereste Halte- Hinweis: Der Schriftzug "Pyro" muss oben, wie im rung einschieben ​ ⁠ und oben anlegen. Bild lesbar sein. Die Innenscheibe unten in die Halterung einschie- ​ ⁠ und oben anlegen. Hinweis: Die Zwischenscheibe positioniert sich au- tomatisch durch die Drehbewegung der Abstands- halterung.
  • Seite 32: Gestelle

    de Gestelle 23  Gestelle Um die Gestelle und den Garraum gründlich zu reini- Das Gestell reinigen. gen oder um die Gestelle zu tauschen, können Sie die Gestelle aushängen. 23.2 Gestelle einhängen Hinweise 23.1 Gestelle aushängen ¡ Die Gestelle passen nur rechts oder links. ¡...
  • Seite 33 Störungen beheben de Störung Ursache und Störungsbehebung Betrieb startet nicht Unterschiedliche Ursachen sind möglich. oder unterbricht. Prüfen Sie die Hinweise, die im Display erscheinen. ▶ → "Informationen anzeigen", Seite 13 Funktionsstörung Rufen Sie den Kundendienst. ▶ → "Kundendienst", Seite 35 Gerät heizt nicht. Demo-Modus ist eingeschaltet. Trennen Sie das Gerät kurz vom Stromnetz, indem Sie die Sicherung im Sicherungskas- ten ausschalten und wieder einschalten.
  • Seite 34: Entsorgen

    Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage siemens-home.bsh-group.com . 25  Entsorgen 25.1 Altgerät entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU...
  • Seite 35: Kundendienst

    5-GHz-Band (5150–5350 MHz + 5470–5725 MHz): mung mit den grundlegenden Anforderungen und den max. 100 mW übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie 2014/53/EU befindet. Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie im Internet unter siemens-home.bsh-group.com auf der Produktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Doku- menten. Je nach Geräteausstattung...
  • Seite 36: So Gelingt's

    Die Empfehlungen haben wir optimal auf Ihr Ge- Flaches Gebäck / Backblech rät abgestimmt. Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Con- nect App oder auf unserer Homepage siemens-ho- Backen auf mehreren Ebenen Höhe me.bsh-group.com . 2 Ebenen ¡...
  • Seite 37 So gelingt's de ¡ Geben Sie je nach Größe und Art des Bratguts bis ACHTUNG! zu ½ Liter Wasser in die Universalpfanne. Säurehaltige Lebensmittel können den Gitterrost be- Aus dem aufgefangenen Bratensatz können Sie ei- schädigen. ne Soße zubereiten. Zudem entsteht weniger Rauch Legen Sie keine säurehaltigen Lebensmittel wie z.
  • Seite 38 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. → Seite 9 °C / Grillstufe intensität Biskuittorte, 6 Eier Springform ​ ⁠ 150-160 50-60 Ø 28 cm Biskuittorte, 6 Eier Springform ​ ⁠ 1. 150-160 1. 10 Ø 28 cm 2. 150-160 2.
  • Seite 39: Besondere Zubereitungsarten Und Andere Anwendungen

    So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. → Seite 9 °C / Grillstufe intensität Schweinebraten ohne Offenes Geschirr ​ ⁠ 180-190 110-130 Schwarte, z. B. Nacken, 1,5 kg Schweinebraten ohne Offenes Geschirr ​ ⁠ 190-200 120-140 Schwarte, z. B. Nacken, 1,5 kg Schweinebraten mit Offenes Geschirr...
  • Seite 40 de So gelingt's Das Fleisch auf der Kochstelle von allen Seiten sehr Anliegen Tipp heiß anbraten. Sie wollen eine En- ¡ Die Entenbrust kalt in eine Das Fleisch sofort auf das vorgewärmte Geschirr in tenbrust sanftgaren. Pfanne legen. den Garraum geben. ¡...
  • Seite 41 So gelingt's de Einstellempfehlungen zum Erwärmen und Regenerieren Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. → Seite 9 °C intensität Tellergericht, gekühlt, 1 Offenes Geschirr ​ ⁠ 120-130 15-25 Portion Pizza, gebacken, gekühlt Rost ​ ⁠ 170-180 5-15 Brötchen, Baguette, ge- Rost ​...
  • Seite 42: Montageanleitung

    de Montageanleitung Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. → Seite 9 °C intensität Small Cakes Backblech ​ ⁠ 25-35 Small Cakes, 2 Ebenen Universalpfanne ​ ⁠ 25-35 Backblech Small Cakes, 3 Ebenen 5+3+1 ​ ⁠ 35-45 Backblech Universalpfanne Wasserbiskuit Springform...
  • Seite 43: Gerätemaße

    Montageanleitung de 30.2 Gerätemaße Hier finden Sie die Maße des Geräts. ¡ Bei Geräten mit Schwenk-Schalterfront dar- auf achten, dass die Schalterfront beim Ausfahren nicht mit angrenzenden Möbeln kollidiert. 30.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte ¡ Zur Vermeidung von Schnittverletzungen Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise Schutzhandschuhe tragen.
  • Seite 44: Einbau Unter Einem Kochfeld

    de Montageanleitung 30.4 Einbau unter einem Kochfeld Wird das Gerät unter einem Kochfeld eingebaut, müs- Aufgrund des notwendigen Mindestabstands ​ ⁠ ergibt sen Mindestmaße eingehalten werden, gegebenenfalls sich die mindeste Arbeitsplattenstärke ​ ⁠ . inklusive Unterkonstruktion. Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch-...
  • Seite 45: Gerät Einbauen

    Montageanleitung de ¡ Es ist darauf zu achten, dass der Luftaustausch ge- ¡ Wenn das Display des Geräts dunkel bleibt, ist es mäß Skizze gewährleistet ist. falsch angeschlossen. Gerät vom Netz trennen, An- schluss überprüfen. Gerät mit Schutzkontakt-Stecker elektrisch anschließen Hinweis: Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen werden.
  • Seite 46: Gerät Ausbauen

    de Montageanleitung Das Gerät festschrauben. Bei grifflosen Küchen mit senkrechter Griffleiste: Ein geeignetes Füllstück anbringen ​ ⁠ um mögli- ‒ che scharfe Kanten abzudecken und eine siche- re Montage zu gewährleisten. Aluprofile vorbohren, um eine Schraubverbin- ‒ dung herzustellen ​ ⁠ . Gerät mit adäquater Schraube befestigen ​...
  • Seite 48 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY siemens-home.bsh-group.com Hergestellt von BSH Hausgeräte GmbH unter Markenlizenz der Siemens AG *9001646877* 9001646877 (020913)

Diese Anleitung auch für:

Hr776g1b1

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